美味佳肴馆快手下饭菜青椒炖豆腐中式一日三餐七十九怎么做更好吃
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![快手下饭菜青椒炖豆腐——中式一日三餐（七十九）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "快手下饭菜青椒炖豆腐——中式一日三餐（七十九）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
快手下饭菜青椒炖豆腐——中式一日三餐（七十九）
用料青椒3个沸腾豆腐1块植物油适量生抽1-2勺老抽1勺糖5克左右盐（根据口味加入）1-2克小葱末适量快手下饭菜青椒炖豆腐——中式一日三餐（七十九）的做法青椒洗净切大块，沸腾豆腐切好待用。不粘锅倒入植物油，煸炒青椒出虎皮。放...
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![青芥末炒虾仁——中式一日三餐（九十九）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青芥末炒虾仁——中式一日三餐（九十九）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青芥末炒虾仁——中式一日三餐（九十九）
用料腌制：市售开背去虾线大虾仁半斤左右盐2克黑胡椒粉1-2克玉米淀粉5克炒制：植物油适量蒜末半个蒜七寸小黄瓜切丁1根杏鲍菇切丁1个盐、白糖适量青芥末10克（根据口味调整）青芥末炒虾仁——中式一日三餐（九十九）的做法虾仁中...
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![爽口凉拌萝卜丝——中式一日三餐（四十九）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "爽口凉拌萝卜丝——中式一日三餐（四十九）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
爽口凉拌萝卜丝——中式一日三餐（四十九）
凉拌菜都可以这样调味。用料青萝卜1根盐适量姜丝（不喜欢咬到姜不要切丝，切片拌入方便之后取出；不喜欢姜味可不放）3片蒜末（不喜欢咬到蒜不要切末，切片拌入方便zhih取出；不喜欢蒜味可不放）3瓣生抽2勺醋2勺糖适量黑芝麻油适量爽...
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![15分钟就能吃上响油鳝糊——中式一日三餐（九十七）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "15分钟就能吃上响油鳝糊——中式一日三餐（九十七）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
15分钟就能吃上响油鳝糊——中式一日三餐（九十七）
夏季的黄鳝格外肥美，有“小暑黄鳝赛人参”之说。因此在夏季吃响油鳝糊，是再合宜不过的时令进补。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，是脑细胞不可缺少的营养，食鳝养脑;鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢，食鳝养眼;...
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![简易营养快手下饭菜鸡蛋/鸭蛋胡萝卜炒洋葱——中式一日三餐（十六）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简易营养快手下饭菜鸡蛋/鸭蛋胡萝卜炒洋葱——中式一日三餐（十六）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简易营养快手下饭菜鸡蛋/鸭蛋胡萝卜炒洋葱——中式一日三餐（十六）
用料鸡蛋/鸭蛋4-5个黑胡椒粉少许洋葱1个胡萝卜半根至一根植物油3勺生抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺盐少许白糖适量简易营养快手下饭菜鸡蛋/鸭蛋胡萝卜炒洋葱——中式一日三餐（十六）的做法鸡蛋或鸭蛋加一点胡椒粉打散。洋葱胡萝...
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![酸辣凉拌白萝卜片——中式一日三餐（七十七）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酸辣凉拌白萝卜片——中式一日三餐（七十七）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酸辣凉拌白萝卜片——中式一日三餐（七十七）
用料萝卜1根（约一斤）米醋50克苹果醋50克白糖40克盐（或用50克生抽+10克老抽，味道更鲜美）6克小米辣椒2-3个酸辣凉拌白萝卜片——中式一日三餐（七十七）的做法萝卜洗净，去不去皮看个人喜好，切薄片。加入15克糖（菜谱外用量），混合抓拌均...
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![鲜香黄瓜炒虾皮——中式一日三餐（九十三）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "鲜香黄瓜炒虾皮——中式一日三餐（九十三）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
鲜香黄瓜炒虾皮——中式一日三餐（九十三）
用料植物油适量虾皮1把黄瓜1-2根葱末、盐、糖、黑胡椒粉适量鲜香黄瓜炒虾皮——中式一日三餐（九十三）的做法黄瓜去皮切条。锅中倒入植物油，放入葱末炒香。放入虾皮翻炒。放入黄瓜、盐、糖、黑胡椒粉翻炒均匀，小火煮3-5分...
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![南瓜咸蛋炒饭——中式一日三餐（九十一）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "南瓜咸蛋炒饭——中式一日三餐（九十一）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
南瓜咸蛋炒饭——中式一日三餐（九十一）
用料南瓜去皮去籽350克左右植物油适量咸鸭蛋1个香肠或火腿肠1根约60克冷米饭1碗盐、糖适量南瓜咸蛋炒饭——中式一日三餐（九十一）的做法南瓜去皮去籽切小块，咸鸭蛋、香肠切丁。锅中放入适量植物油，放入香肠和咸鸭蛋翻炒。...
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![鲜美下饭鸡毛菜烧荷包蛋——中式一日三餐（九十）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "鲜美下饭鸡毛菜烧荷包蛋——中式一日三餐（九十）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
鲜美下饭鸡毛菜烧荷包蛋——中式一日三餐（九十）
用料鸡蛋2-3个鸡毛菜半斤植物油适量盐适量鸡精适量鲜美下饭鸡毛菜烧荷包蛋——中式一日三餐（九十）的做法鸡毛菜洗干净滤掉水。不粘锅放一点点植物油煎鸡蛋。放入鸡毛菜和一点热水，煮3分钟。放入盐、鸡精调味。出锅。...
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![十分钟快手简易早餐：锅贴/生煎饺子——中式一日三餐（十一）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "十分钟快手简易早餐：锅贴/生煎饺子——中式一日三餐（十一）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
十分钟快手简易早餐：锅贴/生煎饺子——中式一日三餐（十一）
小贴士附：1、不会擀皮也能驾驭的万能皮子2、好吃营养低脂的万能鸡蛋胡萝卜黑木耳馅用料生锅贴/生饺子（自己包的或买的速冻饺子都可以）若干只植物油2勺热水小半碗*2次十分钟快手简易早餐：锅贴/生煎饺子——中式一日三餐（十...
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![烤箱烤鱼——中式一日三餐（五十七）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "烤箱烤鱼——中式一日三餐（五十七）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
烤箱烤鱼——中式一日三餐（五十七）
用料鱼1条一斤多腌制：盐2勺八角1个青花椒粒一小把料酒1勺清水800克烤制：植物油少量花椒粉适量研磨黑胡椒粉适量辣椒粉适量盐一点点烤箱烤鱼——中式一日三餐（五十七）的做法鱼从背上切开（肚子不切断烤出来样子更好看），洗净。...
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![拌饭一流的红烧蹄筋——中式一日三餐（九十五）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "拌饭一流的红烧蹄筋——中式一日三餐（九十五）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
拌饭一流的红烧蹄筋——中式一日三餐（九十五）
用料市售处理好的速冻猪蹄筋半斤胡萝卜四分之一根青椒1个植物油适量葱姜蒜适量生抽10克老抽10克白糖适量盐、鸡精适量玉米淀粉10克拌饭一流的红烧蹄筋——中式一日三餐（九十五）的做法蹄筋清洗滤掉水，胡萝卜、青椒切丝。...
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![简版粉蒸肉——中式一日三餐（七十）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简版粉蒸肉——中式一日三餐（七十）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简版粉蒸肉——中式一日三餐（七十）
用料五花肉1斤土豆1个（350克左右）市售粉蒸肉调料1包植物油3勺生抽1勺简版粉蒸肉——中式一日三餐（七十）的做法五花肉洗净切厚片，不要切太薄，0.8厘米左右，不好切的话可以放冰箱冷冻半小时再切。打开粉蒸肉调料，内有1包调料包和...
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![简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐（六十九）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐（六十九）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐（六十九）
用料嫩鸡（如三黄鸡）1只（2斤不到）盐焗粉1包料酒2勺植物油2勺+1勺葱姜适量简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐（六十九）的做法鸡洗净控干水分，倒入盐焗粉、料酒内外抹匀。均匀淋上2勺植物油，腌制1小时以上。电饭煲里倒入1勺植物油...
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![红烧黄鳝和奶白黄鳝豆腐汤——中式一日三餐（八十七）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红烧黄鳝和奶白黄鳝豆腐汤——中式一日三餐（八十七）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红烧黄鳝和奶白黄鳝豆腐汤——中式一日三餐（八十七）
用料黄鳝4根（买多少根据食量来）料酒适量植物油适量葱、姜适量蒜头1个生抽、老抽适量冰糖适量红烧黄鳝和奶白黄鳝豆腐汤——中式一日三餐（八十七）的做法菜场买回杀好的黄鳝，用80度左右的水烫一下，水不能太烫，不然会把黄鳝皮烫...
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![快手版白切肉——中式一日三餐（八十四）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "快手版白切肉——中式一日三餐（八十四）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
快手版白切肉——中式一日三餐（八十四）
白斩鸡、白切猪肚、白切肉是苏州人传统的“夏令三白”。简版家常白斩鸡（白切鸡）白切猪肚快手版白切肉用料五花肉1斤料酒2勺+2勺小葱1-2根姜片3-5片香叶2片八角1个盐5-6克蘸料见以下步骤快手版白切肉——中式一日三餐（八...
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![快手菜 下饭菜 日式豆腐新吃法 日式豆腐煲的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "快手菜 下饭菜 日式豆腐新吃法 日式豆腐煲的烹饪做法，大厨教你详细做法")
快手菜 下饭菜 日式豆腐新吃法 日式豆腐煲
用料日本豆腐2条金针菇1把淀粉适量香葱1根蒜2瓣红辣椒1个生抽3勺老抽1/2勺蚝油1勺快手菜下饭菜日式豆腐新吃法日式豆腐煲的做法日本豆腐切小段，沾上淀粉油多一点下锅煎煎豆腐的时候调个汁~三勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，半...
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![简单下饭菜鸡蛋炒香肠——中式一日三餐（七十六）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简单下饭菜鸡蛋炒香肠——中式一日三餐（七十六）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简单下饭菜鸡蛋炒香肠——中式一日三餐（七十六）
用料鸡蛋4个植物油适量香肠70克左右小葱末适量白糖2克简单下饭菜鸡蛋炒香肠——中式一日三餐（七十六）的做法鸡蛋打散。锅里倒入适量植物油，放入切丁的香肠翻炒熟。放入小葱和糖翻炒。倒入蛋液，炒匀炒熟出锅。...
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![青菜鸡蛋炒面（炒河粉、炒米粉均可）——中式一日三餐（七十二）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "青菜鸡蛋炒面（炒河粉、炒米粉均可）——中式一日三餐（七十二）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
青菜鸡蛋炒面（炒河粉、炒米粉均可）——中式一日三餐（七十二）
用料炒面用的粗面条150克小青菜或鸡毛菜100克鸡蛋1个植物油适量酱汁：生抽物油1勺老抽1-2勺（口味淡的用1勺）糖8克（可根据口味调整）鲜辣粉（没有的话用鸡精+辣椒粉+花椒粉）1克黑胡椒粉1克青菜鸡蛋炒面（炒河粉、炒米粉均可）——中...
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![黄花菜黑木耳炒肉片——中式一日三餐（五十九）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "黄花菜黑木耳炒肉片——中式一日三餐（五十九）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
黄花菜黑木耳炒肉片——中式一日三餐（五十九）
黄花菜和黑木耳的处理方法：袋装干净黄花菜温水泡30分钟左右，清洗后沸水下锅焯3-5分钟。（黄花菜里含有大量的水仙碱，直接摄入会在人体中被氧化，从而生成有害的二秋水仙碱，损害人体的肠胃和泌尿系统，因此不管是吃鲜黄花菜还是...
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![酱爆螺蛳——中式一日三餐（六十七）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酱爆螺蛳——中式一日三餐（六十七）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酱爆螺蛳——中式一日三餐（六十七）
用料螺蛳1-2斤清洗：清水适量植物油一点点焯水：清水适量盐一点点炒制：植物油适量葱姜蒜、青花椒干、红辣椒干、辣酱适量料酒、清水适量生抽、研磨黑胡椒粉、白糖、盐、鸡精适量酱爆螺蛳——中式一日三餐（六十七）的做法螺蛳...
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![夏日必喝昂刺鱼豆腐汤——中式一日三餐（九十八）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "夏日必喝昂刺鱼豆腐汤——中式一日三餐（九十八）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
夏日必喝昂刺鱼豆腐汤——中式一日三餐（九十八）
夏天来了，垂钓昂刺鱼的黄金季节也随之而来。昂刺鱼鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等等，有滋补健胃止咳下气的功效，肉质细嫩，鱼刺非常少。食用昂刺鱼好处多多：1、养胃暖胃2、利尿消肿3、通乳生乳4、清热除火化痰止咳用...
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![豆瓣酱炒饭——中式一日三餐（九十二）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "豆瓣酱炒饭——中式一日三餐（九十二）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
豆瓣酱炒饭——中式一日三餐（九十二）
用料冷米饭1碗植物油适量豆瓣酱1勺香肠或火腿肠1根60克左右杏鲍菇1个胡萝卜半根生抽8克醋4克豆瓣酱炒饭——中式一日三餐（九十二）的做法香肠、胡萝卜、杏鲍菇清洗切丁。锅中倒入适量植物油，放入豆瓣酱翻炒出香味。放入香...
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![复制《中餐厅》剁椒鱼头——中式一日三餐（三十一）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "复制《中餐厅》剁椒鱼头——中式一日三餐（三十一）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
复制《中餐厅》剁椒鱼头——中式一日三餐（三十一）
最近看中餐厅超级种草剁椒鱼头今天拔了草找不到大碗只能将鱼头交叠😄用料腌料：料酒适量盐一点点葱姜丝适量蒸料：葱姜丝、新鲜紫苏（紫苏有特殊香味，并不是所有人都能接受，我没有放）适量植物油、市售剁椒、蒜末、姜末、小米椒...
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![简版脆皮五花肉——中式一日三餐（七十一）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "简版脆皮五花肉——中式一日三餐（七十一）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
简版脆皮五花肉——中式一日三餐（七十一）
用料五花肉350克左右料酒1勺姜片3片盐适量研磨黑胡椒粉适量花椒粉一点点食用小苏打粉一点点简版脆皮五花肉——中式一日三餐（七十一）的做法冷水下锅，放入料酒、姜片，水开后煮3分钟。取出，用厨房纸吸干水份，用叉子扎孔，深度扎...
