砂煲瑶柱炖鸡粥

😋闺女想吃，就做咯。

用料  

砂煲瑶柱炖鸡粥的做法  

1. 米提前晚上洗净用花生油抓拌好冷藏，第二天用。
   鸡剁好用一点厨邦生抽，美味鲜，抓拌均匀再用花生油腌制10分钟。
   瑶柱洗净备用。

2. 米用砂锅加入合适的水大火煮开，转小火后丢入瑶柱继续炖着，米开花后倒入腌制好的鸡块，继续煮熟后放入适量粗盐调味关火。

小贴士

一定选择农村鸡或者自家养的鸡，特别鲜美。