星星玻璃曲奇怎么做更好吃
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星星玻璃曲奇
烤箱自去年7月入手至今已半個年頭有餘,玻璃曲奇是我的處女作,當時拿到intern的公司裏讓同事們當白老鼠,料不到第一次就能獲得好評讓我信心滿滿的,從此在烘焙路上一去不復返。之後再製作了三次玻璃曲奇,香濃牛油餅乾mix脆口...
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王子曲奇星/趣多多
可搓大约20个球约11g/个用料黄油40克糖粉30克鸡蛋液25克低粉50克玉米淀粉50克可可粉10克耐烤巧克力豆20克盐少许耐烤巧克力豆(表面装饰)适量王子曲奇星/趣多多的做法黄油室温软化加入糖粉、盐打发至微微发白体积膨大分...
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满天星曲奇
宁静的午后,一盘满天星小曲奇,一杯绿茶,一本书,一个人的时光。用料黄油55g细砂糖40g牛奶40g玉米油20g低筋粉130g玉米淀粉5g奶粉5g满天星曲奇的做法黄油室温软化,加入细砂糖,用电动打蛋器打发,颜色变浅发白,糖融化加入玉米油,边...
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玻璃曲奇stained glass cookies
好看好玩的玻璃曲奇用料黄油100g细砂糖70g鸡蛋一个低筋粉200g香草精2.5毫升玻璃曲奇stainedglasscookies的做法黄油室温软化一次性加入细砂糖手动打蛋器低速打匀加入一半鸡蛋液低速打匀打到蛋液吃进黄油再加入另外一...
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玻璃肉
这是一道高蛋白、高钙食物,准妈妈可作为正餐也可作为加餐使用。用料瘦猪肉200克蛋液1个淀粉1勺香油半勺白糖100克玻璃肉的做法将猪肉洗净,切成0.5厘米宽、3厘米长的肉条,加鸡蛋、淀粉、面粉拌匀。锅置火上,放油加热,放入肉...
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玻璃烧卖
用料猪梅花肉500克鲜竹笋300克黄豆酱2勺生抽2勺花雕酒适量老姜半块葱2根玻璃烧卖的做法猪梅花肉放锅里放花雕酒、姜片、葱段、盐煮八成熟煮好的梅花肉切丁,锅里放油,放肉丁炒香,依次放入黄豆酱、生抽、蚝油炒,再放入切好...
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经典蔓越莓曲奇(李星星の星星味⭐)
尝试过不同的黄油不同的糖量随意增减会影响曲奇的酥脆感总统黄油做出来比安佳好吃香香哒幸福的味道~下面总结出刚好够一个245*40*40mm模具的量用料总统黄油120g细砂糖80g鸡蛋(小个)半只蔓越莓干60g低粉170g经典蔓越莓曲...
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创意玻璃心曲奇饼干
隔窗相望,我憧憬着外面的冰雪世界,你向往着屋里的暖床。。。殊不知适合你的才是最好的!饼干底面团和糖霜都是做骑杯小房子的时候多下来的,所以这里不详细说明了,打开下面链接就可以看到。用料饼干底材料参考骑杯曲奇小房子...
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玻璃曲奇--满满少女味
做玻璃曲奇是受了《爱我请留言》影响,想跟茹初见一样做玻璃曲奇。没想到这款曲奇做出来竟然如此少女。参考了君之的方子,用料很简单,做法也很简单,味道是说不出的酸甜,像初恋。来吧少女们!用料低筋面粉105g细砂糖40g盐1g泡...
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玻璃心樱花曲奇
闲来无事随意发挥的一款曲奇,不喜欢糖的,可以只做曲奇部分吖,也很好吃😆😆😆用料黄油130克糖粉40克盐1.5克蛋清30克(约1个)低筋面粉100克高筋面粉55克硬糖适量樱花适量玻璃心樱花曲奇的做法乐荷有机黄油,荷兰原产原装进口,三...
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玻璃叶饼
用料柞树叶20片面粉一小碗玉米🌽淀粉2小碗芹菜适量猪肉适量青椒适量生抽,老抽,盐,鸡精,耗油适量玻璃叶饼的做法把所有的馅的食材都放在一起顺时针搅拌均匀玉米淀粉,白面2:1的量,加入温水,和成面糊,少量的水不要太稀了这些都准...
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喵星人曲奇
烤曲奇时,总想着要换些花样。加入可可粉或是抹茶粉换个颜色,或是加上些坚果做点缀。今天,回归初心做最基础的黄油曲奇。口味浓郁香甜,喵星人的形状也很是讨巧呢。用料黄油50g白砂糖50g低筋粉120g蛋黄1个香草精适量喵星人...
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【樉樉的小厨房】酥松可口玻璃糖曲奇 小美版
口感酥松可爱好玩的玻璃糖曲奇。用料低粉200克黄油165克全蛋液(1个鸡蛋)50克冰糖或糖粉50克盐1克水果硬糖适量【樉樉的小厨房】酥松可口玻璃糖曲奇小美版的做法冰糖放入主锅,以10秒/速度10打成粉,放入切薄片黄油。室温软...
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玻璃粉
我不喝外面的甜饮料,但甜点却始终无法拒绝。虽然不会没事就抱着零食就吃个没完,但总有想吃点甜食或来个加餐的时候。但自从知道了老北京有一种叫玻璃粉的消夏冷食,我才发现,原来甜点真有绝对低脂的。用料琼脂3克酸梅汤适...
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来自星星的你 玻璃糖饼干
做给最爱的幺儿用料盐5克糖20克低粉60G高粉65克玉米淀粉25克黄油125克水果硬糖若干全蛋液50克来自星星的你玻璃糖饼干的做法全部准备好材料蛋液分多次加入打至发泡我这个这次打得不算好不过做曲奇不影响过筛面粉抹茶...
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玻璃曲奇
口感酥软的曲奇,中间透亮的糖片很吸引眼球,吃上一口,仿佛感受到初恋般的感觉!用料低筋面粉150克黄油120克全蛋液38克水果硬糖30克糖粉38克盐1克玻璃曲奇的做法准备好所有材料,黄油提前室温软化。软化的黄油加入糖粉和盐,用...
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玻璃心
玻璃心饼干-转自王梓用料黄油40克细砂糖30克盐1/4小勺(1.25ml)鸡蛋液20克低筋面粉100克泡打粉1/4小勺(1.25ml)水果糖适量玻璃心的做法1、黄油软化后加入细砂糖和糖2、用打蛋器打至颜色发白3、分几次加入鸡蛋液继续搅打,使...
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玻璃鸡片
用料鸡胸肉木耳冬笋火腿胡萝卜调料盐糖味精,胡椒粉小料葱姜鸡蛋玻璃鸡片的做法胡萝卜,木耳,蒸熟火腿,冬笋切片鸡片肉片后片,配上葱姜,盐糖味精腌渍,淀粉,鸡蛋上浆将鸡脯肉裹淀粉,捶打成薄片,改刀成小片鸡片焯水原料焯水小料备用...
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玻璃饼干
老夫的少女心啊!用料黄油120克低粉230克鸡蛋1个砂糖70克千纸鹤适量玻璃饼干的做法方子搬运自公众号懒饭的,但造型不一样。我用这种眼镜模具的。1.黄油软化到手指可戳进,加入砂糖搅拌至黄油发白。加入鸡蛋搅拌均匀。加入...
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抹茶星曲奇
我不是方子的创造者,我只是方子的搬运工....最近魔都的天气也是热的没谁了37度+的高温虽然好挤,但并不利用曲奇保持花型夏天做曲奇前请看tips用料黄油80克细砂糖35克牛奶20克低粉95克抹茶粉6克杏仁粉20克盐1克抹茶星曲...
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玻璃糖曲奇-
不得不说,这个罗密亚花嘴拯救了我讨厌做造型饼干讨厌卡模具的心选了口感酥松类的曲奇中我最最爱的一个方子中间透亮的糖片很吸引眼球引得小呜哇~哇~的一通感叹夸张的反应让我觉得做为妈妈的自己有时候是太任性了所以哪...
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星球曲奇
来自微博@牛奶少女的视频教程我只是搬运工没有巧克力酱所以没有画星星画了会更美貌日后慢慢补充(未完待续先搭一个框架用料黄油50克星球曲奇的做法图上朗姆酒换成香草精,放错了打发黄油,黄油最好先融化多一点,我的已经切...
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甜甜爱情玻璃曲奇
这个饼干算是以网上查到的一个三色曲奇做的延伸了,我只是稍微改动了一下。让我来给大家分享一下吧!(制作过程忘记拍照了,实在抱歉!)这是我发布的第一个作品,希望大家多多点赞,非常感谢哟!之后一定会多多分享很多好吃的作...
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面包超人玻璃曲奇
呆萌可爱的面包超人表情曲奇酸酸甜甜的水果糖配酥脆曲奇用料饼底:全蛋2个黄油280细砂糖80糖粉80低筋面粉650Fox水果糖若干色素适量面包超人玻璃曲奇的做法上述材料开出饼底,冰箱冷藏1小时后取出将饼底用擀面杖压平,用两...
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香葱玻璃曲奇
为了做新花样买模具什么的最讨厌的了普通的玻璃曲奇比较硬没有酥松的口感这款玻璃曲奇改良成酥松的配方,甜mix咸,酥松曲奇mix脆糖,一定会给你带来新奇的体验~用料黄油30g白砂糖20g盐一小撮玉米油20g水20g葱碎10g(量可随意)...