Caramel怎么做更好吃

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海盐焦糖酱salted caramel sauce

白搭的甜品酱，咸咸甜甜的浇在哪里都觉得很好吃！而且一瓶酱可以用处超多，爆米花啊，冰激凌啊，糖啊，还有派上等等。话不多说，菜谱马上来。用料白糖1Cup水6tbsp奶油1Cup香草精1tsp海盐焦糖酱saltedcaramelsauce的做法香草精和奶...
香脆焦糖爆米花(crispy caramel popcorn)

在家看电影必备零食！便宜又美味~本人穷屌木有微波炉，所以这是一个不用微波炉的爆米花版本哦~玉米和油的比例是3:1，另外玉米和成品爆米花的比例接近1:10，所以一次不要爆太多哦，不然锅都装不下。我用的是一个20cm深的大煮锅...
Caramel cookies with cheesecake

6寸正方模可以切8小块用料常温鸡蛋1个奶油奶酪100克细砂糖40克淡奶油100克香草精3滴低筋面粉10克焦糖饼干8片Caramelcookieswithcheesecake的做法常温鸡蛋打散待用奶油奶酪室温软化，我懒微波30秒加白砂糖搅打均匀分次...
焦糖巧克力奶油酥饼 Caramel & Choc Shortbread

关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！奶油酥饼浓郁香酥。这个好吃的焦糖巧克力奶油酥会让你的家人和朋友都会喜欢的，在我家里它很快就会被消灭掉的。蓬松的奶油酥饼上铺上坚果，再覆盖上焦糖酱和浓郁的巧克力，嗯嗯，流...
cooking tree caramel milk pudding（勿入转载自用）

用料作者见水印cookingtreecaramelmilkpudding（勿入转载自用）的做法图图图图图图图混鸡蛋糖香草精图图图撇浮沫图图图...
焦糖酱caramel au beurre salé

焦糖酱爱的人离不了，不爱的人也很多。我喜欢它甜甜微咸的味道。用来抹面包，配冰淇凌或者法式煎饼（crêpe)都很好吃。美中不足是热量非常高，好吃也不能贪多哦。用料砂糖100克全脂奶油50克黄油50克盐10克焦糖酱caramelaubeu...
Apple Caramel Tart 焦糖苹果挞

用料千层皮puffpastry一整张糖随意苹果一个半冰激淋黄油AppleCaramelTart焦糖苹果挞的做法将千层饼皮分割成若干块正方形。并在内圈切割一个小的正方形，对角的两个点不要全切段，留一些间隙将外框向内折折成如图所示，并用...
焦糖布丁crème caramel

原菜谱来源图片是我做的时候实拍的用料鸡蛋2个蛋黄2个白砂糖（焦糖）1/2cup白砂糖（布丁液）6tbsp牛奶1cup香草精1tsp水（焦糖）~3tbsp焦糖布丁crèmecaramel的做法打匀两个鸡蛋两个蛋黄加六勺糖加一勺香草精加一杯牛奶搅匀三勺水...
海盐焦糖酱 Salted Caramel

焦糖是一个神奇的存在。看起来如此简单的白糖，在刚刚快要烧焦的时候竟然可以产生如此诱人的味道。白糖的价格如此低廉，以至于做这个酱几乎没有成本。而焦糖的用处又很多，可以在早点抹面包，可以放冰激凌上，还可以做各种甜点...
海盐焦糖白俄罗斯salted caramel white Russian

方子是从Pinterest上找的喝不来烈酒为了中和伏特加在白俄罗斯的基础上加了海盐焦糖（调的时候没拍照前两张步骤图是直接从Pinterest上抠下来的用料伏特加2/4咖啡利口酒/百利甜1/4half&half1/4焦糖适量海盐适量冰块...
【Peanut & Banana Caramel Cupcakes/焦糖香蕉&花生cupcakes】

我最最最最最最亲爱的洁妈..用料焦糖香蕉醬糖420g水220ml香蕉果泥200-220g淡奶油180ml焦糖花生脆糖220g水4tbsp黃油15g花生125gforthecupcakes黃油135g麵粉125g细砂糖125g小苏打1/4tsp盐一捏就花生酱75g鸡蛋2个牛奶1....
Red Velvet Cupcake & Caramel Loaf

用料RedVelvetCakeflour11/4cupsunsweetenedcocoapowder3tbsp.bakingsoda1/2tsp.salt1/2tsp.butter1/2cupsugar2/3cupeggs2sourcream1/2cupunsweetenedcondensedmilk2tbsp.milk2tbsp.vanillaextractfoodcolorVanillaC...
核桃焦糖镜面蛋糕 / Walnut Caramel Mirror Cake

转自HomeCookingAdventure原文准备时间：1小时+冷冻时长烘焙时间：35分钟尺寸：9寸用料核桃蛋糕蛋白2盐少量糖1/3cup(70g)核桃粉2/3cup(70g)面粉2tbsp(20g)巧克力层半甜巧克力150g淡奶油3tbsp(45ml)核桃焦糖层白糖（做焦糖）1/3...
salted caramel 咸焦糖块

咸味焦糖块，放在cupcake里做夹心，或者当饼干夹心都绝了…还有拉丝效果之前看了cupcakejemma的【嚼劲咸焦糖饼干】教程，买了进口焦糖块做了一次简直好吃到上天，但是代购断货了，然后尼玛的视频教程没有字幕实在有点理解不能，...
Caramel Chantilly 法式焦糖奶油蛋白饼 - William&Suzue Curley

来自WilliamCurley和SuzueCurley的书<Pâtisserie>肥肠肥肠简单的法式甜点蛋白饼和pavlova做法一样饼很甜焦糖奶油不甜用料可以组合成12只法式蛋白霜蛋白140g精白砂糖85g杏仁粉40g糖粉150g海盐焦糖淡奶油37ml香草荚1/...
Fried pineapple with spice caramel烤菠萝配五香焦糖酱

这个方子是GordonRamsey做的，山寨一下。用料菠萝白砂糖淡奶油黄油五香粉Friedpineapplewithspicecaramel烤菠萝配五香焦糖酱的做法菠萝半个，白砂糖3大勺，淡奶油2大勺，黄油1勺，一小撮五香粉。菠萝纵向切开成4瓣，切除中心部分...
焦糖香蕉法式吐司French Toast with Caramel Banana

AsweetmorningstartswithFrenchtoast.用料鸡蛋1只切片吐司1片淡奶油15g牛奶30g香蕉1根白砂糖20g(香蕉）蓝莓任意香草精一滴白砂糖20g（吐司）草莓任意焦糖香蕉法式吐司FrenchToastwithCaramelBanana的做法香蕉对半剖开，洗净...
Caramel Macchiato Cupcake焦糖玛奇朵杯子蛋糕

Cupcake每隔一段时间就要做一次！“It'sonlytheconstantinmylife,andtheroutinedistractsmefromtherelentlessdarknessthatlurksineverycornerinmythoughts.”看到这句简直就是心声啊！TAT在黑暗中治愈我心，欢迎光临L...
【Starbucks Series】Caramel Snickerdoodle Macchiato 星巴克焦糖肉桂奶油饼干玛奇朵

用料CinnamonDolce杜肉桂Caramel焦糖【StarbucksSeries】CaramelSnickerdoodleMacchiato星巴克焦糖肉桂奶油饼干玛奇朵的做法OrderanIcedSoyCaramelMacchiato,upsidedownAddVanillaSyrup(1-2pumps)AddCinnamonDolceSy...
焦糖酱做法焦糖奶油做法 caramel sauce 麦mai烘焙工作室

焦糖酱日常的用处非常广泛，不仅能用在烘焙里，煮咖啡、奶茶、吃面包的时候都可以用的到，加入焦糖酱富有独特的甜蜜味道。做烘焙建议大家“储备”一瓶，作为日常“储备”的话，更推荐奶油焦糖酱。这里给大家介绍的是湿焦糖做法...
Caramel Corn

用料BrownSugar1cButterstick1Karosyrup1/8cHoney1/8cSalt1/2tBakingsoda1/2tCaramelCorn的做法Addsodawhenbubbly.Takeoffheat.Pouroversaltedpopcorn.Bakeat200Ffor30mins.Stirevery15mins....
Milk Pudding with Rose Water Caramel and Figs

用料-puddingcornstarch⅓cupwholemilk,divided3cupsheavycream1cuphoney2tbspsugar2tbspkoshersalt-caramelandAssemblysugar1cuplightcornsyrup1cupcinnamonstick3-inchcinnamonstickrosewater½teaspoonlightcorns...
seasalt caramel简单版海盐焦糖

又有新发现了，cupcake'Jemma提供一个更简单，易操作，口感也很好的焦糖做法。用料水80g糖180g淡奶油120g香草精少许海盐3gseasaltcaramel简单版海盐焦糖的做法水加糖锅里煮。淡奶油加香草精准备好。煮糖水过程中不要...
一个不错的caramel

配方是thekitchen的。想做个caramel裹巧克力，在下厨房找了个高分菜谱，做了不满意。我做那个是叫生牛奶糖，奶油和糖一起煮的。太软了点而且焦糖味道并不突出。然后试了这个觉得很不错。入口即融，不粘牙不粘刀。原配方是用...
韩国大热的莲花饼干焦糖芝士蛋糕(Lotus Caramel Cheesecake)

配方来自韩国MaisonOlivia频道原视频地址：配方可做直径15cm的圆形芝士蛋糕一个TIPS:1.尽可能使用莲花饼干，因为这个饼干和焦糖味的芝士蛋糕非常搭。如果实在没有的再考虑用别的饼干替代，但我个人非常不建议。2.煮焦糖酱...