各种荤素搭配汤面的通用做法

本篇特别鸣谢《我的亲亲母亲》
在做这道面之前，我做的面都是不香不臭，特此记载以防忘记：
一、不出错版
灵魂：
蒜末加在肉之后，盐油鸡精要足量
具体步骤：
1、锅中加入适量油（油可以放多但千万不能少）
2、下肉类炒九成熟
3、加入蒜末、青菜，继续煸炒
4、青菜瘪下去，九成熟时加少量老酒再炒一下，之后加冷水进锅
5、锅边缘水冒小气泡时加面
6、之后，加入盐鸡精调味
7、锅中央水沸腾时关火出锅

用料  

各种荤素搭配汤面的通用做法的做法  

1. 蒜末加在肉之后，盐油鸡精要足量