美味佳肴馆鱼胶菜汤
菜谱7.03K
用料
| 鱼胶 | 6片 |
| 青菜 | 3株 |
| 虾干 | 5个 |
| 咸笋干 | 1根 |
鱼胶菜汤的做法
我买的是小个呈椭圆形状的鱼胶，泡发时间短，熟透也快，更关键的是味更美。
先把鱼胶掰断放置冷水中泡发5分钟，然后清水过洗2遍去味
咸笋干，虾干放入冷水烧开，再继续沸腾4分钟左右，加入鱼胶再烧2分钟，最后放入青菜烧1分钟即可出锅![鱼胶菜汤的做法步骤图，鱼胶菜汤怎么做好吃 第2张]( "鱼胶菜汤的做法步骤图，鱼胶菜汤怎么做好吃 第2张")
虾干特有的鲜香味混合了鱼胶青菜的清清白白😋
![鱼胶菜汤的做法步骤图，鱼胶菜汤怎么做好吃 第3张]( "鱼胶菜汤的做法步骤图，鱼胶菜汤怎么做好吃 第3张")
小贴士
咸笋干代替了盐
![清蒸普提鱼食谱做法大全,超简单的清蒸普提鱼做法步骤]( "清蒸普提鱼食谱做法大全,超简单的清蒸普提鱼做法步骤")
清蒸普提鱼食谱做法大全,超简单的清蒸普提鱼做法步骤
用料普提鱼1条约600克盐适量白胡椒粉适量姜片适量料酒适量香葱粒适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸普提鱼的做法普提鱼清理干净，沥水改刀，盐、白胡椒粉、料酒、姜片腌制后待用。如果用蒸锅蒸：水开，隔水蒸6分钟即可。如果用蒸箱蒸：入蒸箱，100度，10-12分钟即可。（注：蒸箱的...
![一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的烹饪做法，大厨教你详细做法")
一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的烹饪做法，大厨教你详细做法
不同的杯子不同的量哦！用料香水柠檬2个果糖（可换成代糖）100ml冰块适量泰国绿茶30克水2000克一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的做法先称好绿茶备用水沸腾后可直接倒入刚刚称好的茶叶刚倒入的茶汤颜色很深，不要担心，后期加入冰块稀释颜色就会变得很好看啦煮到颜色均...
![枣泥葡萄干发糕的做法和图解,枣泥葡萄干发糕怎么做更好吃]( "枣泥葡萄干发糕的做法和图解,枣泥葡萄干发糕怎么做更好吃")
枣泥葡萄干发糕的做法和图解,枣泥葡萄干发糕怎么做更好吃
宝宝一岁半爱吃的用料红枣10颗水120ml酵母适量葡萄干10个鸡蛋2个宝宝奶粉三勺面粉量杯160刻度枣泥葡萄干发糕的做法红枣去核，加葡萄干，放辅食机第一轮打碎上图是不加水的效果，就为了能稍微碎一点把两个鸡蛋在碗里提前打碎拌匀把鸡蛋加入辅食机一起第二轮打碎这样...
![参芪猴菇鸡脚汤的做法和图解,参芪猴菇鸡脚汤怎么做更好吃]( "参芪猴菇鸡脚汤的做法和图解,参芪猴菇鸡脚汤怎么做更好吃")
参芪猴菇鸡脚汤的做法和图解,参芪猴菇鸡脚汤怎么做更好吃
猴头菇做起来比较麻烦，一直懒得动手，好容易下个决心，就来这个鸡脚汤吧。猴头菇性平，味甘，利五脏，助消化；具有健胃补虚，益肾精的功效。党参具有补中益气，健脾益肺的功效，《本草从新》有载：“补中益气，和脾胃，除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。”黄芪味甘，性温，具有补气生津，补...
![一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的烹饪做法，大厨教你详细做法](https://i2.mwjyg.com/a011387162c497311b0529/ed19/bd1b/ed193c713e83c8634d5b2b4399a853359834461e8b793baaa134dc482f41ad83cededabb9d73b906-s.jpg "一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]的烹饪做法，大厨教你详细做法")
