紫菜虾皮粥
1:虾皮是一种含钙量非常丰富的食物,而虾皮的做法是千变万化的。虾皮可以跟紫菜做成紫菜虾皮粥,紫菜虾皮粥的做法跟做普通粥没什么太大区别,只是要注意,粥到三分熟的时候才可以下紫菜和虾皮,然后一起煮到粥完全熟了就可以起锅了,这款粥营养成分比较高很适合长身体的小孩子吃!
2:紫菜(干):紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;
用料
大米 | 少许 |
排骨 | 一条 |
紫菜 | 一张 |
虾皮 | 少许 |
红萝卜粒 | 少许 |
香菇 | 少许 |
盐 | 少许 |
紫菜虾皮粥的做法
1. 先将紫菜洗净,再将粳米淘洗干净,放入锅中加入香菇,加清水上火,熬粥。
2.粥熬到大概快好的时候将排骨洗净切段后用热水烫一下,倒入粳米粥内熬同时加入紫菜,红萝卜粒和虾皮,盐、味精、葱(切花)、香油等,稍煮片刻即成美味的紫菜粥。完成
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