家庭版臊子面
面条2.85W
冬天喜欢吃热乎乎的各种面。
用料
手擀面 | 半斤 |
豆腐泡 | 5个 |
胡萝卜 | 半根 |
西红柿 | 1个 |
五花肉 | 100克 |
葱姜蒜 | 少许 |
小油菜 | 2棵 |
盐 | |
十三香 | |
鸡精 | |
味极鲜 | |
辣椒面 |
家庭版臊子面的做法
准备豆腐泡切碎丁。
准备胡萝卜切碎丁。
准备五花肉切肉沫。
准备西红柿切碎丁。
小油菜切碎。
葱姜蒜切碎。
食用油起锅炒肉沫。
加入切好的配菜炒熟,再加入少量热水,用盐、十三香、鸡精、味极鲜调味,喜欢深色的可以加几滴老抽。
臊子汤料做好了。
开水煮面。
煮熟的面过凉白开水。
一家三口三人份
将臊子浇到面碗的最上面,加少量辣椒面,孩子的不加。
烧热油。
油泼辣子,拌好开吃,超级香。
-
自制拌面牛肉酱的做法和图解,自制拌面牛肉酱怎么做更好吃
晨起牛肉酱拌清汤面就是大拌菜也可以拌哦美美嗒棒棒嗒用料牛肉粒500g花生碎150g洋葱半个干辣椒3~5个视个人口味定姜末西红柿两个干香菇10个黄酱150g自制拌面牛肉酱的做法先放一张酱料图腌制牛肉馅牛肉选瘦一点带些肥的回家先倒些生抽酱油和料酒拌匀腌30分钟推荐...
-
快手意面(零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法
足不出户第七天,翻出家里七七八八的存货,看到意面了,菜品有限,就用手里现有食材做一下试试~成品味道还不错!又是幸福感满满的一天🌞用料意大利面250克荷美尔烤肠2—4根意面酱250克黑胡椒薄薄一层罗勒碎薄薄一层小番茄20个口蘑5个洋葱半个个大蒜3瓣马苏里拉奶酪碎适量...
-
鸡丸汤面食谱做法大全,超简单的鸡丸汤面做法步骤
鸡肉丸完全是利用一个鸡腿肉自己做的,真材实料味道鲜!多余的鸡肉丸可以留着下次再用,节省早上做早餐的时间。这一个鸡腿肉做的丸子可以吃三四次呢,超实惠。汤底也是利用鸡腿骨熬制,鲜味再次加倍!早上来一碗,活力满满,好喝营养!用料鸡腿1只胡萝卜半根葱半根姜3片紫菜几块...
-
豉汁拌面食谱做法大全,超简单的豉汁拌面做法步骤
豆豉蒸猪肉通常会剩很多豉汁,炒菜拌面都是很好的调味料哦。用料豆豉1勺猪肉50克面条1份酸豆角等少许豉汁拌面的做法豆豉猪肉先蒸好(具体做法可查看主页)煮面条一份(建议煮得稍有嚼劲些,拌面太软的话,感觉没那么好吃。)把豉汁拌入面条即可,还可放些其他的配料。小贴士豉...