美味佳肴馆倭瓜虾仁
菜谱2.43W
用料
| 倭瓜 | 1个 |
| 虾仁 | 10-15只 |
| 黑胡椒 | 少量 |
| 罗勒 | 少许可没有 |
| 盐 | 少量 |
倭瓜虾仁的做法
倭瓜去皮切小块蒸软备用
加入少量油，锅热后放入虾仁炒变色
虾仁变色后加入蒸熟的倭瓜，把倭瓜用铲子弄成泥，或者加一点水翻炒，自己就变成泥了，加一点盐，加一点黑胡椒增加咸味的层次，继续翻炒
等倭瓜和虾仁混合均匀，倭瓜成泥糊状，加入一点罗勒配南瓜，也可以不加，然后出锅，装盘
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