猪腰瘦肉粥
粥9.6K
男人的加油站😂 用砂锅煮粥特别好吃,但要不停搅拌,不怕粘锅的可以忽略
用料
大米 | 半杯 |
小米 | 四分一杯 |
猪腰 | 1个 |
瘦肉 | 100克 |
猪腰瘦肉粥的做法
瘦肉切薄片,加盐和生粉抓匀,加花生油抓匀
猪腰对半切开,切去臊筋,切花洗净,加料酒姜片盐腌制20分钟,沥掉腌制的汁
大米和小米洗净沥水,加1勺花生油拌匀腌制10分钟,加入足够量的清水,煮至大米开花,倒入瘦肉和猪腰。
加少许盐胡椒粉鸡粉调味出锅
肉肉第一时间被抢光了……
小贴士
喜欢葱花的记得撒上,我是忘买了🤣……
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