摩卡麦片粥,带给你不一样的惊喜
用料
麦片 | 90克 |
可可粉 | 一勺 |
盐 | 少许 |
牛奶 | 360毫升 |
黑咖啡 | 120毫升 |
香草精 | 一茶勺 |
香蕉 | 半根 |
巧克力碎 | 少许 |
摩卡麦片粥,带给你不一样的惊喜的做法
准备一个煮锅,放入90克的燕麦,再加入少许盐(约半茶勺即可),一瓷勺可可粉,再加入360毫升牛奶及120毫升黑咖啡(黑咖啡可用咖啡粉冲泡)
将以上食材全部放入锅中后,开火烧开,之后转中小火,慢熬10分钟左右,用勺子轻轻搅动搅动,以免锅底黏锅,熬制10分钟左右后,待锅中食材已经成黏稠状,即可关火。
关火后,加入香草精一茶勺,也可以放糖浆等,调和一下甜味,搅拌一下,让香草精或糖浆充分的融合到粥中,装碗,在放上一些香蕉片和巧克力碎作为辅餐食用即可,看个人喜欢也可以不放。
小贴士
易记方法:把所有食材放入一个锅中,大火烧开后改中小火熬制10分钟左右,关火,加入一茶勺香草精、搅拌一下,最后放一些香蕉片和巧克力碎装饰即可。下面是具体步骤。
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