酱汁儿炒鸡翼球怎么做更好吃
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酱汁儿炒鸡翼球
家常菜的原料配方都普通,好不好吃在于细节。用料鸡翅4个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺淀粉2勺料酒2勺小粒黄冰糖30粒大葱半根蒜瓣10瓣香菜3根茶油5勺酱汁儿炒鸡翼球的做法鸡翅洗净,用刀背拍一下每个鸡翅斩3段,浸泡片刻加生抽、...
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酱汁裹虾球
若吃不惯沙拉酱和芥末,可以换成番茄酱和泰式甜辣酱~用料虾8只盐、胡椒粉、料酒、柠檬汁适量蛋黄半个玉米淀粉适量沙拉酱30克芥末1克酱汁裹虾球的做法虾炸后会缩小,尽量用大一点的;去头,剥掉外壳;从背部剖开,这样受热卷曲起来...
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茄汁儿虾球
酸甜可口,虾仁弹牙~用料大虾800g淀粉一勺面粉两勺鸡蛋两个番茄酱适量白糖根据个人口味盐少许茄汁儿虾球的做法大虾洗净,去头、尾、虾线,将取出的虾仁背部开刀,放入碗中加少许盐腌制调味。将一勺淀粉,两勺面粉,两个鸡蛋在碗中...
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电饭煲蜜汁煎焗鸡翼
用料鸡翅个蜂蜜勺酱油勺姜片盐克白糖克电饭煲蜜汁煎焗鸡翼的做法先把鸡翼捞味加酱油/盐/糖开锅把姜片压低可以防止烤焦并加入油盖上锅盖热锅等待等到油开始有跳动就放鸡翅平铺放进锅里合上盖子等待等待鸡翅变色一只一...
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橙汁鸡球
香甜可口,果味浓郁用料橙汁20克白糖10克鸡蛋一个淀粉少许盐3克彩椒碎少许鸡胸2块橙汁鸡球的做法把鸡胸绞成鸡泥,放入全蛋,盐淀粉搅拌均匀,锅中放油烧热把搅拌好的鸡泥挤成丸子型进油锅炸制金黄捞出备用。把彩椒红黄切成小...
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卤汁鸡翼
大爱鸡翼有木有,难得今晚在家下厨,就干点和平常不一样的鸡翼!用料鸡翼油盐酱油卤水汁姜卤汁鸡翼的做法先用水洗一下鸡翼,然后加入盐,用手抓一下,抓出鸡翼的血水来,再用水冲干净鸡翼,在鸡翼的背后挂一刀,方便入味然后倒入油,盐,酱...
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蜜汁煎鸡翼
用料鸡翼10只料酒1勺生抽2勺盐3克蜂蜜1勺姜丝2片生粉1勺糖3克麻油1勺蜜汁煎鸡翼的做法盐腌鸡翼10分钟,冲水,用生抽,姜丝,麻油,糖,盐,生粉腌制10分钟,大火煎每边2分钟,加水末过鸡翼盖盖子5分钟,开盖收汁,glaze蜂蜜大火焦糖...
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炒鸡翼肉
忘了拍成品图用料鸡翅个炒鸡翼肉的做法去骨,生粉水老抽盐腌鸡肉,滑油,蒜姜辣椒米豆豉鸡肉料酒老抽,放标配。...
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汁烧鸭翼
随着猪肉升价,除了工资没升,鸡肉、牛肉、海鲜、蔬果都升价了,还好有鸭翼保持着,今天就来啃鸭翼吧。用料鸭翼1.5斤料酒2勺姜片5片蚝油1勺酱油2勺糖1勺汁烧鸭翼的做法鸭翼清洗干净锅裏放入足够的水、姜片、料酒、鸭翼大火烧...
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豉汁炒鸡翼球
用料鸡翅中800g红绿菜椒蛋清、水淀粉、料酒、生抽老抽、白胡椒粉、鸡精姜葱蒜豉汁炒鸡翼球的做法鸡翅洗净,用刀在两端骨头连接点各切一刀,切断筋。握住一根骨头来回转几下,是骨头和肉分离,然后拉住骨头往外拽,取出骨头。鸡...
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蜜汁烤鸡翼
烤鸡翼,这样做,喷香指数瞬间飙升,整块吃才过瘾!用料鸡中翅8只蚝油1小勺老抽½勺料酒1小勺食盐1小勺油1小勺蜂蜜适量芝麻适量草莓1盒生菜1棵柠檬2个蜜汁烤鸡翼的做法鸡翅中洗净沥干,用刀在鸡翅的两面各划两刀,目的是便于食材...
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酱香鸡翼~
就是想吃~用料鸡翅中看个人喜好蒜适量姜适量生抽适量香菜适量香油适量酱香鸡翼~的做法姜、蒜末、酱油,香油腌制鸡翼中十分钟大火烧锅加油转小火慢煎鸡翼中煎至两面金黄即可最后撒上香菜或者葱花~小贴士可以加葱花~我比较爱...
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宫保鸡丁(酱油炒汁儿版)
视频截屏传统餐谱摘录人家大厨的话,“川菜用料广泛,适合大众口味”用料---配料---辣椒,花椒,炸花生米葱,姜,蒜---调料---酱油,糖,醋,料酒,胡椒粉(少量)---主料---鸡腿/鸡胸/(或者其他)切丁鸡胸块醋适量花生米克花椒适量葱适量水淀...
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酱汁鸡锤儿
集各家所长而成一口一个嘎嘣脆用料鸡翅根10个葱姜面粉生抽料酒糖醋酱汁鸡锤儿的做法鸡翅根细处划一圈,筋膜切断,用手将肉向上推,在大头处翻转过来,形成鸡锤儿。放葱姜、一勺酱油、两勺料酒,抓匀腌制20分钟。锅内放少许油准...
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炒鸡正的蜜汁鸡翼
方便快捷又好味~用料鸡翼叉烧酱适量生抽适量蚝油适量盐米酒蒜蓉炒鸡正的蜜汁鸡翼的做法鸡翼洗净,用刀在正反两面划两道口放点盐,蒜蓉,生抽,蚝油,叉烧酱,米酒腌制数个小时腌制完后就煎熟打个芡汁啦…或者懒人可以选择用微波...
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酱汁儿
用料巴拉巴拉~酱汁儿的做法首选油醋汁(七年五季),其次番茄酱(亨式),荞麦汁(丸天荞面汁)...
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酱油鸡翼
用料鸡中翼4蒜头酱油鸡翼的做法腌鸡翼煎煮汁...
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豉汁炒鸡球
小时候儿子参加少儿频道的《番茄生活王》节目,里面做了一道“豉汁炒鸡球”,儿子超级爱吃,我便记录了做法,时不时做给儿子吃,味道还不错,现在拿出来分享给大家试一试。用料鸡腿肉2只洋葱半个青椒1个姜丝适量蒜片适量豆豉2勺...
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酱汁炒鸡蛋
哈喽大家下午好❗️今晚你们吃什么好菜呢❓开心今天太忙了、竟然忘记买菜了、打开冰箱只有鸡蛋、煎荷包蛋、蒸水蛋、炒鸡蛋都吃过无数次[害羞R]那么今天咱们来一个鸡蛋新吃法[色色R][色色R]浓郁的酱汁包裹着嫩滑的鸡蛋...
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蜜汁鸡翼
这道菜做了多年,简单又好吃!用料鸡翅中8个蒜蓉3小辫姜丝适量酱油4勺耗油1勺胡椒粉适量香油适量蜂蜜(最后下)两勺化成一杯水蜜汁鸡翼的做法鸡翅洗干净后用刀前后各划两刀,增加入味。提前腌制两个钟。热油,把鸡翅和配料一起下...
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虾酱炸鸡翼
用料鸡翅个生抽勺盐克虾酱姜蒜虾酱勺糖虾酱炸鸡翼的做法解冻鸡翼,加盐1小时去腥解冻,然后清洗盐巴,边洗边渣出血水,厨房纸索干,2勺子虾酱,加蒜蓉,2勺酱油,一勺糖,搅均匀腌6小时。2勺生粉加2勺面粉搅均匀,鸡翼上粉,不要太厚,7成油...
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洋葱汁鸡翼/鸡腿🍗
今日午餐,就地取材,懒人可以做用料洋葱2个蚝油2茶匙盐1茶匙蒜2瓣生抽1茶匙鸡腿/鸡翼三四只酒1茶匙黑胡椒粉少量生粉少量水适量干葱2个油少量老抽1茶匙洋葱汁鸡翼/鸡腿🍗的做法食材准备用盐水泡十几分钟解冻鸡翼/鸡腿切...
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瑞士汁鸡翼
最早是在茶餐厅吃到的,甜甜的合我口味。看到超市有瑞士汁卖,就开始自己做。我选的是淘大牌瑞士汁。鸡翼选的是泰森,一盒12个,数量正好。现在不再吃茶餐厅的了,觉得味道不稳定,不如我做的好吃。用料鸡翅12个瑞士汁3/4杯水1/2...
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酱油鸡翼尖
用料鸡尖个酱油勺油克水克盐克老抽蚝油糖料酒酱油鸡翼尖的做法用碗装好适量水、生抽、老抽、蚝油、料酒和盐糖制成汁放一旁备用。热锅热油,倒入鸡翼尖小炒到8成熟,加入酱料汁煮一会,收汁入味即可。...
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“家庭版烧鸡翼”蜜糖烤汁鸡翼
烧鸡翼~我钟意食这首歌哈哈不陌生吧~烧鸡翼真的好好吃可是想吃的时候还要弄一堆东西烧烤~有点麻烦.于是想做个在家也能吃到的版本!用料鸡翅中10个油少许酱油适量盐2小勺糖1小勺蒜2瓣鸡精少许黑胡椒适量淀粉少许烧烤汁...