海参怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的海参精选专题是专门提供海参的相关精彩内容的地方,这里的海参相关内容,小编都精心编辑,精选优质海参的相关知识,分享一些海参方面的经验知识。
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黄瓜拌海参
用料黄瓜半根香油半勺葱花少许海鲜酱油1勺半蚝油1勺糖适量芥末一点香菜少许青椒少许海参泡的海参大的是两个(今天是新鲜的小所以放了8根)黄瓜拌海参的做法海参切段,水烧开放下去,1-2分钟捞出,用冷水洗干净,放盆里然后放黄瓜...
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养胃海参粥
感觉今年什么东西都很便宜,以前的海参贵的吓人,今年60-70头的刺参只要2000大米就换来一斤,趁着海参便宜,我们也冒充一把富人。前几年,单位会在岁末宴请员工及家属,上百人欢聚一堂,好不热闹。席间每人都给上一盅海参,女儿从来...
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跟着大厨学做菜,葱烧海参吃起来!
葱烧海参是鲁菜中很有代表性的菜品,以水发海参和大葱为主料;海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁,是“古今八珍”之一。用料水发海参2个葱白50g姜10g料酒1勺味极鲜酱油1勺糖1小勺高汤1碗胡萝卜6片蚝油1勺鸡精少许跟着大...
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对得起自己的海参茼蒿海蛎子面
北方早已进入冬季,大连虽然在东北的最南边,但有时也很冷,抓住个机会就来补补吧!简单的食材,简单的操作,让我们一起动手吧!用料即食海参1只(约50克)茼蒿80克海蛎子100克手擀面150克葱N段蒜N瓣姜N片橄榄油少许盐少许糖5克十三香...
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海参豆腐煲
用料泡好的海参1个嫩豆腐1块金针菇1把橄榄油姜粒和葱白低盐鸡汤1罐盐适量糖半小勺料酒勺白胡椒粉海参豆腐煲的做法小的是未发前,大的是泡发6天配料洗净准备好,海参环切成圈,豆腐切成厚片,葱和姜都切粒。金针菇忘了拍。铸...
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国足海参豆腐烧
给国足做道菜用料海参1只洋葱1个国足海参豆腐烧的做法血豆腐切厚片用小刀切出球衣形状上锅蒸熟葱切段上锅煸出香味葱捡出,放入老抽生抽蚝油盐糖水淀粉等勾芡把海参放进去弄熟盘子里铺韭菜,给国足壮壮阳再摆上鸭血,增加球...
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味好美香辛料时令海参粥㊙️🥰
营养健康的海参粥!😋😋用料泡发海参10只鲜虾200克瘦肉200克瑶柱一小把大米1杯半红萝卜半根生姜1块盐适量味好美白胡椒粉2勺味好美香辛料时令海参粥㊙️🥰的做法所有材料如图!鲜虾去头剥皮开背挑出虾线,用少许白胡椒粉腌制...
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海参榜上红烧排骨
海参一直吃法单一,不是葱烧,就是小米炖,想想就食欲不强,今天创新一种新吃法,拭目以待。用料排骨1000克姜6片桂皮一块八角3个葱一根花椒30粒胡椒粉适量料酒适量白酒1勺盐适量海参榜上红烧排骨的做法排骨洗净,凉水下锅,放入葱...
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味好美十三香滋味酱菜谱~葱烧海参
葱油味完全遮盖了海鲜的腥味,让不爱海鲜的你也能喜欢这道海鲜料理!用料海参4只生抽4勺蚝油2勺老抽2勺糖2茶勺味好美十三香滋味酱菜谱~葱烧海参的做法配置调料,4勺生抽,2勺蚝油,2勺老抽,2茶勺糖拌匀!上海人吃口比较甜,不喜欢甜...
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青菜小米海参粥
清明小长假的这几天有点降温,屋里的温度比外面要清冷了许多。我已经连续几天晚上在跑步机跑步了,皆因坐在沙发上看电视实在是太冷了,最后狠心起来跑步取暖。。这样乍暖还寒的早上,没有什么比一碗暖暖的粥更能温暖我心了。...
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健康美味-肉末烧海参
海参,是宴席上的佳肴。最常见的是一小碟一小碟地端到每个客人面前,每客一只,搭配浓郁的酱汁——或鲍汁、或上汤……虽是小蝶,却是大菜,看上去高级地不得了用料海参3只猪肉150克西兰花150克彩椒2个健康美味-肉末烧海参的做...
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鲍鱼海参花胶焖鹅掌
单人份盖浇饭用料海参人均1只花胶人均1只干鲍鱼人均1.2只鹅掌人均1.2只冬菇人均2.3朵生菜人均3.4片干贝人均1.2粒蚝油人均1茶匙生抽人均1勺糖人均半勺油5克老抽半勺姜片若干片鲍鱼海参花胶焖鹅掌的做法提前几天泡发干...
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干贝海参海鲜粥
干贝的功效:滋阴,养血,补肾益中降压降脂。海参的功效:调整机体免疫力,滋阴养血,延年益寿消除疲劳。抗癌扶正祛邪。春天干燥,就做一锅粥吧。这是聚会的量,在家可以酌情减量。用料大米500克日本干贝10粒阿拉斯加红海参7只香菇10...
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【鲍汁西兰花海参】
说到这道菜本身,实在是简单至极,材料分别焯水或高汤,最后淋上调味汁即成。家常的版本,清淡一些倒更惹人爱用料海参(发制好)2条蚝油1汤匙虾仁100克生抽2茶匙西兰花400克糖1茶匙鲍鱼汁2汤匙水(或高汤)3汤匙淀粉少许【鲍汁西兰花...
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如何泡发海参,新年做盆菜必学技能。无需技术,只要清水就能发出又大又干净的海参
在今天之前,可能你会觉得泡发海参是一件非常困难的事,但如果你看完我的视频相信你会觉泡发海参真的非常非常简单,而且所需要的材料,除了海参本身,就只有水而已。而且这个方法几乎适用于所有品种的海参。我今天就用了三种不...
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海参蛋花粥+煎小馄饨(慢摇感)
粥这东西,就看你怎么做了,电饭煲定时预约是粥,站在操作台前慢慢熬煮慢慢搅动也是粥。看心情,疫情下的情绪和心情。所以,这是一道心情粥。用料鸡蛋1个大米1/3杯盐3克鸡精适量葱花、姜丝15克海参1只培根1片海参蛋花粥+煎小馄...
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鸡汁(或者鲍汁)烧海参
海参有许多做法,其中这种比较简单用料海参4只鸡汁(或鲍汁)2勺蚝油2勺枸杞几粒葱姜丝,白糖,鸡汤鸡汁(或者鲍汁)烧海参的做法发好的海参清洗干净热油下葱姜丝放入海参煸炒加入蚝油,白糖,鸡汤,少量鸡汁,根据咸淡放盐,出锅放几粒泡好...
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滋阴润燥- 山药泥海参
N年前在大连吃过,山药泥海参这道菜。味道美极了。一直念念不忘。这次很幸运买到大连獐子岛的海参,它口感鲜嫩Q弹,纯正的海参,参刺特完美,鲜香滑润。用料泡发好的海参2个山药适量海参鲍鱼汁一袋黄油20克滋阴润燥-山药泥海参...
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红烧海参(家庭版)
用料姜2片老抽1勺白糖1勺盐1/3勺蚝油1勺生抽1勺蒜泥1勺香葱5根料酒1勺海参12只玉米油3勺淀粉1勺红烧海参(家庭版)的做法姜切丝,葱切葱花,热锅凉油下葱花姜丝蒜泥,爆香下入处理好的海参,翻炒2分钟,加料酒,生抽,老抽,白糖,盐,蚝油,加...
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简单美味-金汤海参
海参营养丰富,老少皆宜。这道金汤海参,金黄的汤汁诱人食欲,海参入口Q弹美味,鲜美至极,食材不多,做法还超级简单哦!用料海参1只南瓜适量油菜心适量枸杞少许盐少许鸡精少许玉米淀粉1勺简单美味-金汤海参的做法南瓜蒸熟备用煮锅...
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泡发海参+海参筋煎蛋
用料海参1斤纯净水适量海参筋适量鸡蛋3个葱花少许细盐适量大葱末少许青红椒少许胡椒粉少许泡发海参+海参筋煎蛋的做法第1天:把海参清洗干净,放入装满清水(矿泉水或纯净水)的容器里,放入冰箱浸泡1晚。(备注:记住海参每天换...
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经典~金汤海参
海参营养丰富,老少皆宜。这道金汤海参,金黄的汤汁诱人食欲,海参入口Q弹美味,鲜美至极,食材不多,做法还超级简单哦!用料即食海参1只南瓜适量油菜心适量盐少许鸡精少许枸杞少许玉米淀粉少许经典~金汤海参的做法步骤1南瓜蒸熟备...
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养颜滋补 红枣海参炖鸡汤
有别于在炉火上滚煮,蒸炖的汤头特别清醇鲜美。海参高蛋白质,低脂肪,低胆固醇,胶质丰富,与干贝、红枣、枸杞、及全鸡在蒸炉以100度炖煮萃出精华,且两小时过程完全无须加水或顾火,十分方便。是非常适合女性补血养颜,长辈补气的...
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海参鱼翅花胶母鸡汤
生活也需要滋补一下呢!用料老母鸡1只辽宁海参8只提前一个星期泡发鳌鱼花胶1个提前泡发党参两根红枣6颗姜片2片枸杞24粒汤煲好再放盐适量海参鱼翅花胶母鸡汤的做法提前一个星期泡好的海参,期间一天换一次水,要放冰箱保鲜~...
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海参泡发(0基础版)
四五天的泡发时间…用料海参只纯净水克海参泡发(0基础版)的做法准备干海参海参放进容器,纯净水莫过海参(尽可能多一些,有条件的放冰块🧊更好),放进冰箱12小时!温馨提示:泡发海参期间,切记杜绝【一切油】!!!1.第一次冰箱泡发12小时...