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生滾田雞粥

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生滾田雞粥的做法步骤图,生滾田雞粥怎么做好吃

用料  

田雞 4只
1塊
蔥花 少許

生滾田雞的做法  

  1. 4匙,薑片,雞粉2匙,胡椒粉少許,魚露1匙,鹽少許,所有調味把田雞醃半小時以上

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  2. 糯米少許,與米同洗,煲至滾起,加入少量豆漿,再次滾開

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  3. 加入醃好的田雞,再次煮滾,然後小火慢煮約10分鐘,下少許鹽,調味

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  4. 關火立馬放入蔥花,開吃

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小贴士

田雞要去皮去內臟,洗乾淨,因為會有寄生蟲