美味佳肴馆

美味扣肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的美味扣肉精选专题是专门提供美味扣肉的相关精彩内容的地方,这里的美味扣肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质美味扣肉的相关知识,分享一些美味扣肉方面的经验知识。

  • 美味扣肉食谱做法大全,超简单的美味扣肉做法步骤

    美味扣肉

    往往干劲十足想照着菜谱去做一道佳肴的时候,成品总是差点感觉,反而会在心平气和的不禁意间闪现自己想要的味道,阿枝菜谱又多了一道大菜。用料五花肉或前腿肉2斤老抽2勺生抽或酱油5勺八角2个蚝油2勺姜3片花椒粉2克芝麻油4...

  • 如何做扣肉好吃 扣肉烹饪方法大全

    扣肉

    用料五花肉克姜片八角个生抽勺盐克蚝油勺料酒勺老抽勺扣肉的做法冷水下锅,八角一颗,料酒适量,姜一块(大概一个拇指大小)煮到用筷子能够轻松从皮插到肉中央(不盖锅盖,煮大概一小时)满锅的水煮到剩一半,这个肉汤要保留(做扣肉料用...

  • 广西扣肉(咸柠扣肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广西扣肉(咸柠扣肉)

    扣肉是广西人每逢佳节和宴请的名菜!这道菜的灵魂是柠檬酸。柠檬酸,老家的叫法,也就是腌制了很久的咸柠檬(港式茶餐厅里的咸柠茶、咸柠可乐、咸柠雪碧用的就是这种咸柠檬,巨好喝),年份最好三年以上,万能的淘宝有卖。用料五花肉...

  • “炸扣肉”肉质紧实美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【炸扣肉】肉质紧实美味

    制作炸扣肉要选用上好的五花肉,这样的五花肉肥瘦均匀,一口咬下去既有瘦肉的紧致感,更有肥肉软绵绵的口感和肉汁的香味。用料猪五花肉两斤菜籽油一斤【炸扣肉】肉质紧实美味的做法将新鲜猪五花肉切成大块将肉放入水中煮半...

  • 最美味的梅菜扣肉—奶奶独家秘方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最美味的梅菜扣肉—奶奶独家秘方

    从小到大,奶奶就一直做《梅干菜扣肉》这道菜,非常受亲朋好友的欢迎。我一直都特别爱吃,小时候以为,因为是奶奶做的,所以怎么吃都特别好吃。后来长大了,吃过很多亲朋好友家做的,也去过很多不同的城市做的这道菜,才发现,都没有奶...

  • 扣肉(山西老味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    扣肉(山西老味道)

    用料熟五花肉(方肉)克小丸子冻豆腐炸豆腐白菜葱姜生抽醋盐扣肉(山西老味道)的做法过年的方肉(大概二三分肥)切片(大约3-5毫米),码碗底。加点肉汤(其实是冻),葱姜切片或丝,少量过年炸的猪肉小丸子,码一层。用一个小碗,调一碗料汁,生抽(...

  • 《爱妻美食》梅菜肉酱扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《爱妻美食》梅菜肉酱扣肉

    #美食每刻尝到爱##晚餐#527爱妻节马上就要到了!厨房新手的丈夫们也可以为爱下厨~简单易学又美味的快手菜学起来,一道美食让心爱的她“美食·每刻尝到爱”!get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接...

  • 肥而不腻的美味扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肥而不腻的美味扣肉

    用料五花肉500克姜3片盐适量八角3个老抽适量蜂蜜少许菜干200克花椒少许生抽适量盐适量糖适量料酒15毫升香油少许肥而不腻的美味扣肉的做法菜干提前浸泡至软因为家里没有梅菜🙂水中放入生姜花椒烧开放入五花肉煮至筷子...

  • 吴姥姥 味道绝美梅菜扣肉的详细做法,吴姥姥 味道绝美梅菜扣肉做法技巧

    吴姥姥 味道绝美梅菜扣肉

    用料梅干菜200克五花肉1000克老抽3勺生抽3勺白糖5克料酒1勺泡姜辣椒少许吴姥姥味道绝美梅菜扣肉的做法先煮好然后上蜂蜜炸皮,准备切片切片后,皮冲下麻整齐各种配料调制酱料,最后放上梅干菜,隔水大火蒸1.5小时扣到盘子里出...

  • 二次下锅也美味的扣碗小酥肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    二次下锅也美味的扣碗小酥肉

    酥肉一次炸太多了吃不完怎么办?可以复炸、可以当火锅配菜、还可以放到汤里......又或者做一个扣碗小酥肉,绝对是逢年过节的硬菜。用料带皮猪五花肉半斤盐大半茶匙+半茶匙料酒适量生抽少许姜适量葱白适量花椒1小抓鸡蛋1...

  • 美味拉丝的纽扣饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味拉丝的纽扣饼干

    网红纽扣饼干,美味可口以下是做了大概25组(50片)小圆饼干的配料用料黄油10克小圆饼干50片奶粉5克无糖椰子粉15克棉花糖30克美味拉丝的纽扣饼干的做法黄油在不粘锅里用小火融化,倒入棉花糖翻炒棉花糖炒至完全融化的状态加...

  • 美味下饭扣肉的做法和图解,美味下饭扣肉怎么做更好吃

    美味下饭扣肉

    用料五花肉500克白糖10克生抽1勺八角2个淀粉勺老抽1勺盐20克葱姜蒜适量美味下饭扣肉的做法五花肉洗干净,冷水下锅加入葱姜蒜,倒点料酒,八角,桂皮,生抽老抽,煮出血沫,漂去血沫继续煮至肉透,捞出冷却切薄片豆腐乳半罐,捣碎备用肉...

  • 不用油炸也能做出美味的梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用油炸也能做出美味的梅菜扣肉

    做料理的时候,每个人的手艺或许有差异,但是,味道对于每个人都是平等的,只有真心、诚心才能做出令人快乐的食物!用料五花肉梅干菜葱姜桂皮八角生抽料酒不用油炸也能做出美味的梅菜扣肉的做法准备好所有配料锅烧热,皮朝下直接...

  • 超美味扣肉食谱做法大全,超简单的超美味扣肉做法步骤

    超美味扣肉

    用料梅干菜200克白糖10克五花肉1000克老抽1勺八角1个生抽2勺水500克盐20克超美味扣肉的做法猪肉过水煮熟,抹糖油炸,焖好酸菜切细,过水,放糖,豆瓣酱,蚝油煮好,要软。最后跟猪肉放一起,开始蒸40分钟。...

  • 简单美味干豆腐扣卤蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单美味干豆腐扣卤蛋

    爱吃各种豆腐,今天老公给做的干豆腐扣,素的。爱吃的可试试。用料干豆腐扣五张鸡蛋五六个简单美味干豆腐扣卤蛋的做法提前按图切好,结成干豆腐扣。用开水焯一下。捞出备用。提前煮好蛋,用刀切点小口,容易入味。然后放过里一...

  • 梅菜扣扣扣扣肉的做法和图解,梅菜扣扣扣扣肉怎么做更好吃

    梅菜扣扣扣扣肉

    四川人的口味爱了爱了四川婆娘最能干长得漂亮身材又好还会做扣肉😂😂😂😂我说的四川的婆娘哈。不是说我😂用料五花肉500克梅干菜125克料酒2勺生姜6片大葱半根老抽1勺生抽1勺花椒粉1小勺白糖1小勺梅菜扣扣扣扣肉的做法...

  • 美味蒸扣肉的做法的做法和图解,美味蒸扣肉的做法怎么做更好吃

    美味蒸扣肉的做法

    用料五花肉一斤盐适量老抽1-2勺生抽2勺料酒1勺糖适量生姜2片香葱段若干新鲜薄荷一支食用油适量蒜2瓣美味蒸扣肉的做法的做法一、将五花肉整块用清水洗净,将锅中倒入适量清水,加入姜片,将五花肉(整块)放入锅中炖煮15-20分钟...

  • 美味酸菜扣肉的做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味酸菜扣肉的做法

    喜欢吃扣肉,但不喜欢吃梅菜,所以自己动手做,放了酸菜,更好吃!😄用料五花肉两斤八角两个桂皮一小块香叶十片姜片六片酸菜一小碗干辣椒五六个大蒜两个红烧酱油一小勺生抽一小勺油两勺葱结两根老抽一小勺美味酸菜扣肉的做法的...

  • 湘味扣肉食谱做法大全,超简单的湘味扣肉做法步骤

    湘味扣肉

    每到过年家里必备的年菜。今年看着老妈做菜的样子,觉得老妈真老了。我想可能快到我来上手的时候了。虽然从小不让我进厨房。来记录一下吧用料老抽勺料酒猪五花肉湘味扣肉的做法五花肉洗净,入锅煮。煮沸过程中捞出水面的...

  • 简单又美味的香芋扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单又美味的香芋扣肉

    喜欢它,入口即化,咸中带点甜用料芋头半个五花肉一条五香粉半包老抽,生抽适量糖适量盐适量南乳适量淀粉适量简单又美味的香芋扣肉的做法1.五花肉洗干净入锅煲熟,用西餐叉在表皮上扎孔,抹上老抽上色,待表面干至无水份,放油锅上...

  • 如何做好味香芋扣肉好吃 好味香芋扣肉烹饪方法大全

    好味香芋扣肉

    婆婆👵🏻👵🏻👵🏻中意五花肉,又想简简单单可以送饭~甘我就一于试下新作香芋扣肉啦~大家有更好的建议欢迎提出👏用料槟榔芋头半个五花肉400克老抽15克生抽10克盐5克细砂糖10克南乳3块五香粉5克鸡精5克生粉10克好味香芋扣...

  • 咸烧白(川味扣肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸烧白(川味扣肉)

    其实我是不爱吃肥肉的。直到去重庆读书尝过烧白后惊为天人!用料五花肉250克芽菜100克花椒少许食用油适量老抽1勺生抽2勺糖少许料酒2勺咸烧白(川味扣肉)的做法锅中放水,加一些料酒,放入五花肉,煮20分钟。将肉捞出,我买的这块...

  • 古早味扣肉食谱做法大全,超简单的古早味扣肉做法步骤

    古早味扣肉

    肥尔不腻用料微信咨询古早味扣肉的做法请大家帮忙点评请大家帮忙点评...

  • 颜值与美味并存的梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    颜值与美味并存的梅菜扣肉

    用料客家梅菜一棵五花肉一块(约200克)花椒适量八角2颗大葱适量姜片五片料酒一调羹老抽适量生抽适量鸡精少许胡椒粉少许五香粉少许颜值与美味并存的梅菜扣肉的做法买一块长方形或者正方形的五花肉,放冷水锅,加花椒、八角、...

  • 芋头扣肉(香芋扣肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋头扣肉(香芋扣肉)

    这个菜谱调味用法比较随意,根据实际情况口味自行增减,这个是广东比较特色的做法,某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙(看实际口味需要)五香粉1茶匙(看实际口味需要)胡椒粉少许蚝...