美味佳肴馆变废为宝怎么做更好吃
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![变废为宝——天然酵母的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "变废为宝——天然酵母的烹饪做法，大厨教你详细做法")
变废为宝——天然酵母
居家隔离的日子，让我耐心地养出来鲁邦种，从此开启了日常养种的日子。这货天天得喂，显然我吃面包的胃口赶不上它的胃口，又不敢饿着它。于是乎，越喂越多。本着节俭的原则，多出来的酵种，得消耗。本贴记录耗种的日常！用料废弃天然...
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![变废为宝 清洁膏（Magimix玛捷斯版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "变废为宝 清洁膏（Magimix玛捷斯版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
变废为宝 清洁膏（Magimix玛捷斯版）
话说，“猫”在家里榨橙汁🍊每天家里的橙子皮也堆成山，咱们就把它变“废”为宝，做成清洁膏，擦擦不锈钢锅子不要太好用呦！如果你不小心锅子烧焦，用这个“膏”敷上，不要太灵呦，赶紧试试吧！我是Magimix烹饪顾问Wanglinda，想要了解机...
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![芹菜叶变废为宝——芹菜鲜肉小馄饨的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "芹菜叶变废为宝——芹菜鲜肉小馄饨的烹饪做法，大厨教你详细做法")
芹菜叶变废为宝——芹菜鲜肉小馄饨
芹菜摘剩下的叶子不要扔，可以凉拌、可以做馅用突然想吃馄饨，中午又刚好炒芹菜剩了点叶子，那就做个鲜肉芹菜叶馄饨吧～用料馅料：芹菜叶适量肉末适量盐适量生抽1勺蚝油1勺鸡精1小勺生姜没有也行白胡椒粉没有也行芝麻油没有也...
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![茴香时蔬炒豆粕，豆浆渣变废为宝，豆香花菜胡萝卜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "茴香时蔬炒豆粕，豆浆渣变废为宝，豆香花菜胡萝卜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
茴香时蔬炒豆粕，豆浆渣变废为宝，豆香花菜胡萝卜
每次都用豆粕烙饼，这次炒一下，手边有茴香就实验了一下，结果还挺搭的，如果不喜欢茴香，可以放香菜，分量为三人份。吃起来很蓬松，豆香浓郁，饱腹感强。用料豆粕400克花菜150克胡萝卜1根豆浆200毫升盐1.5克浅色酱油3克白胡椒粉1克...
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![茶树菇下饭肉酱（菌子酱 菌子把变废为宝）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "茶树菇下饭肉酱（菌子酱 菌子把变废为宝）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
茶树菇下饭肉酱（菌子酱 菌子把变废为宝）
太下饭了！！！！！！！佩服自己变废为宝！！！用茶树菇菌子把做了一道下饭菜！真好吃！！！以后哪个再把菌子把丢掉我会生气的！！！看了去做！真的好吃！用料茶树菇菌子把（变废为宝）适量肉沫、料酒、姜、蒜、老抽、糖、干辣椒、豆瓣酱、老抽、白芝麻、糖适量...
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![变废为宝小零食面包干的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "变废为宝小零食面包干的烹饪做法，大厨教你详细做法")
变废为宝小零食面包干
做三明治为了好吃，经常会把面包的四个边儿给切开扔掉，但是这些都是粮食，浪费了岂不是暴殄天物吗？我们可以把这些小边角料都收集起来，做成又香又脆又甜的面包干。用料面包边角料随意白糖10克枫树糖或蜂蜜2勺芝麻适量克变废...
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![死面团，变废为宝的做法和图解,死面团，变废为宝怎么做更好吃]( "死面团，变废为宝的做法和图解,死面团，变废为宝怎么做更好吃")
死面团，变废为宝
用料面粉265克黑芝麻20克死面团，变废为宝的做法没有发起来的450g吐司面团，加20g黑芝麻，擀薄，切成条状，搓成螺旋状。中下层180度15分钟，口感是甜香，酥脆，具体时间看粗细和你们烤箱的温度。...
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![变废为宝～饼干模具的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "变废为宝～饼干模具的烹饪做法，大厨教你详细做法")
变废为宝～饼干模具
这个想法是因为我想做饼干，碍于我没有那种高大上的木盒子模具。我就急中生智，随手就拿起家里有的长条形盒子就用了。重点是～省钱💰!!（此处应该有👏掌声哈～）我们做烘焙的，花钱如流水啊～各种模具，蛋糕的，月饼的，巧克力的，等等～一堆一...
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![变废为宝食谱做法大全,超简单的变废为宝做法步骤]( "变废为宝食谱做法大全,超简单的变废为宝做法步骤")
变废为宝
玩上烘焙到底是个多大的坑？不仅花钱花时间更花精力实际上自己也吃不了几口然而一旦上瘾了是欲罢不能……昨儿看了几张图片忽然就很想很想吃绿豆糕要是让我等到端午节？那真是不能够……做完了绿豆糕忽然想起前几天做的华...
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![人见人爱 变废为宝 清香四溢 的橙香馒头（橙皮版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "人见人爱 变废为宝 清香四溢 的橙香馒头（橙皮版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
人见人爱 变废为宝 清香四溢 的橙香馒头（橙皮版）
又到了吃脐橙的季节，脐橙营养丰富，富含维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。橙肉好吃不上火，橙皮除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂，...
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![变废为宝～冬瓜皮红糖茶的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "变废为宝～冬瓜皮红糖茶的烹饪做法，大厨教你详细做法")
变废为宝～冬瓜皮红糖茶
冬瓜皮和冬瓜馕有利水止渴，消痰消肿的功效，夏天来一杯对身体非常好。用料冬瓜皮和冬瓜馕适量红糖1调羹变废为宝～冬瓜皮红糖茶的做法冬瓜肉另外烧菜用，本来要丢掉的冬瓜皮和冬瓜馕咱用来煮茶喝。冬瓜皮洗净，加水，放直火烧壶...
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![变废为宝咖啡麦片的做法和图解,变废为宝咖啡麦片怎么做更好吃]( "变废为宝咖啡麦片的做法和图解,变废为宝咖啡麦片怎么做更好吃")
变废为宝咖啡麦片
雀巢榛果咖啡真的一言难尽，为了不浪费，我决定变废为宝用料雀巢榛果咖啡1瓶桂格快煮麦片半碗水半碗变废为宝咖啡麦片的做法将雀巢咖啡倒进锅里加热，再加半碗水水沸腾的时候加入快煮麦片煮8分钟。快煮麦片有嚼劲，即食麦片就...
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![如何正确利用二发失败的吐司面团儿“变废为宝”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "如何正确利用二发失败的吐司面团儿“变废为宝”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
如何正确利用二发失败的吐司面团儿【变废为宝】
🌚做吐司翻车那是常有的事儿，二发发不起来家常便饭之前发不起来也会硬烤，后来会揉成小餐包…结果就是吐司小餐包天荒地老于是想着多换几个花样儿建一个菜谱，翻车面团变废为宝计划，长期更新！！抛砖引玉，反正以后还会翻车（Bushi）...
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![变废为宝|浓郁鲜美鸭架汤面的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "变废为宝|浓郁鲜美鸭架汤面的烹饪做法，大厨教你详细做法")
变废为宝|浓郁鲜美鸭架汤面
逢年过节，大家经常会去熟食店买烤鸭，烧鸭等等，鸭肉片下来或蘸酱或卷饼皮。剩下的骨架可不要直接丢弃，用来煮一锅鲜美的鸭架汤可好？还可以煮点面条进去，过年期间吃多了大鱼大肉，这一碗清爽解腻又美味~用料鸭骨半只口蘑6个白洋...
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![变废为宝—凉拌西瓜皮的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "变废为宝—凉拌西瓜皮的烹饪做法，大厨教你详细做法")
变废为宝—凉拌西瓜皮
用料吃剩的西瓜皮适量盐麻油生抽白糖蒜子剁椒葱花醋变废为宝—凉拌西瓜皮的做法西瓜皮切去红瓤，去皮，只留白瓤处理好的西瓜皮切丝用适量盐拌匀，静置15分钟，腌出水分用凉白开洗净，用手攒干水分放入大碗内，加盐、生抽、白糖、...
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![变废为宝 天然酵种松饼 sourdough pancake的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "变废为宝 天然酵种松饼 sourdough pancake的烹饪做法，大厨教你详细做法")
变废为宝 天然酵种松饼 sourdough pancake
最近在磕欧包，用的是sourdoughstarter（酵种），之前每次喂完都要扔掉好多觉得好浪费，后来发现了这个方子用来做松饼又不浪费又好吃而且很简单！用料天然酵种70克水或牛奶100克鸡蛋（大，约60g）1个多用途面粉/低筋面粉110克泡打粉4克...
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![变废为宝~100%柠檬皮果酱的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "变废为宝~100%柠檬皮果酱的烹饪做法，大厨教你详细做法")
变废为宝~100%柠檬皮果酱
作为一个不喜欢喝白开水星人，柠檬是让我能一天喝水2L+的宝贝！平均每一两个月就要网购五斤柠檬，柠檬汁和肉都消耗掉了，皮儿扔掉有点浪费，能不能也利用起来呢？能！蜂蜜或糖渍柠檬皮是一个办法，但总觉得嚼起来还是有点涩口的说。...
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![“香蕉派”香蕉出麻点软了怎么办，别着急，两招教你变废为宝~的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“香蕉派”香蕉出麻点软了怎么办，别着急，两招教你变废为宝~的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【香蕉派】香蕉出麻点软了怎么办，别着急，两招教你变废为宝~
香蕉，含钾元素丰富，是水果中的美腿高手。其实对于吃货来说，这些都是次要的，味道好才是主要的我就是那个最爱香蕉的吃货，每次看见就要买但是总是香蕉太不抗放，总是没个2.3天就蔫吧了这蔫吧了吧，口感大打折扣，扔掉又觉得可惜就...
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![(再也别扔了）百香果皮糖(变废为宝哦）的详细做法，(再也别扔了）百香果皮糖(变废为宝哦）做法技巧]( "(再也别扔了）百香果皮糖(变废为宝哦）的详细做法，(再也别扔了）百香果皮糖(变废为宝哦）做法技巧")
(再也别扔了）百香果皮糖(变废为宝哦）
百香果又名(鸡蛋果）顾名思义就是营养价值很高，果肉果皮都可入药。今天就和大家分享一下百香果皮糖的做法。首先先把百香果用削皮刀去皮，就像削苹果一样。一个个先去皮，然后把百香果一分为二对半切开，把果肉用勺子挖出来备...
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![“水芹叶油墩”老妈是个机灵鬼，变废为宝有智慧！的详细做法，“水芹叶油墩”老妈是个机灵鬼，变废为宝有智慧！做法技巧]( "“水芹叶油墩”老妈是个机灵鬼，变废为宝有智慧！的详细做法，“水芹叶油墩”老妈是个机灵鬼，变废为宝有智慧！做法技巧")
【水芹叶油墩】老妈是个机灵鬼，变废为宝有智慧！
厨房里总有这样的边角食材，弃之可惜，却又不知如何利用，比如常被扔掉的水芹叶。其实营养丰富，还有清雅的植物香气。加一点在油墩皮子里，就能酥脆又清香，让尴尬食材好吃零浪费。用料面皮水芹叶100克糯米粉280克粘米粉70克肉馅...
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![变废为宝！秒杀烧烤摊的孜然鸡架/鸡爪的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "变废为宝！秒杀烧烤摊的孜然鸡架/鸡爪的烹饪做法，大厨教你详细做法")
变废为宝！秒杀烧烤摊的孜然鸡架/鸡爪
澳洲鸡架和鸡爪可以说是最便宜的食物了！一起做个烧酒配吧~用料鸡架2只鸡爪适量孜然粒适量孜然粉适量黑胡椒粉适量盐适量白砂糖适量鸡精1茶匙料酒3勺味极鲜2勺蚝油1勺老抽适量花椒粒适量香叶3~5片八角1~3个桂皮1~2片辣...
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![超级简单方便快手菜下饭神器香炒海米（虾皮）大白菜帮变废为宝米饭杀手的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "超级简单方便快手菜下饭神器香炒海米（虾皮）大白菜帮变废为宝米饭杀手的烹饪做法，大厨教你详细做法")
超级简单方便快手菜下饭神器香炒海米（虾皮）大白菜帮变废为宝米饭杀手
疫期隔离，大白菜是餐桌常客。大白菜叶好做好吃，剩下的大白菜帮可怎么办呢？今天教你一道菜，喷喷香，堪称下饭神器，把白菜帮变废为宝。用料白菜帮10片淡干虾皮（海米）50克蚝油、盐、豆油适量猪瘦肉100克超级简单方便快手菜下饭神...
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![变废为宝、拯救发酵过的老面团 超软红豆包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "变废为宝、拯救发酵过的老面团 超软红豆包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
变废为宝、拯救发酵过的老面团 超软红豆包
做热狗面包，没考虑量，一盘烤不下。剩下两个小面团，冰箱冷藏里放了快两天了，拿出来有股酒酿味儿了。想着别人都混老面，做出来的面团柔软有嚼劲。虽然我这个是放了黄油，经历了一发，但发酵过头老面团做成红豆包超级柔软，甚至还能...
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![厨余垃圾变废为宝，秒变环保酵素的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "厨余垃圾变废为宝，秒变环保酵素的烹饪做法，大厨教你详细做法")
厨余垃圾变废为宝，秒变环保酵素
用厨余鲜垃圾制作环保酵素，操作简单，变废为宝用料水若干果蔬、果皮若干黑糖若干密封塑料容器一个厨余垃圾变废为宝，秒变环保酵素的做法准备一个可以密封盖口的塑料容器，洗干净的果蔬果皮，黑糖；把水和黑糖倒进容器缸里搅均；糖...
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![奶油打发过头了怎么办？教你一招变废为宝的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "奶油打发过头了怎么办？教你一招变废为宝的烹饪做法，大厨教你详细做法")
奶油打发过头了怎么办？教你一招变废为宝
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