青菜山药排骨粥
粥2.52W
用料
猪肋排 | 200克 |
山药 | 80克 |
大米 | 120克 |
姜 | 3片 |
蒜 | 6瓣 |
盐 | 10克 |
青菜 | 150克 |
水 | 1000克 |
油 | 20克 |
京葱切片 | 30克 |
1.将蒜头放入主锅,以5秒/速度5打碎,利用刮刀棒将食材刮至锅底
2.加入京葱、姜和油,以3分/120度/速度1爆香
3.加入猪肋排和山药,以5分钟/Varoma/反转小勺拌炒
4.加入米、水和盐,以25分钟/100度/反转速度小勺烹煮
5.加入青菜,以4分钟/100度/反转小勺烹煮
6.倒入碗内,撒入葱花,即可享用。
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