妈妈牌藕饼怎么做更好吃
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妈妈牌藕饼
老妈手艺棒棒哒~用料猪肉葱藕拌馅调料鸡蛋,蚝油,花生油,盐,大料粉,糖面粉花生油生抽老抽水香菜妈妈牌藕饼的做法猪肉和大葱切馅,加入调料搅拌。加入藕丁,继续搅拌。加入面粉拌匀。锅里放油,七成热放入藕饼煎。翻面,使亮面金黄...
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妈妈牌烙饼
记一次失败的烙饼学习下次吃烙饼就回汾阳找我妈好了😓用料面粉300克葱花30克盐少许油少许妈妈牌烙饼的做法取适量面粉,热壶水,晾至温水,开始和面(以我失败的经验来看,热点的水活出来的面要好吃很多)筷子,热水,和面。醒面15分...
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妈妈牌煎粿
老妈这几天去厦门了,家里的伙食就由我来包了,突然想吃煎粿(应该叫煎粿吧,不清楚),所以就打电话给妈,然后就开始做了,第一次做😬用料面粉一小袋鸡蛋半个糖适量芝麻炒熟水一点点加,不要一下子倒太多,后面还要加鸡蛋哦妈妈牌煎粿的...
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妈妈牌花卷
用料面粉,玉米面,花椒盐,葱花,油妈妈牌花卷的做法白面和适量玉米面温水和面+酵母粉(水里)发面至两倍大(大约两小时)+擀成薄面皮,刷食用油,花椒盐,加葱花卷成团+切块,两个一组卷成团+上锅蒸十分钟。...
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妈妈牌冷菜
想家时,涌现在脑海里的都是爸爸妈妈做的可口饭菜的味道。这个冷菜真是可以一下吃大半盆的,今天突然想吃了,弟弟给我发来了照片!打结了婚,在家吃饭的次数骤减,家就是爸爸妈妈做的饭吖,以前各种嫌弃,现在朝思暮想。这个冷菜先ma...
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【妈妈牌】香煎藕片酥
煎炸的食物是孩子们的最爱~但是现在地沟油泛滥吃这种入体内的食物还是得特别的注意⚠所以自己动手在家里做吧用料藕片我的就只做了半截鸡蛋一个猪肉看做的分量来淀粉50G料酒一勺盐因物制宜嫩肉粉同上胡椒粉同上【妈妈牌...
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妈妈牌糖饼
每到阴雨雪天,就想念小时候在家,妈妈会做美味的糖饼给我和弟弟吃,一口气吃三个都不在话下,现在远在北京,想吃妈妈做的只能自己动手了。用料面粉两碗(家里吃饭的米饭小碗)鸡蛋2个玉米油或者金龙鱼调和油1/3碗泡打粉一勺或者...
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妈妈牌煎饼
妈妈牌煎饼,有妈妈的味道。是怀多多期间,妈妈第二次从汕头到广州照顾我时的作品,妈妈做的,其中的一块腐乳是整个饼的关键。早晨,配上一碗母女两炮制的杂豆豆浆,多多很多妈都营养到了,谢谢妈妈,我爱你。。。用料鸡蛋1个小葱1根...
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妈咪牌油饼
用料油克低筋面粉克酵母鸡蛋可不放牛奶可不放妈咪牌油饼的做法发好面,分成小团,醒发15分钟。做成形状直接下锅,不用再次醒发直接吃很棒这样吃很棒和红豆腐也超级配...
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妈妈牌排骨
妈妈做的超好吃排骨,暂且叫妈妈牌排骨吧,这种做法最能体现排骨的肉香~做法简单,先煮后炒用料排骨条(精排)克盐克酱油勺冰糖克醋勺葱姜蒜妈妈牌排骨的做法排骨焯水,然后放入高压锅内,加热水没过排骨,煮20分钟后捞出排骨起锅烧油...
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妈妈牌菜饭
用料肉200克小油菜500克花生适量姜5片生抽,料酒适量妈妈牌菜饭的做法如图如图油热后依次放入肉,料酒,姜末,花生,盐翻炒,肉炒熟后关火,将米加入搅拌均匀后,倒入电饭锅。加水没过勺子(平时蒸饭水量即可),开始蒸饭。待饭蒸熟时,在炒...
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妈妈牌酱鸡
刘姥姥是我妈。她教的这道酱鸡是和我外婆学的,外婆是湖州人,所以这道酱鸡是江浙口味的,是我从小到大最爱吃的一道菜。用料童子鸡1只香葱1把姜1块生抽1汤匙醋1汤匙料酒1/2汤匙糖1/2茶匙盐1茶匙妈妈牌酱鸡的做法将鸡的鸡爪...
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妈妈牌油饼
可甜可盐,烫面是关键。这是第一次自己在外地用妈妈的油饼方子做,相比她做的还是差了很多很多啊用料高筋面粉适量盐适量糖适量油适量小葱根妈妈牌油饼的做法先准备好滚水面粉加滚水到成絮,手揉久一点成光滑面团面团擀平成...
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妈妈👩🏻牌【煎面饼】
🍥如果要问我什么东西能勾起我童年的回忆?大概就是“煎面饼”了...用料鸡蛋1个糖克水克面粉克妈妈👩🏻牌【煎面饼】的做法适量面粉打个鸡蛋加适量水和白糖搅拌均匀成糊状,油锅烧热放油再把面糊倒锅里小火煎至两面金黄(...
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妈妈牌焖饼
从小到大最爱的就是爸妈做的焖饼和饺子,吃多少次都不会烦。爸妈不在身边的日子,只能靠自己做的焖饼解解馋了。用料圆白菜1/3颗饼丝1斤(两人份)猪肉适量花椒少量盐适量调料汁蒜半头米醋适量香油少量生抽少量妈妈牌焖饼的做...
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“妈妈牌”鲜肉炸藕夹
昨天被烫伤了,妈妈今天做了好吃的来安慰我。还记得第一次听说这道菜,还是小学时期看《淘气宝马小跳》的时候,当时就被馋的不行。用料藕1节猪肉200g水适量面粉50g生粉10g玉米油350ml白胡椒粉2-3g生抽5g盐适量葱姜水适量鸡...
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父亲牌~糖饼 妈妈牌~葱花饼
用料白糖克面粉克水克油父亲牌~糖饼妈妈牌~葱花饼的做法一半开水,一半温水和面。揉软。醒一会。擀成大饼。放油!!分成小剂子。像包包子一样放糖。擀成饼。烙。擀成大一点的葱花饼,揪出长一点的剂子,然后再卷起来。按成一个个...
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妈妈牌炖鱼
小时候麻麻经常做的菜菜~每次腌制好多鱼尾,听妈妈说我一次吃一条啊!吃一条啊吃一条~那一身肉肉就是那惊人的饭量养成哒~用料花鲢鱼尾、鸡蛋、白酒盐、花椒、干辣椒葱、姜、蒜醋、生抽、老抽、糖妈妈牌炖鱼的做法鱼尾全身抹...
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妈妈牌
用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒,稍微变色,倒醋。不用翻动,下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...
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妈妈牌的葱油饼 油饼
放暑假的时候妈妈来我家,因为远嫁,我们母女俩一年只见得到一两次。妈妈说我最爱吃葱油饼,所以做了二十个,用保鲜膜隔起来,放冰箱里,想吃就拿出来烙一个吃。用料油30克小葱4根面粉1500克盐15克妈妈牌的葱油饼油饼的做法妈妈...
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妈妈牌炖肉
喜欢吃老妈炖的肉,咸香不甜,假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香,直接下肉,翻炒,加1颗八角,酱油稍多点,少许糖,炒两分钟加开水,盖好锅盖小火炖40分钟。...
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妈妈牌粽子
想妈妈了,去看看她,正好赶上包粽子我包了3个😃用料1*粽子用粽叶10片玉米油一小勺2粽子用馅五花肉200克用盐腌一下生抽10克老抽10克盐3克鸡精5克料酒5克3*粽子用糯米500克盐3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉线10根妈妈牌粽子...
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妈妈牌酒酿
小时候妈妈经常做酒酿我们吃,那时候住乡下没什么零食,每天没事就挖两勺觉得特别的美味,那时候的妈妈真的是万能的,什么小吃都会做,后来大了后住校读书不怎么在家妈妈也很少做这些了,结婚后市场买过几次不好吃没有小时候妈妈...
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最爱的妈妈牌藕饼
用料莲藕2个肉末350克鸡蛋2个小葱3根香菜3根蚝油2勺胡椒粉适量盐适量鸡精适量糖适量生姜适量最爱的妈妈牌藕饼的做法莲藕两片不切断,方便夹肉肉末自己剁会更香,加生姜一起剁,倒一点老抽方便剁把藕和肉末合二为一挑一个面...
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妈妈牌抄手
住校的神兽要出笼了,早饭成为刚需,为了保证为娘的睡眠又能让娃吃得营养健康,抄手包起来~用料抄手皮若干,我买了两块钱的猪肉馅360g,网易严选的黑猪肉馅小葱5、6根姜4片蚝油若干鸡蛋1个妈妈牌抄手的做法肉馅加入葱姜末、蚝油...