张麻麻凉拌豇豆怎么做更好吃
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张麻麻凉拌豇豆
用料蒜三瓣干辣椒两个生抽一勺醋两勺盐一小勺糖少许张麻麻凉拌豇豆的做法豇豆洗干净之后放入锅中焯水,焯水时加一点点盐可使豇豆颜色保持鲜嫩绿色。沥干水份沥干水份后切段放入盘中,上面放蒜瓣和干辣椒,锅内热油,油一定要...
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【春播主厨张朝辉】凉拌豇豆
豇豆含有大量植物纤维、蛋白质、维生素B1、2等微量元素,味道清淡,口感爽脆,很受欢迎。这里用凉拌的方法料理,不会使豇豆的营养成分过分流失,同时保持了原味,加入葡萄香醋和橄榄油提升其整体口感与风味。春播食材购买链接:【...
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麻辣可口凉拌豆腐皮(千张)
女儿和我都爱吃(⑉°з°)-♡用料豆腐皮2张香菜适量小米椒2个葱少许盐少许生抽2勺白糖少许耗油1勺花椒油少许香油少许麻辣可口凉拌豆腐皮(千张)的做法豆腐皮洗净,开水烫1分钟豆腐皮切丝,葱切丝,香菜切末,小米椒切圈,加各种调...
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张麻麻凉拌包菜
每到这个季节,麻麻隔几天总会给我这个无肉不欢的胖子拌点蔬菜吃。其中我最爱的就是这道凉拌包菜。入口清脆爽口,酸甜适中,一个人吃一盆不在话下。。。用料干辣椒一小把花椒一小把芝麻一小把盐一勺糖两勺味极鲜生抽一勺蒸...
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麻油豇豆
用料豇豆克香油勺麻油豇豆的做法豇豆焯水加盐10克,到煮熟。捞出装盆倒20克麻油,倒10克生抽拌均匀即可食用...
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黑麻拌豇豆
在气温要爆表的这一阵子,每天吃什么成了大问题。在众多蔬菜中,豇豆是特别适合这个季节的。豇豆入脾经,健脾消食。而且还解暑。夏天人们经常因为饮食问题而轻度腹泻,豇豆就可以有效防止这个问题。但是如果吃生的或者没做熟...
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麻汁豇豆
用料嫩豇豆250克麻酱2勺大蒜3瓣香油少许盐少许糖少许生抽少许麻汁豇豆的做法豇豆洗干净,切段,入开水锅,焯水至断生。捞出后,立即过凉水,沥干水分。现在是夏天,我就直接放冰箱里了。一会儿吃的时候就是凉凉的、脆脆的。大蒜...
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凉拌辣豇豆
夏季是豇豆的季节~豇豆具有健胃补肾的功效~凉拌着吃~解暑开胃😘用料豇豆300克油10克香油1勺盐少许大蒜3瓣糖1勺鸡精少许蚝油1勺生抽2勺十三香少许白芝麻10克小米辣3个凉拌辣豇豆的做法豇豆洗净,先不用摘头去尾,这样焯水时...
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凉拌长豇豆
记录抖音看到的美食用料蒜瓣油克豇豆克盐克糖克凉拌长豇豆的做法长豇豆焯水至熟,如图放入佐料...
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蒜泥麻酱拌豇豆,爽口小冷菜
今天推荐爽口开胃的小冷菜——蒜泥麻酱拌豇豆。豇豆也叫长豆角,可炒、煮、炖、拌、做馅等,价格也是非常便宜。如果想了解更多美食,可以关注我的公众号【荔枝烘焙】,定期分享美食菜谱、烘焙教程用料豇豆250g大蒜2瓣芝麻酱2...
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凉拌麻辣千张
夏天吃一道爽口的辣菜再好不过了用料A食材:千张160g豌豆苗或豆芽15g花生米30g胡萝卜60g小米辣3个干辣椒和花椒适量香菜2根B调料生抽两大匙醋半小匙蒜15g花椒油半小匙海盐半小匙昆布粉1/4小匙凉拌麻辣千张的做法千张切...
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凉拌麻酱豇豆
豆角是现在最常见的蔬菜,在夏天没有胃口的时候来一盘凉拌豆角,瞬间开胃!用料嫩豆角适量麻汁蒜盐味精醋凉拌麻酱豇豆的做法豆角洗净,锅内加水煮开,加入豆角焯熟后捞出。将豆角在凉水里捞一遍,切段,装入盘中。麻汁用水调开,蒜捣...
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凉拌麻酱豇豆角
适合夏天吃的菜用料豇豆250克芝麻酱5勺盐5克蒜6瓣糖5克生抽3勺醋3勺凉拌麻酱豇豆角的做法豇豆洗净后切段焯水蒜用压蒜器制成蒜泥蒜泥加入酱油,醋,盐,糖配成调味汁豇豆焯水后捞出,加入麻酱在加入准备好的调味汁成功...
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麻麻凉拌鱼
麻麻在餐厅尝过一次就做出来了,炒鸡简单,适合新手用料白糖1勺盐适量生抽1勺鲫鱼2条葱6根蒜2个小辣椒3个醋3勺花椒油1勺姜1块菜籽油适量麻麻凉拌鱼的做法鲫鱼洗干净,抹适量的盐在鱼内部和表面,姜切片放置在鱼表面和肚子里,...
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麻酱豇豆
用料豇豆300克麻酱3勺盐3克香油2勺麻酱豇豆的做法豇豆切段水开后放入食盐再焯豇豆,一定要焯熟芝麻酱用盐,香油加点水拌开焯好豇豆放入凉水中泡一下浇上调好的芝麻酱如果喜欢吃辣的可以淋上点蒜汁和辣椒油小贴士天特别热...
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麻辣豇豆
作为重庆人的我很喜欢川味,喜欢川味的,可以来看一看,不喜欢川味的可以来瞧一瞧。用料豇豆适量油适量大蒜适量干辣椒适量随便依照个人口味盐适量鸡精适量辣椒粉辣椒酱各一勺麻辣豇豆的做法准备好材料准备好材料倒油进锅里...
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凉拌豇豆(麻酱)(夏)
夏天没胃口的时候最适合啦用料豇豆一把生抽勺醋勺芝麻酱勺盐克蒜瓣糖克花椒油勺辣椒油勺白芝麻克凉拌豇豆(麻酱)(夏)的做法豇豆焯水拌佐料...
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凉拌泡豇豆
这是从我妈那里学来的,从小就爱吃🙂用料泡豇豆熟油海椒白糖鸡精凉拌泡豇豆的做法新鲜豇豆一把洗净沥干水分放在泡菜坛里泡一两天捞出切成自己喜欢的短节,我这个泡了一天半豇豆碗里放鸡精白糖熟油海椒调味拌匀开吃😍,超级...
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麻汁拌豇豆
夏天清爽的下饭的小冷菜用料豇豆看饭量花生酱看口味大蒜看口味醋一汤匙生抽一汤匙盐适量看口味麻汁拌豇豆的做法花生酱用温水略调稀大蒜切成末以及其他调料全部混匀待用豇豆切成段锅里烧开水加入一勺盐保持豇豆翠绿焯...
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凉拌豆角(凉拌豇豆)
老家吃菜都喜欢比较简单的做法,凉拌豇豆有它自己独特的味道,本来想找个菜谱,上传自己的菜,可是找不到…只能自己创建了,可惜没有步骤图啊,回头有了再补上用料豇豆一小把蒜瓣随意,看个人喜好盐一小勺花椒粉一小小勺大料粉一小...
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凉拌豇豆
用料豇豆大蒜干辣椒白芝麻花椒凉拌豇豆的做法择豆角:豆角把茎撕一下,没有的直接掐成段(理论上用手掐的比切的更好吃)。干辣椒切成段,筛去辣椒籽(辣椒籽下油锅之后容易炸糊还不香)。大蒜拍碎剁成蒜末,然后放一边备用。锅里烧上...
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芝麻豇豆
用料豇豆10根蒸鱼豉油1勺焙煎芝麻沙拉汁1勺白芝麻少许芝麻香油半勺芝麻豇豆的做法豇豆洗净切寸段,炒锅放水,烧开后将豇豆段放入焯水至断生(可能四五分钟吧,豇豆老嫩程度不一样,尝尝口感不硬不生就可以了)。焯好的豇豆过冷水...
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凉拌麻酱豆角
时间:约5-8分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料豇豆300g调味料芝麻酱20g蒜2瓣生抽30g醋10g糖2g盐2g饮用水15g凉拌麻酱豆角的做法长豇豆洗净,切成约3cm长的小段;蒜去皮,切成蒜末。烧一锅开水,加入一点点盐和油,焯豆角3分钟,至豆角...
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麻酱拌豇豆
天气热,喜欢吃冷菜。麻酱豇豆是我夏天经常做的菜,简单方便。用料芝麻酱2-3勺豇豆适量蒜3瓣生抽2-3勺醋2勺辣椒油1勺盐适量糖适量麻酱拌豇豆的做法2-3勺麻酱里加入2-3勺生抽,2勺醋,一点白糖提鲜,适量的盐,搅匀,不要加水哦。麻...
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凉拌芝麻酱豇豆
天气闷闷的不想开火炒菜,今天用芝麻酱作调料来一盘凉拌菜吧用料芝麻酱1勺豇豆1把大蒜2瓣味极鲜酱油1勺红椒适量(起点缀作用可有可无)香葱适量油1勺鸡精适量米醋1勺凉拌芝麻酱豇豆的做法香葱,红椒,大蒜切好备用(喜辣的可以用...