梅子酱蒸排骨怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的梅子酱蒸排骨精选专题是专门提供梅子酱蒸排骨的相关精彩内容的地方,这里的梅子酱蒸排骨相关内容,小编都精心编辑,精选优质梅子酱蒸排骨的相关知识,分享一些梅子酱蒸排骨方面的经验知识。
-
梅子酱蒸排骨
用料梅子酱1勺生抽2勺料酒1勺芝麻适量老抽半勺蚝油半勺排骨300克姜片、蒜适当梅子酱蒸排骨的做法排骨清水泡去血水姜片+料酒焯水,排骨洗净生抽+老抽+梅子酱+蚝油+姜片蒜片和排骨拌匀,腌制2小时以上蒸40分钟撒芝麻,OK...
-
梅子酱蒸排骨
调料配好后,简单一蒸就好吃!工作日就爱这种懒人菜。用料排骨适量料酒2勺梅子酱60g蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺盐糖少许淀粉1勺白芝麻适量梅子酱蒸排骨的做法2勺料酒、姜片葱段、60g梅子酱、3瓣蒜末、2勺生抽、半勺老抽、少...
-
梅酱排骨
每年春天酿梅子酒总会有些磕磕碰碰后无法的梅子,于是熬成酱,整年随时都能吃到梅子的味道用料排骨750克生抽1勺老抽1勺盐少许冰糖少许克料酒1勺梅子酱2大勺蒜5粒生姜1大块八角1个香叶两三片梅酱排骨的做法排骨洗净,冷水焯...
-
【梅子排骨】
刚过去的白露,预示着暑天的闷热基本结束,是天气转凉的象征。这种节令的转变,也间接了打响了进补的“第一枪”~今天的排骨做成酸口,源于中医秋季饮食的主张:“少辛增酸”。其认为秋燥引起的一系列不适,是肝肺虚所致;饮食上主...
-
话梅酱排骨
用料肋排500克九制话梅15颗八角2个陈皮适量冰糖(炒糖色)适量生抽适量老抽适量生姜适量料酒适量食用油适量盐少许番茄酱适量白芝麻适量话梅酱排骨的做法话梅提前用开水泡半小时,肋排放水里泡出血水洗干净,锅中放水煮开,肋排...
-
梅子蒸排骨
有點特別的口味不妨試試看用料肋排兩條鹹梅子兩個蒜蓉0.3oz茄汁1oz生粉1oz糖1oz雞粉0.2oz老抽0.2oz油0.5oz蔥花少許梅子蒸排骨的做法將清水浸泡和清洗過的肋排加入鹹梅子蒜蓉等等調味料攪拌均勻放入容器內入鍋隔水蒸1...
-
苏梅酱排骨
很喜欢苏梅酱,喜欢酸酸甜甜的口味用料排骨克糖1勺生抽1勺料酒1瓶盖苏梅酱4勺苏梅酱排骨的做法排骨洗净滤干水,下锅炒至稍黄,加料酒生抽白砂糖苏梅酱。然后加入开水至淹没排骨,大火烧开后小火焖至汤汁浓缩如视频所示。小贴...
-
青梅酱排骨
超级喜欢青梅酱,酸酸甜甜,和夏天配一脸~用料排骨半斤葱少许姜少许青梅酱2勺酱油1小勺青梅酱排骨的做法将洗净的排骨和少许姜,放入水中煮至水沸腾后,将水倒掉,排骨放入冰水中(没有冰水也可以用冷水,我是家里刚好有冰水就用了)在...
-
梅子酱(青梅酱)烧排骨🍖
🍯自己家熬夜做了青梅酱试过了南京大牌档的梅子酱小排就想自己试试~找到了两个方子,明确了用量并且加以综合在这先感谢两位方主——菜菜的美食日记(weixin)&用料排骨250克青梅酱2大勺(40g左右)柠檬皮1个葱、姜各5g生抽...
-
梅菜蒸排骨
一直從下廚房學煮菜,我也來貢獻一個,這個是婆婆教我煮的。用料甜梅干菜2顆排骨400克生抽一湯勺麻油少許澱粉2小勺糖1小勺【排骨】蠔油一湯勺廣東米酒一湯勺蔥2段姜3片糖1湯勺【梅菜】水澱粉半湯勺梅菜蒸排骨的做法梅菜...
-
解锁排骨新吃法,梅子酱排骨
用料排骨1斤半梅子酱2勺老抽半勺冰糖1小把八角1个桂皮1块香叶1片生姜4-5片黄酒适量解锁排骨新吃法,梅子酱排骨的做法冷水下锅焯水,放2片生姜,焯好水后,排骨洗干净,待用锅內放油,放1小把冰糖,炒个糖色,注意火不要太大。将生姜,...
-
梅子蒸排骨
夏天越来越近,准备一份有梅子蒸排骨的午餐再配上一杯气泡酒,完美。用料排骨小排梅子5颗地瓜1个彩椒适量蒜4-5瓣糖盐鸡粉淀粉蚝油玉米油梅子蒸排骨的做法买回来的排骨先放水里泡到发白,中间换两次水。泡好后用手把每一块...
-
望梅止渴——梅子酱蒸排骨
在本就美味又鲜嫩多汁的蒸排骨里融入了更多一层的妹子的酸甜与清香,确认过眼神,是更好吃的一种蒸排骨啦!选择上好的梅子酱,混合软嫩的肋排,腌制过夜彻底入味,只需要15分钟的蒸制就可以吃到这个美味啦!今天我们用的是蒸烤箱来...
-
梅菜干蒸排骨
梅菜干蒸排骨用料:排骨500克,梅菜干80克,生抽25克,蚝油15克,盐5克,胡椒粉3克,淀粉20克,食用油15克,白糖5克注意事项:1、排骨可以用淀粉抓洗的方式去掉血水,也可以用清水浸泡的方法去除血水2、梅菜干是没有味道的,炒的时候加少许生...
-
梅子酱排骨
青梅酒剩下的梅子,熬成了酱存着,用来烧排骨很美味。用料排骨克梅子酱勺盐克姜片酱油勺糖克料酒勺梅子酱排骨的做法排骨提前冷水下锅,焯水后洗净梅子酱适量起油锅,下姜片爆香倒入排骨翻炒,加适量料酒加入老抽酱油,翻炒加入水...
-
酸梅酱排骨
用料排骨1公斤姜1块蒜4瓣生抽2勺酸梅酱3大勺冰糖3~4颗盐适量菠萝2小个红辣椒半个酸梅酱排骨的做法热锅凉油先加入适量橄榄油再加点猪油我家是2种油混合使用倒入洗干净的排骨中小火煎至两面金黄,加入姜片和蒜瓣,再加2勺生...
-
酸梅蒸排骨
用料排骨400克酸梅酱60克生抽3勺料酒4勺盐3克姜2片蒜2瓣白芝麻少许香菜或葱1根地瓜粉0.3勺酸梅蒸排骨的做法排骨洗净,切小块。准备主要调料:酸梅酱。1、排骨中加入:60克酸梅酱,4勺料酒,3勺生抽,盐3克,2片姜,2瓣蒜,抓匀。2、...
-
电饭锅蒸排骨(梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨)
快手菜~电饭锅煮饭的时候就可以一起搞定!不需要技术~哈哈哈用料排骨250克生抽半勺(不喜欢可以不加)料酒半勺糖1/4勺(可以不加)盐1/4勺(或者根据个人口味)梅子1个阳江豆鼓随手抓一把(或二十多粒)蒜瓣3瓣小米辣1或者2个电饭锅蒸排...
-
开胃的酸梅酱蒸排骨
夏天没胃口?试试酸甜开胃酸梅酱蒸排骨,简单可口!用料排骨250克酸梅酱20克盐5克糖15克酱油1勺淀粉2勺花生油1勺蒜1瓣料酒少许开胃的酸梅酱蒸排骨的做法排骨洗净沥干水,先放盐,蒜末拌匀。再加入其他调料拌匀入味,腌制15分钟(...
-
话梅蒸排骨
普通做法:50克油,放入20克蒜头;10克葱段爆香,待冷然后放入500克排骨(切小块,3乘2厘米),50克去核话梅,20克淀粉,20克糖,1茶匙盐,30克番茄酱,1茶匙生抽,戴上一次性手套搅拌均匀放入蒸锅组蒸40-50分钟温馨提示⏰:糖根据自己口味可以减量...
-
酸梅酱排骨
为了煮这道菜特意制作酸梅酱😂用料排骨2根姜蒜适量酸梅酱+黄豆酱2勺+1勺白醋2勺冰糖适量酸梅酱排骨的做法准备食材:排骨+姜蒜备用,1:排骨冷水下锅、加入姜片煮开,2:撇去浮末,3:最后过凉水清洗一下待用,4:酱汁:酸梅酱+黄豆酱...
-
咸梅蒸排骨
用料排骨克潮汕咸梅姜丝蒜蓉蚝油白糖胡椒粉生粉食用油咸梅蒸排骨的做法调料备齐两颗咸水梅捏碎加生粉抓均匀最后加花生油拌匀锁住水分水开蒸十五分钟...
-
0失败梅子酱蒸排骨
0失败的家常菜!酸酸甜甜的梅子酱蒸排骨~😋用料梅子酱排骨盐酱油生粉芝麻油花生油姜葱0失败梅子酱蒸排骨的做法新鲜排骨剁开,晾干水分。依次加入:酱油(搅拌)、盐(搅拌)、梅子酱(搅拌)、有料酒的加入少量料酒,再加生粉搅拌,最后加...
-
蒸排骨(酸梅,黄豆酱)
用料排骨12块(每块大概4cm+)克蒜瓣(5瓣)切成碎花雕酒半瓶盖酸梅膏2黄豆酱1.5酱青1黑酱油膏(可以用老抽)0.5蚝油1香油几滴小米椒1个玉米淀粉水勾芡少许蒸排骨(酸梅,黄豆酱)的做法以上是腌制排骨的调味料这是我用的勺子,大概普通...
-
梅子排骨
酸酸甜甜好味道,给不好的心情解压用料排骨一条冰糖3-8颗话梅3-4颗小番茄3-8颗蒜头3-4颗梅子排骨的做法下适量油,放蒜片爆香话梅用热水浸泡待用。排骨小火两面煎金黄,加入冰糖超出焦糖色给排骨上色。倒入话梅水和话梅,大火...