倭瓜粥
乘着倭瓜收成季节,变着法儿吃。此吃法简单、营养、好吃!可淡,可甜。淡的就着菜吃,甜的可加糖或蜜。
用料
倭瓜 | 适量(依自己喜好而定) |
大米 | 1/2杯 |
糯米 | 1/4杯 |
薏米、黑米 | 1/4杯 |
水 | 1.2升 |
倭瓜粥的做法
倭瓜切滚刀块,米洗干净。
将倭瓜,米,水放入电饭锅中。
盖上盖,按下煮粥的键。
听到嘀嘀声,粥就煮好了,这时打开锅盖,适当搅拌一下,再盖上盖,让它保溫再焖上10分钟左右。
一碗香喷喷的粥就做好了,可就着菜吃或加点糖吃甜的。营养、健康。
小贴士
1.倭瓜不要削皮,皮即营养又好吃。
2.水的量可根据自己喜欢的稠稀度适当调整。
3.粥里可以加入其它自己喜欢的食材,如豆类、干果等。也可加入肉、虾等煮成咸粥。
4.量米的杯是电饭锅带的杯,不是250ml杯。5.可直接在炉子上煮,冷水下锅,大火煮开后小火慢煮40分钟。
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