辣肉燥拌面
身边喜欢吃面食的小伙伴不在少数,特别是不太会炒菜或煲汤的人,都有自己的私房快手面(哪怕只是最常煮的泡面)。港台剧里常常见到的台词就是:“饿不饿,我下碗面给你吃啊?”人与人之间的距离,仿佛通过一碗朴实的面条,一下子拉近了。在疲惫的时候,一碗简单又好吃的面条,会成为平淡日子里闪亮的时刻。
用料
猪绞肉 | 6盎司 |
豆腐干 | 1片 约3.5盎司 |
葱花 | 2汤匙 |
蒜末 | 1汤匙 |
面条 | 3人份 |
黄瓜 | 半根 |
李锦记回锅肉酱 | 1包 |
辣肉燥拌面的做法
豆腐干切丁状备用,黄瓜切丝备用
平底锅加入食用油烧热,放入蒜末爆香
放入绞肉,用小火翻炒,加入豆腐干丁、回锅肉酱继续翻炒
加入热水没过食材,小火煮15分钟左右后收汁捞出
将面煮至喜爱的硬度,出锅时把水沥干,面倒入碗中
在面条上淋做好的辣肉燥,铺上黄瓜丝即可食用
小贴士
李锦记还有各种酱料包哦,涵盖大量的家常菜,能够有效减轻你的做饭压力
想要更多日常美食, 添加微信公众号“李锦记全美味”哦!
-
华妃的意粉食谱做法大全,超简单的华妃的意粉做法步骤
其实意粉就是意大利粉丝哇,哈哈哈,就是煮意粉简简单单的又美味,所以爱吃。用料意粉200g猪瘦肉100g火腿肠1根番茄(偏小一点)5个洋葱(偏小一点)1个橄榄油3匙黑椒粉3小匙盐1小匙华妃的意粉的做法把番茄洗干净,底部用刀子轻轻划个十字,用刚烧开的水烫两分钟,然后取出来,番茄的...
-
麻酱凉拌面夏日必备的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料芝麻酱1勺(热水稀释)面条1份(如图所示一小把)黄瓜1根葱0.1根蒜4瓣香菜3根醋2勺生抽3勺白芝麻10克(来一小把就行)盐10克(如图所示小半勺)老抽0.1勺(就来那么一丢丢)辣椒面2勺(根据自己放着看,不能吃辣就拉一小勺)花椒粉5粒(有花椒粉最好来小半勺,没有就拍碎几粒也行)麻酱凉...
-
豆面条2022-05-13的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料豆面条豆面条2022-05-13的做法在村里买的豆面条,一袋一斤,六块一袋。涨价了,老辈儿都是五块一斤。村里买的豆面条,真有豆面味儿。在市里买的,豆面真少的,没有豆面味儿。记着这个电话,说不定以后能用到。...
-
黑椒黄瓜火腿鸡蛋意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料百味来意大利面1份粗盐1茶匙皇家小虎黑胡椒烤肠2根鸡蛋2个黄瓜½根🔸调味味好美黑胡椒酱2茶匙黑椒黄瓜火腿鸡蛋意面的做法意面➕粗盐煮15分钟捞出过冷水沥干水黑椒肠斜切片鸡蛋打散黄瓜切片起锅烧油倒入蛋液煎熟翻炒成块盛出加入黑椒肠煎至两面金黄加入黄...