邢小秋~瘦肉鱿鱼粥(鲜鱿鱼)
小家伙点餐之鱿鱼粥
取消托班开启晚餐模式
一碗鱿鱼瘦肉粥,简单不失营养
亲自种的老黄瓜,去皮凉拌(太老了)
小美40分钟煮粥
刀头以每分钟40转慢搅代替人工
儿子写作业
我挺尸,刷手机,监督娃
岁月静好,此刻很和谐
一锅潮汕粥不知不觉中大功告成
开吃了^ω^
用料
檽米 | 100g |
猪里脊 | 100克 |
水 | 1000克 |
鲜鱿鱼(干的味更好) | 1只 |
香菜 | 一把 |
小葱 | 4根 |
白胡椒 | 3克 |
盐 | 3~5克 |
香油 | 适量 |
姜丝(一半腌鱿鱼,一半煮粥) | 10克 |
料酒 | 5g |
邢小秋~瘦肉鱿鱼粥(鲜鱿鱼)的做法
讲鱿鱼用3个5 洗菜法洗干净,加入料酒,姜腌上。
猪里脊切丝加入主锅,檽米,水,姜丝
时间30分钟+温度98+速度反转小勺将鱿鱼倒入主锅,时间10分钟+温度98+速度反转小勺
香菜小葱切碎,加入主锅搅拌均匀,加入白胡椒,香油,盐搅拌均匀
倒入碗中,趁热享用
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