美味佳肴馆

新手值得拥有怎么做更好吃

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  • 好吃到爆的黄油曲奇,新手值得拥有!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到爆的黄油曲奇,新手值得拥有!

    之前出过一个酥的掉渣的原味黄油曲奇,如果想吃稍微脆一点的,可以选这个方子哦。我家大宝比较爱吃这种脆一点的。写在前面的话:花时间和精力研究如何做一个成功的曲奇,免费分享方子和详细步骤,且用且珍惜,不要因为一次失败就...

  • 炒冷面(你值得拥有)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒冷面(你值得拥有)

    早餐炒冷面用料鸡蛋2个盐适量冷面皮1张火腿1根葱末少量炒冷面(你值得拥有)的做法火腿和葱末烤火腿冷面皮烤冷面烤好的完活小贴士油不要放太多...

  • 爆辣螺蛳👏值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆辣螺蛳👏值得拥有

    啃虾嗦螺,充满热辣辣的烟火气,配上几杯🍺又是醉醺醺的一夏。冬天在家小酌两杯的时候拍黄瓜和花生米还是切香肠总觉得不够味。所以网购了5斤清水螺蛳,好好炒了一锅。分成小包冻在冰箱里,想吃的时候拿出来一袋在锅里翻炒三...

  • 四季披萨你值得拥有~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四季披萨你值得拥有~

    天气开始转凉,微风习习,到处瓜果飘香……人们开始萌发了要做点儿好吃的想法,在民间也素有“贴秋膘”一说。今天,就让我们一起动手制作这款健康美味的四季如意pizza,细细品味属于秋天的滋味。用料全麦面粉(饼皮食材)150g无麸...

  • 芝士奶盖,值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝士奶盖,值得拥有

    我一个不爱喝奶茶的人,被最近甜品店的奶盖风味冲昏了头脑,那么就做起来吧!用料牛奶40克奶油奶酪40克奶油200克食用盐2克炼奶13g白砂糖10克咖啡用牛奶30克浓缩咖啡35ml绿茶适量可可粉一点点芝士奶盖,值得拥有的做法淡奶油,...

  • 简单易上手的豆角焖面,你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易上手的豆角焖面,你值得拥有

    用料面条三人份豆角200克五花肉适量,喜欢吃肉多放,不喜欢少放豆芽500克葱2根花椒十几粒盐一勺炒菜半勺腌肉(勺子大小参考上个菜谱)麻辣面半勺老抽2勺蚝油1勺料酒适量简单易上手的豆角焖面,你值得拥有的做法肉切片放料酒,2勺...

  • 红烧鸡块——你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡块——你值得拥有

    妈妈买了鸡,想吃,就做起来啦ヽ(○^㉨^)ノ♪用料鸡半只料酒5勺酱油5勺青椒1个盐5克胡萝卜1根生姜半个大蒜4瓣红烧鸡块——你值得拥有的做法放水里洗几遍,把血水洗干净,去腥味萝卜,青椒,生姜,大蒜准备好大火,加姜蒜,炒十秒翻炒三分...

  • 懒人水果捞,你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人水果捞,你值得拥有

    有的时候中午没食欲还不能不吃的时候,不妨给自己做份水果捞,水果的芳香是你拒绝不了的食之诱惑~用料酸奶1瓶苹果1个梨子1个香蕉1根火龙果1个李子1个菠萝5片干果30克懒人水果捞,你值得拥有的做法各种水果切块,硬的水果放下...

  • 焦糖爆米花,你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖爆米花,你值得拥有

    看了很多爆米花的教程,用烤箱烤了30分钟只爆了几个,然后又用锅,结果全糊了,然后越挫越勇,再想办法试了一下,结果成功了!用料玉米粒克黄油克砂糖克焦糖爆米花,你值得拥有的做法把锅加热过后,放进玉米粒,改小火,再拿一个大锅盖,能看...

  • 辣炒土豆条,你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣炒土豆条,你值得拥有

    相信没有人不喜欢吃土豆吧😋用料土豆2个辣椒五个蒜花椒适量生抽2勺烧烤料1勺辣椒粉1勺盐适量克辣炒土豆条,你值得拥有的做法准备切好的土豆条,辣椒蒜少许花椒油热后,先下入辣椒蒜末花椒煸炒,再放入土豆翻炒一会,加入生抽两...

  • 萝卜丝肉饼你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜丝肉饼你值得拥有

    无敌巨好吃的萝卜肉饼!用料猪肉馅儿250克白萝卜1个粉条1把面粉500克生抽2勺蚝油勺五香粉勺白胡椒粉勺香油姜末克葱末克洋葱末萝卜丝肉饼你值得拥有的做法萝卜擦成丝,最好晾晒2天热水和面,面不要太硬,成团后,醒15分钟,再揉一...

  • 牛年饼干你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛年饼干你值得拥有

    牛年将至!有什么目标?有啥心愿?一款心想事成的饼干!你值得拥有!用料盐2克糖30克面粉220克黄油160克牛年饼干你值得拥有的做法小心愿:牛气冲天3456789...

  • 人人值得拥有的红烧鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    人人值得拥有的红烧鸡爪

    冬天总喜欢吃些肉,烧一盘鸡爪三下两除二的zhuo完了,还意犹未尽的把汤汁浇在热米饭上,一碗米饭就见底了~吃下这颗安利,你值得拥有这么好吃的鸡爪,在吃的人生路上才更加完美💪🏻用料鸡爪喜欢多少就多少蒜3、4瓣姜2片八角4颗桂...

  • 枫糖叉烧你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枫糖叉烧你值得拥有

    暴风骤雨的新冠疫情,让我们都待在家中,workfromhome或者上上网课。于是有更多的时间和家人在一起,也有更多的时间在厨房折腾食物。用料梅头肉500克李锦记叉烧酱80克耗油30克枫糖50克料酒10克葱适量姜5片大蒜5瓣枫糖叉烧...

  • 黑巧月饼你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑巧月饼你值得拥有

    日式黑巧月饼,它用料丰富,浓郁的黑巧,一口满满的巧克力味,浓厚的巧克力酱在口腔中绽放,慢慢的被温唇融化,如日式黑巧般,香浓软滑,接下来是酥软的带有奶酪气息的饼皮与牙齿的碰撞,散发出幸福的味道。图文来自:美辰烘焙此配方是六...

  • “鸡汤面”鲜美的快手面,你值得拥有!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【鸡汤面】鲜美的快手面,你值得拥有!

    用料鸡汤适量面条根据人数确定蔬菜适量香菜1根葱1根盐少许香油少许【鸡汤面】鲜美的快手面,你值得拥有!的做法准备清洗食材蔬菜切片,香菜葱切碎锅中倒入鸡汤,加热把蔬菜在鸡汤中焯一下,捞出备用放入面条,葱花,加适量盐,煮熟放...

  • 红烧带鱼~你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧带鱼~你值得拥有

    平常买到的带鱼腥味还是会偏重一些,有一次别人送的带鱼一点腥味都没有,特别好吃!但是不知道是什么品种。用料鸡蛋1个面粉适量葱姜适量东古一品鲜酱油2钢勺耗油1钢勺盐糖各一勺料酒多一些也无妨红烧带鱼~你值得拥有的做法...

  • 纯牛奶馒头你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯牛奶馒头你值得拥有

    自从上次做了红枣黑糖馒头后,一直就停不下来了。突然之间想吃浓浓牛奶味的馒头,就动手做了起来!用料牛奶1L细砂糖看个人哦喜甜不喜甜保鲜膜一张中筋面粉2斤酵母一包面包纸30张耐心等待新鲜出炉纯牛奶馒头你值得拥有的做...

  • 蒜蓉花甲(你值得拥有)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉花甲(你值得拥有)

    这是看男朋友给我做的花甲,然后自己学的,当然比不上男朋友做的了,赶紧收藏,叫你的男朋友给你做吧用料盐适量花甲1斤半蒜一个姜少许生抽2勺老抽2勺耗油2滴生辣椒适量蒜蓉花甲(你值得拥有)的做法买回家,用水淹过花甲,放盐,几滴香...

  • 8分钟出手套膜,你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8分钟出手套膜,你值得拥有

    2018我是和手套膜杠上了,试了很多种方法,今天这个一定要和你们分享。用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶110克糖40克酵母3克奶粉15克黄油15克盐2克8分钟出手套膜,你值得拥有的做法1.除开盐,酵母,黄油,其他全部混合揉均匀。2.容器...

  • 超级快手蛋挞空炸版,你值得拥有!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级快手蛋挞空炸版,你值得拥有!

    小狗子爱吃蛋挞,老母亲义不容辞🌝用料蛋黄1个牛奶60克炼乳10克砂糖10克淡奶油30克超级快手蛋挞空炸版,你值得拥有!的做法除蛋黄淡奶油炼乳外的食材放小奶锅加热砂糖融化,小火,小火,不要煮沸腾!倒入其他东西,搅拌均匀,倒入挞皮,...

  • 这盆焖鸡,你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这盆焖鸡,你值得拥有

    焖鸡,一个字香,整体来说就是四步:💡飞水💡炒💡焖💡收汁需要注意的是,不能放水用料嫩鸡1只芹菜1根(带须的一根)口菇250G(喜欢吃就多放)香菜若干(用量参考图片)姜若干(用量参考图片)蒜若干(用量参考图片)酱油生抽白酒这盆...

  • 粤式蒸鱼你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤式蒸鱼你值得拥有

    用料罗非鱼1条香菜2棵葱2根姜4-5片盐0.5勺酱油4-5勺油适量粤式蒸鱼你值得拥有的做法🍑将罗非鱼洗净,放入碟子里🍓姜片切丝,4-5片,切丝放在鱼身上🍈锅内放水,水沸腾后将鱼放入蒸熟(15-20分钟左右)🥝鱼熟后,开火热锅烧油,油温热...

  • 肉燥饭,在家就值得拥有!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉燥饭,在家就值得拥有!

    今天教大家一道非常简单好吃的菜肉燥饭纽约其实卖什么台湾卤肉饭,肉燥饭还蛮多的(肯定是因为没技术含量)与其出去买的吃,还不如在家做的吃!用料猪肉末洋葱或者红葱头干香菇台湾米酒3tsp生抽2tbsp老抽1tbsp五香粉½-1tbsp白...

  • 美味三明治你值得拥有的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味三明治你值得拥有

    是不是吃腻了牛奶面包?是不是吃腻了每天的稀饭?是不是吃腻了包子馒头豆浆?那就在周末做一个不一样的早餐吧!营养又美味的三明治不需要多少时间哦!用料鸡蛋2个面包4片西红柿半个油适量沙拉酱一勺美味三明治你值得拥有的做法...