美味佳肴馆改进版自制香肠怎么做更好吃
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![改进版自制香肠的做法和图解,改进版自制香肠怎么做更好吃]( "改进版自制香肠的做法和图解,改进版自制香肠怎么做更好吃")
改进版自制香肠
用料肉10斤2：8肥瘦高度白酒150克生抽150克耗油150克盐100克糖100克十三香20克淀粉250克水1000克姜200克改进版自制香肠的做法肠衣提前清洗好，浸泡半个小时，可以倒入白酒浸泡猪肉打成片～倒入生抽，白酒，耗油，调料说时间搅拌均...
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![自制改良版少辣鲜香酸辣粉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制改良版少辣鲜香酸辣粉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制改良版少辣鲜香酸辣粉
本来想还原外面的酸辣粉味道的，做出来并没有那么酸和重口味，竟然意外的好吃，可能是炒肉沫放了花椒以及汤底放了花椒油和香油的功劳吧！我叫它鲜香版酸辣粉哈哈，算是改良版吧！用料圆生菜5片木耳10朵绿豆芽半盘肉沫少许米线或...
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![改进版新奥尔良烤翅（自制酱料）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "改进版新奥尔良烤翅（自制酱料）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
改进版新奥尔良烤翅（自制酱料）
酱料综合了一下君之和莎莎的经验，进一步加工而成～～～用料大蒜5瓣（约30g）洋葱1/4个（约40g）姜20g五香粉1/4小勺（约1.25ml）辣椒粉1大勺（约15ml）生抽1大勺（约15ml）蚝油1/2大勺（约7.5ml）盐1/2小勺（约2.5ml）白糖1小勺（约5ml）黑胡椒粉1/2小勺（约2.5...
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![自制香葱猪肉肠（无肠皮版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制香葱猪肉肠（无肠皮版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制香葱猪肉肠（无肠皮版）
不爱吃肉的孩子，但喜欢吃香肠。自己做做更健康用料蛋清，胡椒粉，香葱，蒜泥自制香葱猪肉肠（无肠皮版）的做法肉泥配料搅拌均匀后放入模具里蒸锅蒸出来，这样做其实就可以吃跟肉丸子差不多空气炸锅烘烤后更美味哦三部曲完成...
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![百里香蜜汁烤排（改进版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "百里香蜜汁烤排（改进版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
百里香蜜汁烤排（改进版）
之前烤的蒜香排，觉得香味不够有层次，所以这次改良了，加了百里香和黑胡椒，加上蜂蜜的甜味～太😋了用料百里香干香料若干料酒3勺橄榄油3勺大蒜3颗盐若干排骨500克蜂蜜3大勺黑胡椒粉酱油2勺土豆2个百里香蜜汁烤排（改进版）的做法1...
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![自制披萨(待改进)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制披萨(待改进)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制披萨(待改进)
想吃披萨，嘴馋的人啊！用料高筋粉140g低筋粉60克酵母2克盐1克细砂糖15克(一勺)温水100ml玉米油15ml(一勺)虾仁，红甜椒，香菇，洋葱粒，玉米粒适量番茄酱胡椒粉芝士(疫情用的国产)一包(6片)自制披萨(待改进)的做法100ml温水化开...
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![改进版Bruschetta/salmon的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "改进版Bruschetta/salmon的烹饪做法，大厨教你详细做法")
改进版Bruschetta/salmon
用料三文鱼：三文鱼一长块椰子油mustard黑胡椒盐蒜bruschetta:切片长棍面包Ciabatta/Frenchbaguette番茄3-4薄片牛油果一个goatcheese改进版Bruschetta/salmon的做法三文鱼洗净上面涂上盐，黑胡椒，mustard（我用的organicmus...
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![免揉版巧克力欧包（改进自留）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "免揉版巧克力欧包（改进自留）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
免揉版巧克力欧包（改进自留）
用料全麦面包粉300克糖30克酵母3克巧克力豆25克盐3克水240克免揉版巧克力欧包（改进自留）的做法将所有配料混合用筷子搅拌上劲，搅拌约10分钟左右，使面团成型盖上保鲜膜在室温26度左右的环境下发至2倍大。（具体时间看状态）案...
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![自制香肠食谱做法大全,超简单的自制香肠做法步骤]( "自制香肠食谱做法大全,超简单的自制香肠做法步骤")
自制香肠
儿子不吃蔬菜，想办法也得让他吃啊，没办法只能把蔬菜放在火腿肠里才能让他吃，大人小孩正好都能吃！用心良苦啊😂😂😂用料猪肉（8分瘦2分肥）适量糖适量盐适量料酒适量淀粉适量胡萝卜一根十三香适量勺酱油5勺肠衣适量味素少许自...
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![自制版肠粉食谱做法大全,超简单的自制版肠粉做法步骤]( "自制版肠粉食谱做法大全,超简单的自制版肠粉做法步骤")
自制版肠粉
用料水适量粘米粉适量油适量玉米淀粉适量鸡蛋1个生菜2片香菇1朵蒜1瓣自制版肠粉的做法把粘米粉跟水调好，我用这个勺子勺了3*4勺加适量的水，不要加太多三分之一多一丢丢就好了。小盘子上刷点葵花籽油，家里只有这个油玉米...
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![detox program（清肠排毒减脂计划改进版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "detox program（清肠排毒减脂计划改进版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
detox program（清肠排毒减脂计划改进版）
严格遵循了上一个食谱试了一天detox，感觉对食物的渴望太大了，所以根据自己口味改进了一下。用料蔬菜各种蔬菜苹果1个青汁适量柠檬1个姜1块坚果适量浓汤宝适量detoxprogram（清肠排毒减脂计划改进版）的做法早上依旧是一壶柠...
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![麻薯改进版食谱做法大全,超简单的麻薯改进版做法步骤]( "麻薯改进版食谱做法大全,超简单的麻薯改进版做法步骤")
麻薯改进版
果然是各家烤箱脾气皆不同，综合各种食谱，多次实验，终于可以零失败，配料也可自由发挥~用料食用油100克鸡蛋2个芝麻15克麻薯预拌粉625克牛奶450克柠檬5滴麻薯改进版的做法鸡蛋加入柠檬，用打蛋器打下鸡蛋至均匀加入麻薯预拌粉...
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![自制猪肉香肠（塑料肠衣版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制猪肉香肠（塑料肠衣版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制猪肉香肠（塑料肠衣版）
外面的香肠虽然香，但是实在不敢吃，为了宝贝的健康自己动手做起来吧用料猪里脊肉1000克盐少许花椒大料泡水50g酱油少许白糖适量虴油适量料酒适量藕粉或生粉适量自制猪肉香肠（塑料肠衣版）的做法里脊肉洗净去筋膜，最好冷水浸...
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![自制香肠。食谱做法大全,超简单的自制香肠。做法步骤]( "自制香肠。食谱做法大全,超简单的自制香肠。做法步骤")
自制香肠。
美味的生活自己创造，记录菜谱。用料盐65克/10斤糖35克/10斤白酒100克/10斤酱油适量自制香肠。的做法先用冷水清干净的，变成清水为止。正反面都必须清，用盐洗一遍，清干净之后，再用面粉洗一遍的，清干净就可以了。最辛苦的部分...
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![如何做自制香肠好吃 自制香肠烹饪方法大全]( "如何做自制香肠好吃 自制香肠烹饪方法大全")
自制香肠
用料肉克糖克淀粉勺盐克胡椒粉鸡精酱油自制香肠的做法冷水下锅小火煮30分钟煎至两面金黄风干...
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![自制河粉（方子已改进）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制河粉（方子已改进）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制河粉（方子已改进）
河粉，打小就喜欢吃，听人家说，外面卖的河粉有添加剂，所以自己，试试做吧~之前的方子，听下厨房的朋友们说会断，集合了一下朋友们提出的意见，现把方子做出调整～河粉已不会出现断的情况。欢迎下厨房的朋友们给予宝贵的意见，让我们把...
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![无糖蛋卷改版薄脆饼（改进版）😂的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无糖蛋卷改版薄脆饼（改进版）😂的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无糖蛋卷改版薄脆饼（改进版）😂
家里男士们都不爱甜食，所以实验一下无糖版的蛋卷改版薄脆饼😂我太难了。味道肯定不如甜蛋卷，但是减肥又想吃点脆脆的零食应该也还行吧！记录一下，方便下次做。重新试了一次其他比例，比上次更脆更好吃😋用料鸡蛋2个面粉200克...
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![改进版卤鸭食谱做法大全,超简单的改进版卤鸭做法步骤]( "改进版卤鸭食谱做法大全,超简单的改进版卤鸭做法步骤")
改进版卤鸭
公司春节游园活动，套得只水鸭，不知道如何处理，想起以前老爸做的那道卤鸭，那鸭很老，最初简单的卤都咬不动，一次一次再加工，在变换了N种做法后变成了一道好吃到难忘的菜，可是后来老爸也记不起那鸭到底经过了多少种做法，终此成了...
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![自制无负担柠檬乳酪蛋糕（不断改进中）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制无负担柠檬乳酪蛋糕（不断改进中）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制无负担柠檬乳酪蛋糕（不断改进中）
牛奶+柠檬做的奶酪。吃起来是柠檬+奶味的，然后我希望乳酪味重点，所以还下了芝士粉还在不断地改进阶段高手们可以给点意见和建议啊，今天吃了缺点：1：蛋味有点重（要下点香草精的好）2：我的烤完比较干，不是湿润的（尼玛的我的烤箱温度...
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![如何做自制五香肠好吃 自制五香肠烹饪方法大全]( "如何做自制五香肠好吃 自制五香肠烹饪方法大全")
自制五香肠
五香自制风干肠是逢年过节必备的菜肴之一，当然每个地方都有传统的或家传的配方，至于它们的味道只有一个词来表达那就是“美味”！这个五香自制灌肠简单而且制作有趣，这个春节的年夜年餐桌上怎么少的了它呢？快来试试这个食谱...
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![香蕉椰浆蛋糕（改进版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香蕉椰浆蛋糕（改进版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香蕉椰浆蛋糕（改进版）
（请原谅我的渣图。。。）根据哈奇的原始方子进行了改进，口感介于全蛋打发和戚风之间。原方子吃起来比较扎实，容易口干，但是我个人比较喜欢这样的内在润润的口味。而且最重要的是：制作过程中不容易消泡，成品不会回缩，而且非常快...
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![自制黑胡椒酱 还需改进的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制黑胡椒酱 还需改进的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制黑胡椒酱 还需改进
(去年写的草稿)昨晚想吃烧烤又没腌制用的酱料，突发奇想做出了这个，用来腌豆腐，贼香。成品的质感不像市售的黑胡椒酱，没有顺滑感，而是有着粗糙的。加入的粗辣椒粉，会吸收部分液体的水份，让成品呈现“酱”的质感。这个酱料虽然...
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![自用，蛋挞，12个的量。改进黄油版的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自用，蛋挞，12个的量。改进黄油版的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自用，蛋挞，12个的量。改进黄油版
快速的蛋挞，蛋挞液调配大约10分钟，烤25分钟，一共35分钟完成。用料牛奶150克100克淡奶油或75克黄油可以用牛奶代替糖30克炼乳15克，可以用糖代替鸡蛋2个，可以换成4个蛋黄，味更浓蛋挞皮12个自用，蛋挞，12个的量。改进黄油版的做法...
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![改进版披萨食谱做法大全,超简单的改进版披萨做法步骤]( "改进版披萨食谱做法大全,超简单的改进版披萨做法步骤")
改进版披萨
改进了披萨面团的制作用料高粉250g酵母一茶匙6g温水150ml盐一抓橄榄油一茶匙披萨酱跟面上撒的随便你改进版披萨的做法酵母混合温水，稍等片刻，据说要等起泡泡，我没看到多少。等泡泡时候面粉里放入盐和橄榄油。分几次倒入...
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![自制腊肠（蒜香版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制腊肠（蒜香版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制腊肠（蒜香版）
这个是咸口味的，蒜香版。用料五花肉（3分肥肉+7分瘦人）肠衣玉米淀粉葱姜大蒜头盐酱油料酒花椒粉胡椒粉八角粉五香粉自制腊肠（蒜香版）的做法将肉洗净，皮毛清理干净，切成肉条，备用。将肠衣用盐水洗净，再用清水冲洗几遍，备用。剥蒜，...
