巧克力椰蓉饼干 - 北鼎烤箱食谱
特别香的一款小饼干,烤完整个家里都香香的~
也适合和小朋友们一起制作,非常简单,可以总结为拌一拌,再拌一拌,完成~
份量可做,8g左右的饼干,16枚
可替换材料请看步骤1
用料
低筋面粉 | 50g |
椰蓉 | 50g |
赤砂糖 | 20g |
泡打粉 | 2g |
盐 | 1小搓 |
色拉油 | 30g |
水 | 22g |
巧克力豆 | 20g |
准备好材料
在烤盘内垫一张油纸
赤砂糖可以替换为白砂糖、黄蔗糖、红糖、黑糖等等
巧克力豆没有,用大块巧克力切碎也可以将低筋面粉、椰蓉、赤砂糖、泡打粉、盐放入搅拌盆中
用类似淘米的手法混合均匀
加入色拉油
继续混合,捏碎明显的结块倒入水,拌匀
加入巧克力豆快速搅拌
此时预热烤箱
北鼎烤箱选择上下烤功能,160度开始预热用小量勺,挖出满满一勺饼干面团,借助食指和中指取出
没有小量少的话,用小勺子挖出约8g大小左右的面团,搓圆即可~轻轻压扁
留出一定间距摆放在烤盘上放入已经预热好的烤箱
中层,160度,18分钟出炉后放在烤盘上冷却
如果做的饼干较大,需要相应增加烘烤时间~
小贴士
无~
-
简单易做的蔓越莓奶酥饼干!好吃又简单!的烹饪做法,大厨教你详细做法
蔓越莓奶酥饼干(此配方可做30个15克饼干)用料黄油110克糖粉50克蛋黄60克低筋面粉180克奶粉30克蔓越莓50克简单易做的蔓越莓奶酥饼干!好吃又简单!的做法首先准备好所需的材料黄油室温软化后倒入糖粉用刮刀拌匀使用电动打蛋器打发黄油至体积膨胀,颜色发白分次加入蛋黄...
-
淡奶油饼干(消耗淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法
就是为了快速,简单粗暴的消耗淡奶油!方子来自【婷姐的厨房时光】(有微调),我是为了自己后期查看方便才做的记录,大家感兴趣的可以去找方主哦。用料淡奶油160克糖10克椰蓉20克普通面粉160克油40克淡奶油饼干(消耗淡奶油)的做法用量可以做两盘(美的小烤箱)1-淡奶油打发至拿...
-
蔓越莓燕麦曲奇的做法和图解,蔓越莓燕麦曲奇怎么做更好吃
虽然外面的疫情还是很严重,但依旧影响不了我对美食的热忱~看家里还有一包未拆封的燕麦黑麦片,简直就是宝贝啊,打开直接做了这款越嚼越香的曲奇,如果把白糖换成红糖就完美了,可惜家里没有,没关系,没关系,已经很满足了,超大的满足~用料黄油125克细砂糖80克鸡蛋1个蛋黄1个中...
-
如何做花朵拼图曲奇好吃 花朵拼图曲奇烹饪方法大全
不仅可以吃,还可以玩的花朵拼图曲奇,免打发,无需模具。颜值可味道棒,超级酥脆。用料黄油65克糖粉25克蛋液20克低筋面粉120克紫薯粉1克抹茶粉1克花朵拼图曲奇的做法准备材料黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。分两次加入蛋液,搅拌至充分吸收。过筛加入低筋粉,用软刮切拌...
相关文章
- 巧克力核桃司康“北鼎烤箱食谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力玛格丽特饼干“北鼎烤箱食谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “北鼎烤箱食谱”莓果巧克力裸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力波浪曲奇饼干“北鼎烤箱菜谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 芒果白巧克力muffins“北鼎烤箱食谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “北鼎烤箱食谱”巧克力果仁麦芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “北鼎烤箱食谱”巧克力软饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “北鼎烤箱食谱”花生酱巧克力大cookie的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 巧克力脆皮玛德琳-北鼎烤箱食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “12月北鼎烤箱食谱”巧克力玛格丽特饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法