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海的味道-紫菜虾皮燕麦粥

1.95W
海的味道-紫菜虾皮燕麦粥的做法步骤图

喜欢咸味燕麦的朋友仔,绝对不要错过这碗香喷喷带着海味的燕麦
菜谱做法以一人食分量撰写。

用料  

清水 一碗
燕麦片 两勺
虾皮 一小撮
紫菜 一小撮
香菜 一棵
土鸡蛋 一只
生抽

海的味道-紫菜虾皮燕麦粥的做法  

  1. 小锅里加水煮开加入燕麦片(推荐西麦这个牌子 比桂格口感更好)持续煮开,材料冲洗干净,香菜切碎,鸡蛋用筷子稍微打一打。

    海的味道-紫菜虾皮燕麦粥的做法步骤图 第2张
  2. 把紫菜虾米也加入一起煮约五分钟

  3. 把香菜碎倒入锅内,加入适量盐、两滴油(我放了普通花生油 没有用麻油 麻油会抢味道)、生抽两滴。
    勺子搅匀一下,关最小火,一边用勺子慢速搅拌 一边缓慢倒入鸡蛋液。关火,倒出碗内。这样鸡蛋花才会嫩嫩的!

    海的味道-紫菜虾皮燕麦粥的做法步骤图 第3张