揭秘鱼罐头怎么做更好吃
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揭秘鱼罐头
用料小黄鱼(各种你喜欢的鱼)1000克料酒105克醋38克糖135克味精5克蚝油10克水300克五香粉适量盐3克味极鲜5克勺揭秘鱼罐头的做法鱼洗净加葱姜,味极鲜腌制一小时后洗净控干水大火炸酥讲所有调味料混合均匀倒入炸好的鱼腌制...
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刀鱼罐头
用料刀鱼(处理好)720克大蒜1头葱67克左右姜23克左右花椒6克大料(八角)4个干辣椒6克左右料酒适量(约20克)酱油33克绵白糖66克米醋99克盐最后洒一点点开水适量刀鱼罐头的做法刀鱼处理好,洗干净,用厨房纸吸干水分,(一定要吸...
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咸鱼罐头
老公喜欢海钓!钓回来的鱼多的话我就把小条的做成罐头鱼!既美味又可以送人!做罐头鱼要选择小条的鱼小条的鱼炸了连骨头都是酥的老公朋友吃着鱼骨的那瓶罐头鱼问我肉取出来了鱼骨哪去了?我说你吃的就是鱼骨😂😂用料一斤以下...
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揭秘鱼香肉丝
没啥胃口的时候,不太饿的时候,鱼香系的菜绝对能让人多吃两口饭。我们家的“随便”菜系之一:鱼香杏鲍菇,常常是我和孩子不知道吃什么的时候的选择。鱼香口味儿,经过尝试,其实就是采用烧鱼烧肉的方法来烧菜,精髓就是葱姜蒜、一...
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红烧肉罐头金奖鱼罐头
菜是:红烧牛肉、红烧牛腩、红烧猪肉、红烧狮子头;汤是:蛋花紫菜...45楼刘方玥不知道咱老用料鸡肉2两红烧肉罐头金奖鱼罐头的做法的事发生地方是的发...
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青鱼罐头
用料青鱼四条白糖适量盐适量(依个人口味)料酒适量生抽适量老抽适量白糖一小勺陈醋一小勺鸡精一小勺葱姜蒜若干八角一半辣椒两个番茄酱一小袋鸡精一小勺青鱼罐头的做法先把青鱼洗净切断,之后过油,炸制金黄色再把番茄酱炒...
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带鱼罐头
家里来了银光闪闪的小带鱼,于是就有了好吃的罐头。用料小带鱼玉米油葱根姜片料酒勺八角个盐克生抽勺带鱼罐头的做法1、带鱼去头去内脏去黑膜清洗干净,剪段控水。2、抹盐腌制半小时。3、不沾锅中火烧热至五层(点几滴水,立...
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秘制罐罐鱼
这道自创罐头鱼,来由也是挺值得纪念下😁。老公经常在外,吃饭虽然容易习惯,但还是很怀念读书的时候家里给他准备容易保存又下饭的菜。他家住在湖区,自然鱼是最多啦!虽然无法复原以前的味道,(毕竟我没尝过那个味道,😂)每次出差都...
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鲅鱼罐头
自己做的鱼罐头既安全又好吃,老公特别喜欢吃我做的鱼罐头🐟。虽然步骤有些繁琐,但做一次能吃好几天。用料鲅鱼4条(3.1斤)番茄酱250克―300克西红柿1个白糖50―60克开水200―250克面粉少许老抽1/2勺生抽2勺醋2勺料酒2勺盐2...
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香酥罐头鱼
压力锅上气后,小火20分钟用料腌鱼小鱼620克海盐适量料酒1勺花椒20粒葱1根切段配料八角2个蒜头4瓣姜4片葱1-2根花椒15粒辣椒1个糖30克白醋45克酱油15克水1碗+盐适量,够咸就不用加香酥罐头鱼的做法腌鱼:鱼洗净,沥干水份,加入...
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自制罐头鱼
用料自己喜欢什么鱼都可以,我用的小鲫鱼10条自制罐头鱼的做法自制罐头鱼第一步先做肉酱,肉酱做法可以看我发表的另一条菜谱第二步把鱼油炸成以上这样可以不放调料,我是因为晚上老公喜欢喝啤酒所以另外弄了调料下酒菜炸好...
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鱼罐头
特别喜欢吃鱼罐头但是确实不健康看了很多做法尝试了下感觉很棒棒乖巧的来写菜谱~用料扒皮鱼适量醋1勺糖3勺盐适量黄豆酱油2勺老抽0.5勺姜2片花椒10粒八角1个蒜2瓣香叶适量葱片3片鱼罐头的做法配料准备好大料花椒辣椒(...
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茄汁鱼罐头
用料青鱼2条番茄酱200克姜2片葱1根蒜4瓣料酒1勺老抽半勺生抽2勺白糖50克盐适量醋少许茄汁鱼罐头的做法鱼去头,去内脏,去黑膜,控干水分。大的话切成两段,我买的青鱼小可以不切。蒜切末,葱切段,姜切片。鱼用不粘锅煎制两面金...
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沙丁鱼罐头
用料沙丁鱼1000g蕃茄酱两小碗冰糖,酒适量洋葱一只切小块葱姜蒜末适量水1000ml沙丁鱼罐头的做法鱼去头洗净空干水备好茄汁和冰糖放适量油在高压锅炒香葱姜蒜末,放入鱼用洒两小匙去腥加入茄汁糖水煮开盖盖上气压30分钟出...
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鱼罐头饼
家里总有吃不完的鱼罐头和辣白菜一起炒都吃过太多次了今天试了一下做成饼味道鲜美。赞赞赞!用料韩国참치罐头1罐土豆2个胡萝卜半个洋葱1个鸡蛋2个面粉少许鱼罐头饼的做法将참치打开控油。胡萝卜洋葱土豆切粒将12和鸡...
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酥鱼罐头
疫情让我们都成了厨子,不知你们还是否记得这个小时候的味道?反正我小时候能吃到它,算是奢侈了用料葱1根姜8片花椒10粒醋1勺糖2勺盐5克生抽3勺蒜10瓣香叶草果八角各2个豆豉2勺稻花鱼16条酥鱼罐头的做法叮咚直接买杀好的鱼...
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鲮鱼罐头鱼
鱼是我们经常能吃到的食物,因为鱼营养价值比较高,含有大量的蛋白质,吃了也不长胖,但鱼肉吃法有好多种,我家老公是个钓鱼高手,买了两个冰箱也不够放,所以钓回来的鱼吃不完怎么办呢?于是我们做成罐头鱼来吃,或者有朋友要卖给他...
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简单易做的罐头鱼(鱼罐头)
不用腌鱼,直接做。这个做法也适合别的鱼,成功率特别高。配方里的调料量,可以根据鱼的多少,酌情增减。配料里没有写盐,如果是口重的宝宝,可以加盐少许。写这个菜谱也是方便自己以后再做的时候,拿出来看看。用料刀鱼(带鱼)3-4条...
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罐头带鱼
用料带鱼2斤葱姜蒜大料花椒干辣椒桂皮香叶适量料酒4勺生抽5勺老抽1勺醋4勺白糖3勺白胡椒粉适量蚝油一勺罐头带鱼的做法带鱼选肉薄的洗净晾干煎到金黄尽量酥脆准备各种配料如图的量料酒醋酱油糖蚝油混合。加适量温水放...
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罐头鱼
第一次发还不怎么会请多多指教用料鲐鲅鱼四条青鱼两条醋罐头鱼的做法起锅烧油把鱼煎到金黄小伙炖小贴士煎鱼之前一定把水空境要不然会甭油...
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大厨揭秘👉翡翠银鱼羹
周日逛菜场赶巧买到了刚出水的银鱼,必须要做一道经典菜~翡翠银鱼羹。翡翠银鱼羹,真正绿色食品,细细的香菜末、丝滑的银鱼调和出一番诗意的境界,很清淡、营养,味道鲜美!以前与大厨讨教过,银鱼羹看似简单,却有些小秘诀在其中。成...
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鲮鱼罐头
中国好邻居钓鱼送的鲮鱼,学着做鲮鱼罐头,比较下饭。用料鲮鱼克豆豉酱油冰糖蒜头盐鲮鱼罐头的做法鲮鱼切片,沥干水分,放盐腌制半小时,放锅里炸。炸了几次鱼,感觉不粘炸鱼比较好用第一次炸好后,放在一边。再复炸一次,鱼炸好后,油...
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燕鲅鱼罐头
Begood,behappy🐟用料燕鲅鱼4条葱1根姜4片八角1个燕鲅鱼罐头的做法燕鲅鱼提前腌好煎鱼酱油糖醋料酒花椒八角葱姜蒜放开水小火熬煮请慢用...
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自制鱼罐头
用料鱼五斤盐适量糖适量酱油适量辣椒适量自制鱼罐头的做法精选最新鲜的鱼去头去鳞洗净放盐腌制放入油里炸至金黄捞出放入盆中一层鱼一层糖隔水放入高压锅压35分钟这是成品...
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罐头鲫鱼
用料小鲫鱼3斤白菜五片姜6—8片葱2棵干辣椒2颗八角2颗花椒10粒冰糖12粒料酒1大匙酱油5大匙香醋8大匙罐头鲫鱼的做法把锅烧热,用姜片擦一擦,放入油,待油温升高放入小鲫鱼炸,炸至金黄出锅把白菜铺在电压力煲锅底,再摆入姜片...