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炒配菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的炒配菜精选专题是专门提供炒配菜的相关精彩内容的地方,这里的炒配菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质炒配菜的相关知识,分享一些炒配菜方面的经验知识。

  • 炒配菜食谱做法大全,超简单的炒配菜做法步骤

    炒配菜

    看着不起眼,都是平时的配菜,配上炒腰果,就完全不同了😏用料青红椒各两个香菇三朵黄瓜一小根腰果一把盐主醋糖佐耗油佐炒配菜的做法少油——炒熟腰果,盛出炒香菇——蔬菜,不加水!!!!调味最后放入腰果混合,搞定小贴士没有技巧,记着...

  • 米饭  配菜 腊肠 炒 土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米饭 配菜 腊肠 炒 土豆

    儿子特别喜欢炒土豆用料土豆1个我的比较大腊肠一个相当于两个火腿肠葱姜黄豆酱盐味精酱油适量如果放黄豆酱就少放盐里面有酱油都出咸味八角花椒1个5-10粒米饭配菜腊肠炒土豆的做法土豆切好用水泡着我的刀功不行不要嫌...

  • 家常炒土豆片(配芹菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常炒土豆片(配芹菜)

    土豆的做法很多种,最传统的无非两种(炖)(炒),记忆里最早对土豆的印象是奶奶炒的土豆片,有酱香的,有清炒的,今天分享大家清炒土豆片,配才可以用青椒,也可以用芹菜,各有各的清香用料土豆1个芹菜一根盐适量鸡精适量葱2cm左右大豆油一...

  • 咸蛋黄炒饭配虾仁滑蛋(配芹菜调味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋黄炒饭配虾仁滑蛋(配芹菜调味)

    人家说我之前做的菜都是暗黑系,于是乎今天做个明亮的颜色,咸蛋黄是点睛之笔,没有其实也行,当盖浇饭吃~用料咸蛋黄3个鸡蛋2个芹菜1根虾仁7个米饭1碗葱1根盐1小勺胡椒粉1小勺淀粉2勺白糖1小勺料酒1勺鸡精1勺咸蛋黄炒饭配虾仁...

  • 配粥的小菜~炒粒粒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    配粥的小菜~炒粒粒

    最好吃😋的清粥小菜,菜卜“北方人的萝卜干”,和粥最配的一款小菜。北方人到了南方,这个小菜是跟老公学的,南方人喝粥很多的煮法,配白粥的这个小菜是我最喜欢吃的😋。分享给大家,希望你也喜欢😘!用料菜卜4两虾干1.5两辣椒2个...

  • 炒肉丝(配各种菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒肉丝(配各种菜)

    用料瘦肉克淀粉勺蒜瓣葱根盐克鸡精勺酱油勺料酒勺姜片生抽勺炒肉丝(配各种菜)的做法腌肉:放盐、白胡椒粉、老抽、料酒、淀粉、花生油。调炒菜的料汁:生抽、耗油、盐、糖、鸡精。炒肉:油热,先下锅炒肉丝,炒熟后捞出备用。炒菜...

  • 韭菜炒鸡蛋(春饼配菜三)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜炒鸡蛋(春饼配菜三)

    春饼配菜系列1、炒合菜、青椒土豆丝、韭菜鸡蛋、虾皮洋葱、莴笋榨菜、炝拌海带丝、肉末酸豆角、京酱肉丝、牛肉酸菜粉丝、鱼香肉丝。2.猪(羊)头肉、酱肉、熏肉、肘子肉、红玫瑰肠、粉肠等,肉类可以配腐乳、臭豆腐和黄瓜...

  • ❗️均衡搭配㊙️炒合菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ❗️均衡搭配㊙️炒合菜

    用料鸡蛋1个韭菜1把粉丝1把绿豆芽200克胡萝卜一段木耳1把蒜2瓣调味料:生抽,老抽,耗油,醋,盐,十三香,鸡粉,白糖,芝麻油❗️均衡搭配㊙️炒合菜的做法一勺耗油,一勺老抽,一勺醋,三勺生抽,适量鸡粉,适量盐,适量十三香,适量白糖,调成料汁。准备...

  • 春饼配菜三炒豆芽菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春饼配菜三炒豆芽菜

    用料豆芽300克肉丝50克葱花少许生抽少许蚝油少许十三香少许白醋少许春饼配菜三炒豆芽菜的做法煸炒葱花放入肉丝倒入料酒放入豆芽,放入生抽蚝油十三香出锅前淋点白醋装盘即可...

  • 春饼配菜六韭菜炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春饼配菜六韭菜炒鸡蛋

    用料韭菜400克鸡蛋3个料酒少许生抽少许盐少许糖少许春饼配菜六韭菜炒鸡蛋的做法鸡蛋打散放几滴料酒炒熟盛出备用另起油锅倒入韭菜大火翻炒放生抽糖半分钟后放鸡蛋几秒后出锅盛盘即可...

  • 春饼配菜之酸菜炒粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春饼配菜之酸菜炒粉

    酸菜粉是东北菜中的明星菜。之所以作为春卷配菜,是因为春卷配菜中有一道菜是红烧肉。自从橙开始健身做红烧肉的次数就越来越少了。这次红烧肉用了五花肉和鲍鱼各一半的配比,但仍唯恐橙牢记教练的叮嘱,于是做了酸菜粉缓解...

  • 正宗陕西肉臊子做法,配馍配面炒菜百搭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗陕西肉臊子做法,配馍配面炒菜百搭

    婆家是陕西人,让我印象深刻的特色户县软面,灵魂可以说是肉臊子了,这个一定要学下来!尝试了好多次终于越来越像样,而且发现肉臊简直是懒人福音,做上一大碗放在冰箱很久不坏,每次炒菜配一勺立刻变荤菜,完美的搭配各种蔬菜都能炒...

  • 春饼配菜~酱炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春饼配菜~酱炒鸡蛋

    这个配春饼真是太绝了,菜不难,关键是比例用料鸡蛋4个大葱(切沫)15克黄豆酱1勺,25g春饼配菜~酱炒鸡蛋的做法把酱和葱花放鸡蛋里边一起打散,静置5分钟热锅热油,放入比炒菜多一点的油,油要烧到微微冒烟倒入蛋液从四周往中间堆这个...

  • 配饭好菜——黑松露炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    配饭好菜——黑松露炒蛋

    黑松露老少咸宜,长期食用能提高睡眠质量,改善精力不足,增强免疫力。女性朋友吃了还能滋养精血,改善生理期紊乱,使皮肤保持弹性和光泽。黑松露也因富含丰富蛋白质和氨基酸,可以为小朋友茁壮成长打下牢固基础。这道菜是黑松露...

  • 西餐配菜-芦笋炒口蘑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西餐配菜-芦笋炒口蘑

    口蘑怎么做都好吃。多放口蘑,少放芦笋芦笋买嫩的,不是嫩的去调跟。块这次有点切大了切成斜段,入味!切去一小块根部,用削土豆的工具削芦笋的根部炒芦笋时,放点黄油🧈。最好用黑胡椒碎名菜:芦笋炒虾皮:焯芦笋,热油,下虾皮,放芦笋,胡...

  • 菠菜炒蛋配果仁吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠菜炒蛋配果仁吐司

    菠菜炒蛋果仁吐司爱妃苹果用料鸡蛋2只吐司2片菠菜400g爱妃1个黄油少量盐少许胡椒少许菠菜炒蛋配果仁吐司的做法炒蛋菠菜炒熟摆盘...

  • 白菜肉丝炒年糕(配菜任意)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白菜肉丝炒年糕(配菜任意)

    团购到了新鲜做的年糕~开心~可以加胡萝卜丝鸡蛋等用料年糕1根白菜4片猪肉适量豆干4块生抽老抽蚝油豆瓣酱牛肉酱适量白菜肉丝炒年糕(配菜任意)的做法猪肉切肉丝,我不爱吃肥肉,所以我分开切的白菜帮切丝白菜叶切丝豆干切丝年...

  • 辣椒炒猪肝(可配菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒猪肝(可配菜)

    用料猪肝1份洋葱半个(但是我没有)淀粉适量料酒适量青椒3个小红椒5个豆豉酱2勺潮州辣椒油2勺酱油适量盐适量蒜3瓣姜3-5片辣椒炒猪肝(可配菜)的做法首选猪肝先用清水浸泡15分钟洗干净切薄片(尽量薄)然后加入淀粉料酒胡椒粉盐...

  • 炒合菜(春饼配菜一)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒合菜(春饼配菜一)

    春饼配菜系列1、炒合菜、青椒土豆丝、韭菜鸡蛋、虾皮洋葱、莴笋榨菜、炝拌海带丝、肉末酸豆角、京酱肉丝、牛肉酸菜粉丝、鱼香肉丝。2.猪(羊)头肉、酱肉、熏肉、肘子肉、红玫瑰肠、粉肠等,肉类可以配腐乳、臭豆腐和黄瓜...

  • 家常炒咸菜,配粥配饭配面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常炒咸菜,配粥配饭配面

    家中常备,早上配上这个能喝上一大碗粥。拌一拌,味道超级好的。这个是豪华版的了,哈哈哈,大家可以按家里的食材自选。用料咸菜1小捆肉糜豆腐干笋老抽,生抽1:2白砂糖3小勺家常炒咸菜,配粥配饭配面的做法准备食材,咸菜先在水里...

  • 梅干菜炒肉沫,配白粥的绝配。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅干菜炒肉沫,配白粥的绝配。

    用料梅干菜150克(一把)瘦肉100克一小块就行,不需计较重量菜籽油,盐,生抽适量梅干菜炒肉沫,配白粥的绝配。的做法梅干菜用热水泡软,挤干水,再切细一下。因为我家的梅干菜是用大叶芥菜晒的,很大一片,已经细细切好,还是很长一条的丝...

  • 彩色糯米饭 炒它各种配菜炒它的烹饪做法,大厨教你详细做法

    彩色糯米饭 炒它各种配菜炒它

    用料彩色糯米饭适量各种配菜适量彩色糯米饭炒它各种配菜炒它的做法肉末,生抽、料酒、胡椒粉、生粉腌制。芹菜、蒜苗、大蒜、姜,和肉末以上炒熟,稍稍放点盐(生抽挺咸的了)。关火后倒入热糯米饭,放入切好的香菜、葱花,拌匀。不...

  • 营养配菜~芹菜炒鸡胸脯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    营养配菜~芹菜炒鸡胸脯

    用料芹菜一根鸡胸脯一块小米辣一个营养配菜~芹菜炒鸡胸脯的做法鸡胸肉(放入料酒、葱姜)焯水后撕成小块,装在容器中,倒入耗油、生抽腌制。芹菜清洗干净斜切改段、小米辣斜切改段装盘备用。锅内放油烧热后放入葱姜炒香后放鸡...

  • 五味小炒——蒜黄变配菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五味小炒——蒜黄变配菜

    五种食材,有颜值有味道。用料鸡脯肉1/3块蒜黄一小把木耳适量朵胡萝卜一根豆干三块生姜粉一勺五味小炒——蒜黄变配菜的做法食材加上鸡脯肉切的片,正好五种。鸡肉片加一丢丢盐,黄酒,抓粘后加淀粉。滑肉片。接着放胡萝卜炒...

  • 馒头炒大白菜配羊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馒头炒大白菜配羊肉

    营养健康,混素搭配,简单易学,好吃不腻。用料白菜任意馒头任意羊肉任意老干妈两勺盐1克馒头炒大白菜配羊肉的做法1,取任意大白菜切丝2,取任意熟馒头切丁3,无需炝锅,直接倒入少许油4,先炒白菜炒至变色5,倒入馒头继续翻炒6,加入1g...