原创 排骨烧刀鱼怎么做更好吃
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[原创] 排骨烧刀鱼
用料排骨200克刀鱼1条青红尖椒各1个葱1根姜3片蒜5瓣花椒粒10粒13香半小勺蚝油2勺东古一品鲜3勺草菇老抽3克料酒2勺白胡椒粉半小勺鸡精半勺土豆淀粉调成水淀粉3勺香醋1勺白糖半小勺干辣椒3个水一碗花椒油1勺[原创]排骨...
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原创《刀切树叶形苹果》
一个普通的苹果把它切得美美的瞬间增加了食欲😛注:本贴为原创我对原创的理解是在下厨房还没有的菜谱谓之原创也😊用料苹果1个淡盐水1碗原创《刀切树叶形苹果》的做法选一个红艳艳的红富士,苹果长得端正的会比较好切,洗净...
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保留原汁原味的红烧排骨
巧妇难为无米之炊,没有好的食材,再精湛的烹饪手艺也只是纸上谈兵。所以今天这份红烧排骨,排骨的选择很重要,一定要去菜场买新鲜的。我比较喜欢买黑猪肉,买肉的时候我观察排骨也分几种,回来做了功课,发现最嫩的叫子排。子排是...
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【原创】念念不忘的蒜香烤排骨
排骨是最常见的“硬菜”啦,清炖、红烧、糖醋,每一种都很受欢迎。不过,吃多了难免会觉得有些太普通,不够有新意。这个时候不如就试试“蒜香烤排骨”吧!大蒜爆香,外焦里嫩的排骨,金灿灿、香喷喷,保证一上桌就会被疯抢!用料排骨50...
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芸豆土豆炖排骨(猪猪原创)
用料排骨芸豆土豆姜蒜八角料酒海鲜酱油芸豆土豆炖排骨(猪猪原创)的做法排骨用料酒和姜焯一下;土豆去皮切块,芸豆切段焯一下油锅炒蒜蓉;下排骨,海鲜酱油,大料,姜,翻炒;下芸豆,翻炒;下土豆块,各个面煎过;过程中可加水全部倒入电饭煲...
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一刀排骨
用料排骨两根肋骨相连的带皮整块排骨一块克老抽适量姜厚姜片4片冰糖一小块啤酒半斤葱段八角花椒小茴香香油香叶桂皮肉蔻各少许一刀排骨的做法排骨在温水里浸泡30分钟去血水,捞出洗净入凉水锅加适量料酒煮开关火,5分钟后...
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原创🤎炒糖色版#红烧排骨#用肉汤炖了土豆和粉丝汤,比排骨还好吃😋
用料冰糖4-5颗油适量生抽5勺(生抽放的多就不用放盐)排骨500克姜片适量葱段适量八角2-3个老抽1勺料酒2勺香叶2-3片醋半勺原创🤎炒糖色版#红烧排骨#用肉汤炖了土豆和粉丝汤,比排骨还好吃😋的做法准备好所有的调料,包括冰糖,...
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刀鱼炖排骨
在饭店头一次听过这道菜,好吃!峰哥说,他给我做😘。用料刀鱼2条排骨750克葱1根蒜4瓣干辣椒3枚生抽3勺料酒2勺白糖1勺老抽1勺陈醋2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺大料1枚香叶2片桂皮1块淀粉少量刀鱼炖排骨的做法排骨切段;刀鱼切段去内...
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刀鱼烧排骨
刀鱼烧排骨是船歌渔的一道招牌菜,排骨加入了刀鱼的咸香,刀鱼吃出了排骨的醇厚,值得一试[奸笑]每天呼哧带喘跪倒爬起运动抵不过周末两顿饭,我和张老师都幻灭了,不知道到底在折腾什么😂用料排骨2根刀鱼1条葱段5段姜片3片蒜5...
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YF减脂粉蒸排骨(原创)
用料排骨150克,牛蒡80克,米粉60克,老抽10克。YF减脂粉蒸排骨(原创)的做法排骨洗净,牛蒡洗净切段,米粉用与持平的水+老抽浸泡至,水份完全吸收(最好能放冰箱冷藏一夜,以便更入味)。将西式香料撒入米粉中,搅匀,然后将洗净的排骨拌人米...
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排骨烧鱿鱼
第一次是在金鼎轩吃的红烧肉烧鱿鱼,这次买了小排和笔管,遍寻下厨房竟然没有,那我记录一下好了,自用,一切用量根据自己口味定。看起来好像麻烦,但是其实更适合上班族,前一天晚上整理好食材放进冰箱,第二天一早放进电炖锅炖入味...
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酸菜炖排骨(猪猪原创)
这不就过年了!用料酸菜龙骨料酒油葱花,蒜末花椒,大料盐,酱油酸菜炖排骨(猪猪原创)的做法酸菜洗干净泡半天;撺成球球水挤干净排骨加点料酒焯出血水浮末;然后料酒、花椒大料、盐,电饭煲煮烂油葱花蒜末炒酸菜,少加点盐,炒一炒就丢...
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刀客排骨
相传明世宗嘉庆年间,山西沾尚镇镖局里有一名武功高超的王姓镖师。镖师善使一把三尺钢刀,常在顷刻间便取敌人首级。他没什么特别的爱好,就是喜欢在出镖回来后在镇上的醉仙楼要上一碟花生和一斤盐烤排骨,据说不喝酒是因为背...
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啤酒排骨(猪猪原创)
用料排骨料酒八角姜油冰糖啤酒盐白芝麻啤酒排骨(猪猪原创)的做法料酒大料姜片,给排骨煮烂油锅冰糖炒糖色,下排骨翻炒上色加啤酒翻炒,收汁收干前唱咸淡加盐出锅前撒白芝麻...
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(非原创)电饭煲春笋排骨饭
用料排骨200克香菇5朵料酒2勺大米1杯姜少许生抽3勺老抽1勺蚝油1勺春笋1根蒜2瓣(非原创)电饭煲春笋排骨饭的做法排骨泡一小时,洗净血水放入电饭煲姜蒜切末,香菇、笋切丁,与米一起加入电饭煲将配料加入,清水没过食材,煮饭...
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碳烧刀鱼排骨
用料刀鱼半斤排骨半斤碳烧刀鱼排骨的做法好吃又实惠好吃...
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原创内蒙特色排骨豆角焖面
内蒙当地的特色饭排骨豆角焖面,不管来自哪里的朋友都爱吃!今天用小美料理锅试一下!也是一样的好吃😋关键不用自己和面不用看管,没有油烟!用料排骨250克蒜5瓣葱半根花椒面5克盐3克面粉400克料酒10克生抽20克老抽5克土豆一颗...
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红烧__鱼(原创)
本红烧技法适合鲈鱼、桂鱼等淡水鱼,不适合海鱼用料鲈鱼1条中葱1根大蒜1瓣生姜若干片胡萝卜0.25根花椒适量盐8克红烧__鱼(原创)的做法胡萝卜、葱白、生姜切丝,蒜头切瓣,备好鲈鱼洗净,正反面各侧切三刀,放笼屉上约一小时,沥干水...
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璞说●原创手绘食谱 001∣美颜滋补排骨鱼胶汤
花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。——摘自:《本草纲目》·李时珍花胶又称“鱼肚”,在海味四宝“鲍参翅肚”中花胶虽然排名末位,却像“金银珠宝”中的宝玉一样属于无价之宝。鱼胶不仅能够固本培元和养血...
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创新的味道【酱烧秋刀鱼】
以前妈妈不喜欢吃秋刀鱼,因为它很腥,自从妈妈研究出了这个新型酱烧秋刀鱼的做法,沃尔玛的秋刀鱼都被她承包了,杏仁君妈妈味道的第一弹就这样开始了用料菜肴材料秋刀鱼3条西红柿1个豆豉5勺酸姜末50g蒜末50g葱末15g紫苏15g...
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原创多汁酱排骨
今天开始研究蒸煮炖美食,以降降前几天一直吃油炸食品的上火状态,顺便少点卡路里,无油酱排骨鲜味多汁,香气扑鼻啊用料排骨600克料酒2勺姜6片盐5克老抽1勺生抽1勺冰糖4小粒八角、香叶2粒、2片醋1小勺葱白6段豆豉一勺约20粒...
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糖醋排骨(原创精装版)
闲时才有时间下厨房做这道菜---糖醋排骨。很多人会喜欢这样酸甜口味的一道菜,LZ也吃过很多或精致或“爷们儿”的糖醋排骨,这次做的,LZ管它叫“小家碧玉”款的,希望各位喜欢...想到什么就说什么,文雅的说法叫“细致”,粗俗的...
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搬运-非原创-葱烧鲫鱼
搬运搬运,不是原创,只是便于自己查看用料鲫鱼一斤小葱四两老姜三四片切丝老抽半瓷勺生抽一瓷勺白砂糖一茶匙料酒100ml腌鱼用的老姜若干片,盐大概三茶匙搬运-非原创-葱烧鲫鱼的做法准备食材配料处理鱼。把鱼清洗干净之后...
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(原创)洛神花酸甜排骨
酸酸甜甜的食物我家娃娃爱次洛神花是酸的,做成一道酸甜排骨,深得家人喜欢用料洛神花干花50克排骨两根前排冰糖70克姜片两片(原创)洛神花酸甜排骨的做法备好材料排骨焯水热油锅炒糖色,糖融化后放进排骨翻炒炒出焦糖色放洛神...
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原创配方!家常炖刀鱼
用料刀鱼2条五花肉或瘦肉60克葱1小根姜3片蒜5瓣小米辣和干辣椒,绿尖椒2个八角1个花椒粒15粒13香半小勺料酒1勺糖1勺香醋2勺原咊黄豆酱(不要用甜的)1勺生抽3勺草菇老抽2克鸡精半小勺开水2至3碗水淀粉两勺香菜1根原创配方!...