猪油馅包裹的糍团怎么做更好吃
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猪油馅包裹的糍团
宁波人的kui,和独特的汤圆馅(芝麻猪油馅)重组,就产生了一道简单制作却美味的甜品——猪油馅蹋kui用料糍团(kui)3个芝麻猪油馅50克猪油馅包裹的糍团的做法一个糍团切成四块,放入盘中。芝麻猪油馅切成小块,均匀散放。放入蒸锅大...
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【青团(艾草版)】猪油红豆馅入
今年的清明节终于可以在家里过啦!也就是说:终、于、可、以、做、清明粿啦!好吧我们家这边吃的清明粿跟今天要写的青团并不完全一样。虽说都是糯米艾草皮,不过形状和馅料都有差别,不只是叫法不同。嘛不过要说它们本质上还是...
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糍粑裹鸡蛋
用料糍粑十几根(个人喜好)鸡蛋一个盐少许糍粑裹鸡蛋的做法备好糍粑将鸡蛋打匀,放入少许盐,继续打匀鸡蛋,待鸡蛋打匀,放入备好的糍粑锅内放入油(炸糍粑时漫过糍粑即可),待油烧热,放入裹好鸡蛋的糍粑。...
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艾草青团,艾草糍粑,江西艾草糯米粑,腊肉咸菜馅青团,豆沙馅青团
我不爱吃市面超市那种青团,喜欢吃江西老家的那种不是纯糯米粉的那种,想吃妈妈的味道很久了,远嫁他乡,去年就馋了,今年本来我妈打算快递给我的,结果疫情寄不了,没有办法就只能自己上手了,第一次做发型真的好简单,比包子🥟简单多...
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油条包麻糍
最近一两年微博总是能看见上饶或者景德镇的小食:油条包麻糍萌生了几次去上饶的行程也被打破吃货的心驱使我自制也希望更多对这道小食有兴趣的亲可以自己制作让身心得到满足用料油条2根糯米150g白糖适量黑芝麻粉适量油...
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油条糯米团(油糍团)
十多年前在读书的时候,偶然吃过一次这个油糍团,油条,糯米,芝麻和绵白糖,卷在一起觉得还真好吃😋,因为很喜欢吃糯米类的东西,粽子那时也算稀罕物,因为老妈不会包粽子,就心想,这玩意比粽子简单好吃多了呀,为啥要吃五花大绑的粽子,哈...
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糍饭团
此份量如单吃可供1人食用,如配牛奶稀饭啥的供2人食用。夹馅随意,喜欢啥放啥,比如肉松,咸鸭蛋,煎蛋,卤肉,黄瓜,牛油果,发挥你的想象吧~但我觉得脆油条和芝麻糖不能少用料圆糯米20克墨江紫米20克大米20克水60克糍饭团的做法三种米...
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青菜猪肉馅团子、大包子
顺便还做了🥬🐷大包子和大馒头,哈哈哈☘️用料糯米粉普通面粉克青菜好多根猪肉克姜3-5片葱5根料酒1勺生抽半勺勺盐2克糖0.5-1克鸡精8-10粒青菜猪肉馅团子、大包子的做法猪肉用温水清洗两遍,葱切段,姜切片因为我还做了大包...
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艾糍团团
艾糍是传统小吃,一般在清明时节前后食用均为最佳。春生万物长,夏定雨成帘,秋收稻谷食,冬存厚衣用,可为是节气的馈赠!用料艾团份量:糯米粉500克粘米粉250克艾草250克(口味清淡减量)白砂糖适量艾草热水适量(打碎艾草时加入)馅...
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猪肠粉裹馅
有时候不想吃饭,吃这个真不错啊。用料猪肠粉两斤叉烧250g鸡蛋四个玉米一根马蹄八个红萝卜一根春豆30g芹菜30g猪肠粉裹馅的做法把玉米弄成粒,马蹄切粒,、红萝卜,春豆洗干净。叉烧,芹菜切粒。把鸡蛋煎好,然后切小块。把所有东...
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裹蒸粽,馅料、包法
端午节快到了,到这个时候总会想起那香糯软滑的粽子。作为一个肇庆人,对粽子的感觉就更加浓厚。一种从小吃到大,而味道又没有什么变化的食物,怎么就总那么让人牵挂呢?阿李制作的这期视频,请到了两位老人家加入拍摄制作,希望能...
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芝麻馅、香菇猪肉馅青团
这一次处理艾叶的图片,和最终产品的图片没有拍照,就用上一年的图片吧。用料黑芝麻30克白糖10克猪油1汤勺前腿肉100克马蹄4个香菇2朵糖1克(调味)盐2克鸡精3克糖1克(腌制猪肉)淀粉5克料酒1汤勺糯米粉250克艾草叶300克(已栽好的...
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猪油饭团
好多人都喜欢吃猪油拌饭,今天突然想做一个猪油饭团吧,可是做之前没想写食谱。。。所以没拍照,但是很简单,大家看看应该就知道啦,我觉得是一个很适合中国胃的饭团。帕帕的食谱是6-7个小饭团的量哦,刚好两个人用料熟米饭两小...
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艾叶糍粑、艾团、青团(豆沙馅)
《本草纲目》记载,艾草“用于灸百病,也可煎服。”民间还有关于艾草消灾辟邪的传说。而我却为那一抹绿和那独特的香......用料糯米粉500克粘米粉50克艾草糊300克左右红豆馅适量猴板栗叶若干艾叶糍粑、艾团、青团(豆沙馅)的...
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宁波汤团(麻心猪油馅)
浙菜的各个流派,好比《笑傲江湖》里的五岳剑派,同气连枝又各有所长。浙菜讲究食材的时令和产地,宁波一面临海,一面坐拥平坦的宁绍平原的广袤土地,所以宁波菜的当家秘籍里,既有生猛海鲜又有以水磨米粉精致的年糕和汤团。据考...
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绿油油艾糍(青团)
最近迷上了厨房各种嚯嚯嚯,妈妈冒着雨摘了一大袋艾草,我就尝试用各种方法做,觉得这个方子不腻很不错。花生用完了,所以我就用冰箱存货红豆跟肉松紫薯馅做的用料糯米粉300克白砂糖50克水200克玉米淀粉90克玉米油30克艾草适...
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青团,艾草糍咸香馅
用料花生1斤叉烧或猪肉2斤瓜仁1斤芝麻1⃣️斤桔饼适量萝卜干1⃣️斤青团,艾草糍咸香馅的做法每种食物单独炒熟,萝卜干最后炒熟炒干后小火加入叉烧,瓜仁,桔饼,芝麻再放入花生油翻炒均匀再放入五香粉拌匀最后放白砂糖出锅...
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糍毛团
用料外皮糯米适量糯米粉适量内陷肉糜适量小米葱2根姜3片料酒适量盐适量糖适量酱油适量鸡蛋1个糍毛团的做法将浸泡一天的糯米沥干水备用(糯米要提前一天浸泡,因为糯米喝饱了水,才会更粘,而且更容易熟)。制作肉馅:将小米葱、...
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包裹着美味馅料的小面包
松软面包皮包裹着美味馅料的小面包,或甜或咸,都是既可以解馋又可以塞胃的好东西。和面用的是松下面包机,馅料选择了热狗肠和蜜豆。用料中种材料:高筋粉200g水120ml酵母2.5g主面团材料:高筋粉50g白糖50g盐2/1小勺奶粉2大勺...
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南方好吃的清明团包馅儿版的麻糍超详细教程
小时候,每年清明节去老家扫墓踏青都要经过外婆家,外婆总是早早的准备好多清明糍耙给我妈带在路上吃,小时候觉得美味极了,可能那时候肚子也饿。长大后很少吃到,特别是在外面上班,这种清明草做的我只在温州这边吃过,在东阳上班...
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油条包麻糍
时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4个用料麻糍糯米粉70g玉米淀粉20g牛奶120g白糖30g黄油10g配料油条4根熟黑芝麻30g白糖20g肉松15g油条包麻糍的做法将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖混合均匀。倒入碗中,盖上保鲜膜,大火蒸...
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裹糖糍粑
完全不用像红糖糍粑那样,还得热化红糖。那样挺麻烦的。就这样简单。用料白糖50克油适量鸡蛋1个糍粑1个裹糖糍粑的做法把糍粑切小块,不能太厚,要薄。不然外面炸糊了,里面还是硬的。然后放进蛋碗里裹蛋。一个蛋就够了,炸得多...
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糍团
家乡的味道,小时候图方便家里只包红豆糍团,特别羡慕领居家的青菜糍团,现在自己想吃什么馅的就包什么馅的,真好啊!馅可以有很多种,青菜肉沫,芝麻,豆沙,婆婆家那里还有一种包的是肉沫米饭,也很好吃哦用料糯米500克青菜适量肉沫适...
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青团(咸菜馅和猪油芝麻馅)
江浙地区春天必吃的青团妈妈的味道鼠曲草(宁波叫法糯米饭青)和艾草用料1.鼠曲草汁鼠曲草适量水适量食用碱一小撮2.面团鼠曲草汁适量糯米粉(五桥牌)550克中筋面粉(五得利)570克3.馅料(咸菜馅)咸菜适量蛋丝4个大鸡蛋猪肉适量盐...
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糍粑裹排骨
一块排骨给你5个美妙瞬间用料排骨糯米块姜葱酱油料酒桂皮八角冰糖五香粉盐糍粑裹排骨的做法排骨清水焯,锅内放清水,放桂皮、八角、酱油、冰糖、盐,煮熟收汁盛起来同时糯米块上锅隔水蒸软糯米块趁热放五香粉拌匀用糯米包...