白菜鱼胶浓汤面
无论清晨 午后 还是日落……给家人 给爱人 给孩子 亦或给自己 来一碗鲜香浓郁、简单可口的鱼胶面 顿时暖心暖胃 长久滋补身体 感恩自然界 这么好的养生食材😊
用料
泡发好的鱼胶 | 适量 |
白菜 | 3-4片 |
紫菜 | 少许 |
生姜 | 2小片 |
枸杞 | 3-5个 |
蒸鱼豆豉酱油 | 1-2勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 提鲜 一小丢丢 |
面 | 适量 |
白菜鱼胶浓汤面的做法
泡发好的鱼胶 切或不切成条 看个人喜好
准备好其它用料:白菜 紫菜 面 生姜 枸杞 盐 糖 蒸鱼豆豉酱油
1.热锅凉油放入姜片煸出姜味 2.迅速倒入白菜翻炒3.加盐 蒸鱼豆豉酱油 一小丢丢糖 继续翻炒(可加适量清水 防干锅 也让调味更好入食材)4.加入鱼胶 翻炒 再加少许紫菜(再加一大碗清水 水开 盖锅盖炖 让材料更好的入味)5.炖至鲜香扑鼻 锅内水够煮面的 加入适量面条至面条煮熟 尝味咸淡 不够再加点盐 放几颗枸杞 6.锅内汤汁见浓郁收好即可
一碗鲜香扑鼻 简单易做 不需要任何技巧的鱼胶浓汤面就做好啦😊
小贴士
♥️【各类人群吃鱼胶好处】:👩🏻女性:补充胶原蛋白、使肌肤变得饱满、柔润有弹性 👨🏻男性:补清易血、精神饱满、增强体力 👧🏻儿童:滋阴补肺强体质 预防呼吸道感染 👵🏻老人:高蛋白低脂肪 增强肠胃功能 健脑健心 提高免疫力 🤰🏻孕妇:增强自身和胎儿体质 🧑🏼🦽体弱者:鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、或精神体质过度劳累者长期进补 很合适
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