《高阶菜谱》白菜丝粉肠粥
粥1.21W
用料
大白菜 | 100克 |
粉肠 | 100克 |
生姜 | 5克 |
葱 | 适量 |
大米 | 45克 |
盐 | 1克 |
太太乐鸡精 | 5克 |
太太乐芝麻油 | 1克 |
大白菜洗净去叶,梗切丝,粉肠洗净切段
砂锅置旺火上,放入清水和大米,大火煮沸,转用小火继续煲煮
煲至米粒软烂时,放入粉肠、姜丝继续熬煮,至快成米糊时加入白菜丝拌匀,调入盐,太太乐鸡精,撒入葱花,淋上少许太太乐芝麻油即可
太太乐三鲜鸡精 :
太太乐芝麻油:
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