美味佳肴馆

老娘怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的老娘精选专题是专门提供老娘的相关精彩内容的地方,这里的老娘相关内容,小编都精心编辑,精选优质老娘的相关知识,分享一些老娘方面的经验知识。

  • 超好食!老娘叉烧的做法和图解,超好食!老娘叉烧怎么做更好吃

    超好食!老娘叉烧

    用料五花肉500克老娘叉烧汁100克超好食!老娘叉烧的做法洗净五花肉沥水烧热锅,不放油放入肉,小火煎至两面金黄色加水至肉面,加入老娘叉烧汁100克左右,水开后小火煮30-40分钟时间差不多了,大火收汁香喷喷的自制叉烧,大功告成🤗...

  • “影片”酸菜鱼 “老娘的草根饭堂”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【影片】酸菜鱼 【老娘的草根饭堂】

    这个是不太辣的版本如果想要辣一点就加多一点指天椒而且调味也相当简单,只用盐来调一调味就很好的调和酸菜的酸、指天椒的辣和川麻椒的麻老娘自己是很喜欢这个人,配上米线可以吃两餐吃后肚子暖暖的,很舒服!影片:喜欢的话请...

  • “影片”鱼香茄子“老娘的草根饭堂”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【影片】鱼香茄子【老娘的草根饭堂】

    我很喜欢吃茄子,但每每一煮茄子就变色其实在煮前浸盐水和把皮煎一煎就可以不变色了当然会花多一点时间,但其实煎一煎很快,我想香口一点就把茄肉也煎一煎,想健康点的只煎皮就可以了!影片:[喜欢的话请到专页赞好!会有更多分享:...

  • 😋复刻版老娘叉烧的做法和图解,😋复刻版老娘叉烧怎么做更好吃

    😋复刻版老娘叉烧

    在餐厅卖68一份的老娘叉烧,在家也能轻松做出这道美食💖用料酱油3勺蚝油半勺五花肉300克糖3勺老抽半勺海鲜酱半勺😋复刻版老娘叉烧的做法五花肉清洗干净,把上面的酱料倒入抓几分钟,抓均匀锅中放少量油,把五花肉两面煎2-3分...

  • “影片”慢煮口水鸡“老娘的草根饭堂”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【影片】慢煮口水鸡【老娘的草根饭堂】

    嫩嫩的冻鸡配上惹味的酱汁!夏天必食之一!家中没有慢煮棒也不要紧!食谱也有写没慢煮棒的方法影片:https://oldlady0914.blogsp喜欢的话请到专页赞好!会有更多分享:用料材料鸡半只葱(煮鸡用)2棵姜片(煮鸡用)3片水(煮鸡用)半...

  • 紫雅轩老娘菜之海鲜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫雅轩老娘菜之海鲜

    腰果虾仁,这道菜是我在广西南宁当兵时候,连队的老班长教我的,荤素搭配营养合理,西芹降血压比较好!离开部队十几年了,怀念过去,怀念老班长,你在故乡还好吧!用料冻海虾450g西芹700g腰果250g鲜姜少许洋葱少许紫雅轩老娘菜之海鲜的...

  • “影片”慢煮香橙鸭胸“老娘的草根饭堂”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【影片】慢煮香橙鸭胸【老娘的草根饭堂】

    这个鸭胸我想做很久了!其实之前都有做过不同的菜式始终效果跟我想像有点出入这次先煎,后慢煮,再煎,尽量去掉鸭肥!不会太腻,也不会很苏而且橙香味都几出!可以一试~影片:_DNc5bekx-Q喜欢的话请到专页赞好!会有更多分享:用料材料橙...

  • 双薯发糕(老娘亲自指导)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双薯发糕(老娘亲自指导)

    用料红薯1小块紫薯1小块面粉适量水适量酵母适量玉米面适量黄豆面适量小米粉适量双薯发糕(老娘亲自指导)的做法面粉,玉米面,小米粉,黄豆面放入碗中,搅拌好。温水(大概30摄氏度)放入酵母,用筷子搅拌融化。将酵母水倒入面粉和杂粮...

  • 老娘叉烧食谱做法大全,超简单的老娘叉烧做法步骤

    老娘叉烧

    用料五花肉500g生抽适量广东米酒适量冰糖适量鱼露或鲜露或美极适量八角2个香叶2个姜片15g蜂蜜适量老娘叉烧的做法准备:1将五花肉500g洗净去皮,冷水入锅,飞水10min,自然冷却,不要清水冲洗;2姜15g切片,八角2个,香叶2片3调味料:生...

  • 老娘肥叉食谱做法大全,超简单的老娘肥叉做法步骤

    老娘肥叉

    用料五花肉一斤糖盐生抽老抽米酒一小勺蒜3粒姜5片葱两根洋葱1个油少许老娘肥叉的做法五花肉去皮,洗干净先用糖按摩五花肉至糖融化,再加入盐入味,盐不要一下子加入太多,以防过咸,然后加入一小勺老抽上色加入生抽提鲜,然后加...

  • 黏糊糊的土豆丝(老娘的独家配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黏糊糊的土豆丝(老娘的独家配方)

    图片是没有p过的,颜色就是这么明亮。这个是娘家的味道,从小吃到大,在外面吃不到这种做法。黏糊糊又很香。用料土豆2个大蒜两瓣黏糊糊的土豆丝(老娘的独家配方)的做法土豆切丝后千万不要用水泡或冲洗,要的就是那个淀粉汁。...

  • 电饭煲版老娘叉烧的做法和图解,电饭煲版老娘叉烧怎么做更好吃

    电饭煲版老娘叉烧

    去餐馆吃饭经常喜欢吃当家的“老娘叉烧”!记得有一次在一家广东菜馆点了一份,98元!上来才6小片,我们一家三口只能珍贵地一小口一小口地吃……终于,我忍不住自己动手啦!我的出品完全和98元一份的媲美啊!分享给大家。用料五花...

  • 如何做老娘大盘鸡好吃 老娘大盘鸡烹饪方法大全

    老娘大盘鸡

    故事很长。美味持久用料土豆2个玉米1根山药1根豆瓣酱1勺干辣椒1勺白糖30克鸡精2勺味精20克香辛料35克麻椒粉0.5把辣鲜露1勺鲜鸡肉1000克老娘大盘鸡的做法备好所有料,锅上火,加油1勺半,加白糖炒糖色,加豆瓣酱姜片,蒜子,干辣...

  • “影片”方鱼肉碎蚝仔粥“老娘的草根饭堂”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【影片】方鱼肉碎蚝仔粥【老娘的草根饭堂】

    以方鱼干做汤底,加入蚵仔,米饭无油少盐,每一口也是纯纯的方鱼香味超好吃的!冬天吃一大碗,肚子暖暖饱饱的也不会胖!影片:喜欢的话请到专页赞好!会有更多分享:用料蚝仔1斤方鱼(大地鱼)1条猪肉碎100g冬菇6只冬菜50g米(煮成饭)1杯水...

  • “影片”南乳煎鸡翼“老娘的草根饭堂”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【影片】南乳煎鸡翼【老娘的草根饭堂】

    鸡翼(翅)是我常备的食材!因为煎、焗、炒、焖样样好煮好吃!我经常都会做的,这次做一个南乳煎鸡翼,超简单的!半小时出菜!快点回家煮饭吧!影片:_t_YVX3phY喜欢的话请到专页赞好!会有更多分享:用料鸡中翼8-10只生粉大半饭碗腌料南...

  • “影片”手工切麵條 “老娘的草根飯堂”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【影片】手工切麵條 【老娘的草根飯堂】

    手工麵條的口感,是乾麵完全比不上的做法一點都不難!而且又順滑又彈牙拌麵或是湯麵也一樣好吃!影片:喜歡的話請到專頁讚好!支持一下!會有更多分享:用料中筋面粉300g生粉(面团用)40g水160ml盐1小匙橄榄油1大匙生粉(防粘用)一小碗...

  • 秘制老娘叉烧的做法和图解,秘制老娘叉烧怎么做更好吃

    秘制老娘叉烧

    闻名的广东叉烧,最喜吃五花肉的叉烧,俗称肥叉,肥而不腻,瘦而不柴。用料五花肉500~600克叉烧酱2勺(约40g)南乳1块白酒或料酒2勺(约10g)姜片4片葱段适量蚝油1小勺生抽半勺蜂蜜1~2勺秘制老娘叉烧的做法五花肉去皮,冲洗干净,吸干水份...

  • “影片”流心奶黄月饼“老娘的草根饭堂”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【影片】流心奶黄月饼【老娘的草根饭堂】

    奶黄月饼其实已经做了很多年也失败了很多年今年其实也不算完美但我觉得各方面还可以所以就分享分享!影片:用料流心馅7g1粒咸蛋黄5只椰奶125ml吉士粉18g白砂糖36g玫瑰露1大匙奶黄馅27g一粒咸蛋黄6只玫瑰露1大匙面粉46g吉...

  • 紫雅轩老娘菜馆之糖醋茄夹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫雅轩老娘菜馆之糖醋茄夹

    用料五花肉250g茄子2个西红柿2个紫雅轩老娘菜馆之糖醋茄夹的做法五花肉切成肉末五花肉,洋葱,姜切成肉酱!茄子切成圆状,中间连刀不要切的过大。用玉米淀粉把口封住!锅加油烧成到8成热,茄夹挂糊炸成金黄!成品!...

  • 下饭菜——电压力锅版老娘叉烧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜——电压力锅版老娘叉烧

    这道老娘叉烧想必广州人应该都不会陌生,名字取得豪放,但却是稍具规模的粤菜馆才能点到的本地美味。家里没有烤箱做不了吃起来更焦香的蜜汁叉烧?那么不如试试用电压力锅来料理老娘叉烧吧。我们家一般都用那种小小的电压力...

  • 老娘叉烧(懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老娘叉烧(懒人版)

    不需烤箱的懒人版老娘叉烧用料五花肉1斤白砂糖少许酱油少许姜片少许料酒少许蜂蜜少许老娘叉烧(懒人版)的做法五花肉洗干净沥干水分,用少许白砂糖和酱油腌过夜放姜片下少许油爆香将腌制好的五花肉放锅煎至两边金黄将腌制...

  • 紫雅轩老娘菜之皮蛋瘦肉粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫雅轩老娘菜之皮蛋瘦肉粥

    皮蛋瘦肉粥是众多广州粥里的一种家常粥!用料猪里脊皮蛋2个香米250g紫雅轩老娘菜之皮蛋瘦肉粥的做法猪里脊肉剁成肉末待用!皮蛋2个剥皮切碎待用!姑娘喜欢吃大块皮蛋,所以我切的比较大。香米洗净待用。炒过的肉末,皮蛋块和香...

  • 老娘叉烧电饭锅版的做法和图解,老娘叉烧电饭锅版怎么做更好吃

    老娘叉烧电饭锅版

    用料叉烧酱2勺生抽2勺白糖5克蚝油1勺料酒2勺蜂蜜2勺油1勺老娘叉烧电饭锅版的做法前两天在朋友店里吃了老娘叉烧,今天尝试下自己做。我用的五花肉提前一晚把五花肉切段洗干净,弄干水,把除了油和蜂蜜的所有调料混一起,涂满...

  • 电饭煲老娘叉烧的做法和图解,电饭煲老娘叉烧怎么做更好吃

    电饭煲老娘叉烧

    平时爱吃酒楼的老娘叉烧,不同于一般的红叉烧,这个叉烧会带点炭烧样的黑,甘香四溢,回味无穷用料叉烧酱2勺蜂蜜2勺蚝油1勺料酒1勺酱油2勺梅头肉500克姜3片蒜头3瓣老抽2勺盐适量电饭煲老娘叉烧的做法挑选肥瘦均匀的梅头肉,这...

  • “老娘脸上多了二十针”天天喝流质的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “老娘脸上多了二十针”天天喝流质

    现在天天沦落到喝流质,幸好我不用靠脸蛋吃饭。。。。。不想留疤,忌口,少说话^_^用料苹果半个黄瓜一根番茄两个牛奶一盒“老娘脸上多了二十针”天天喝流质的做法切碎,用榨汁机打碎...

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