油菜虾仁粥

油菜的含钙量在绿叶菜中为最高，此油菜非油麦菜哦！

用料  

油菜虾仁粥的做法  

1. 准备好食材，把基围虾去虾线，头尾去掉，留下虾头，虾尾不要，记得把虾头里面的脏东西挤出来不要，我一般喜欢把虾的触角须剪掉，虾仁用生姜去腥

2. 锅里倒一点油，放入葱白段和生姜炒出香味 再放虾头，这里我忘记放生姜了 生姜祛腥

3. 再放入胡萝卜翻炒

4. 倒入米和水，大火煮开转中小火慢熬

5. 米大概煮到半生半熟的时候放香菇煮，放盐

6. 熬到粥汁浓稠时放入虾仁 虾仁不要煮太久

7. 虾仁颜色变红了就可以放油菜苗了哦！

8. 青菜煮一分钟左右就行了，再放点葱叶，熬到这种状态就可以关火了，起锅的时候记得把虾头和生姜挑出来扔掉

9. 一碗浓浓的虾仁粥就熬好了！

10. 看起来是不是很有食欲呢？

11. 添加微信备注：辅食