美味佳肴馆

Soy怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的Soy精选专题是专门提供Soy的相关精彩内容的地方,这里的Soy相关内容,小编都精心编辑,精选优质Soy的相关知识,分享一些Soy方面的经验知识。

  • 蒜香酱油意面(Fusion Garlic Soy Sauce Linguine)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜香酱油意面(Fusion Garlic Soy Sauce Linguine)

    真的可以好吃到翻白眼🙄️帕玛森奶酪增强了蚝油和鱼露带来的鲜味用料意面一人份黄油1tbsp大蒜2大瓣干辣椒碎适量(怕辣可以不放)蜂蜜1/2tbsp酱油1tbsp蚝油1tbsp鱼露1/2tbsp(没有可以不放)帕玛森奶酪粉适量(没有或不喜欢可...

  • 紫薯豆浆拿铁(Purple Sweet Potato Soy Latte)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯豆浆拿铁(Purple Sweet Potato Soy Latte)

    拿铁其实意大利语中就只是奶的意思紫薯拿铁就是奶加紫薯混合啦没有咖啡因的第一次见到这个热饮是在某知名咖啡厅可惜人家不做豆奶连脱脂奶都没有今天正好自制了豆浆顺手做个紫薯拿铁也顺便把自制香醇豆浆的方子发一下...

  • Korean Soy Braised Eggs 韩式酱油蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Korean Soy Braised Eggs 韩式酱油蛋

    用料Eggs鸡蛋10SoySauce酱油¾cupWater水1½cupBrownsugar黑糖3tbspGinger姜1piece,about½inchGarlic(smashed)蒜拍扁1Greenonion(whitepartonly)葱白2Cookingsherrywine雪莉酒2tbspSesameseeds芝麻GarnishKoreanSoy...

  • Homemade Soy Yogurt自制酸豆乳发酵豆浆大豆酸奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Homemade Soy Yogurt自制酸豆乳发酵豆浆大豆酸奶

    最喜欢喝牛奶,但是喝牛奶会长痘,于是改喝豆浆,各式各样豆浆都喝过了,最近在想可不可以制成酸奶!尝试过后很接受这个味道!国内好像喝酸豆浆的比较少,国外的素食文化影响这方面的植物性Yogurt还挺多的,市面上也有各种各类的这种...

  • 豆奶抹茶拿铁 (Soy Green Tea Latte)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆奶抹茶拿铁 (Soy Green Tea Latte)

    国内星巴克常常喝抹茶拿铁、不加SYRUP一定要换豆奶做,有时候会额外加一个Shot的Espresso(意式浓缩咖啡),春夏天就这么喝,喝了好多年,结果是有几家常去的店员一见到我会问:“老样子?”我点头,甚至有的就直接做给我了~星巴克的...

  • 酱油杂菜炒面(升级版)(Fried Noodles with Vegetables in Soy Sauce)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱油杂菜炒面(升级版)(Fried Noodles with Vegetables in Soy Sauce)

    前几天重口味男朋友问我可不可以吃用酱油腌过的酱油炒面,于是我决定小改一下放酱油的时间。看到我这个只改变配菜材料但核心都是酱油炒面的一系列菜谱,我不由得想起了谢菲尔德的那家小小日本炒面店,他们的亮点也是面永远...

  • 酱卤鸡腿炖萝卜🍗Soy Braised Chicken & Radish的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱卤鸡腿炖萝卜🍗Soy Braised Chicken & Radish

    是想要汤汁拌饭的味道,哎应该加两个煮鸡蛋一起卤的用料鸡腿2只黄豆酱1大勺老抽1大勺盐1/2小勺糖1大勺五香粉1小勺白胡椒1小勺辣椒粉1大勺水600ml白萝卜1/4个姜片4片蒜末1大勺生粉1小勺酱卤鸡腿炖萝卜🍗SoyBraisedChick...

  • 水煮毛豆(Boiled Green Soy Bean)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮毛豆(Boiled Green Soy Bean)

    夏天的餐前餐后小零食怎么少得了他,才知道原来记忆中难得的美味做起来是这么简单,这个表面蘸上盐粒的做法是一家日本料理店的做法,我觉得这样煮的时候不需要放太多盐,毛豆本身的味道已经很好吃了。用料毛豆200克左右盐2小...

  • 五分钟肉碎炒金针菇拌soy豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五分钟肉碎炒金针菇拌soy豆腐

    用料肉末100克豆腐1块约380克金针菇1小把五分钟肉碎炒金针菇拌soy豆腐的做法肉碎腌了酱油,麻油和黑胡椒隔夜。豆腐取出后切块后维持正方形后放微波炉蒸4分钟30分钟即可。炒好肉碎和金针菇后就可以拌了熟了的豆腐吃了。...

  • Soy crab韩国酱蟹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Soy crab韩国酱蟹

    在首尔吃过Soycrab的酱蟹后念念不忘。记得江南的那家,墙上挂着好多明星的合影,名字看过之后一个都不记得=_=Anyway,扯远了,以下食谱是从。。。转译过来的,试着做了一次,根据Soycrab的酱蟹又调整了一下口味。吃发:将腌制好的...

  • 黄豆面包 Soy Bean Bread的详细做法,黄豆面包 Soy Bean Bread做法技巧

    黄豆面包 Soy Bean Bread

    当孩子们饥肠辘辘或者作为家人一起享受早餐或午餐的时候,把黄豆面包作为垫饥零食或便当是非常棒的选择,健康又美味。用香醇丝滑的豆浆制做面包,切下两片烤的金黄酥脆,中间夹上黏软拉丝的麻薯,在上面撒上黄豆粉和杏仁片,然后...

  • 胡萝卜土豆黑豆奶浓汤(Carrot. Potato and Black Soy Milk Soup)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡萝卜土豆黑豆奶浓汤(Carrot. Potato and Black Soy Milk Soup)

    秋季是根茎类蔬菜的天下消耗得也非常快今天去有机农夫市集又收获了两大袋子土豆紫薯白萝卜买萝卜时候见识了好多不同种颜色口味的大萝卜我以前还以为白萝卜只有心里美和大白萝卜两种呢……囧一个个询问店主怎么做他们...

  • 清迈面 KAO SOY的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清迈面 KAO SOY

    #清迈厨艺进修之旅菜谱系列#冬阴功汤(传统简易版):泰式鱼饼:泰式炒面:自制泰国红咖喱酱:“清迈面是一种将肉拌上辛辣的椰汁红咖喱,配以鸡蛋和面条的食物。”别看以上的说明很高端洋气,而且这道菜又直接以“清迈”命名,好像很...

  • “奶类食验”几乎无豆味的豆奶No Bean Flavor Soy Milk的详细做法,“奶类食验”几乎无豆味的豆奶No Bean Flavor Soy Milk做法技巧

    【奶类食验】几乎无豆味的豆奶No Bean Flavor Soy Milk

    之前很多的食谱用到豆奶,很多同学说做出来的酸奶豆味很重,我还满惊讶的,因为豆浆是我们中国人的东西,以为大家都会!Sorry啦!这款豆奶刚刚做完还是会有豆味,但是冷藏到完全冷却后,豆味就非常淡了,大家可以试试看,其实如果只是要...

  • 姜黄豆奶拿铁turmeric soy latte的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜黄豆奶拿铁turmeric soy latte

    冬天必备用料豆奶或者牛奶12ozcup(一杯就好)Turmeric姜黄粉一大勺肉桂粉适量姜粉少量现磨黑胡椒点缀而已蜂蜜一勺根据个人喜好姜黄豆奶拿铁turmericsoylatte的做法小锅熬全部材料边搅拌直到几乎沸腾倒进杯子里可以用手...

  • 蜂蜜酱油烤三文鱼[Honey & soy baked salmon]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜酱油烤三文鱼[Honey & soy baked salmon]

    方子改自《GoodFood》Apr2015P122.用料橙汁5tbsp蜂蜜5tbsp生抽4.5tbsp蒜泥5瓣姜末1tbsp三文鱼鱼柳4条荞麦面[buckwheatsobanoodles]250g芝麻适量盐适量蜂蜜酱油烤三文鱼[Honey&soybakedsalmon]的做法烤箱190度预热。...

  • 扁豆焖面(Braised Noodle with Hyacinth Bean and Soy Sauce)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    扁豆焖面(Braised Noodle with Hyacinth Bean and Soy Sauce)

    老北京的经典面,家家都有各自的做法,焖出来的面条非常香口筋道,和炒面的香是不同的。以前做过豆角焖面,用了生面直接焖熟的方法,这次用了一种新的方法做,面先蒸后焖,经过一次类似热干面的处理,这次面的口感会更有嚼头,根根分明...

  • 酱油渍蘑菇 (Soy pickled champignons)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱油渍蘑菇 (Soy pickled champignons)

    最近公司餐厅里的新品,我无比爱,每天中午都取两大勺配面包。跟主管沙拉的厨师讨教了做法,极简单易操作。最终结果是油应该盖过蘑菇,毕竟是一道腌渍类的菜。但是今天我家的油刚好快用完了所以我的试验品就是图里那样。用料...

  • 日式烤年糕 Grilled Mochi with Soy Sauce and Sugar的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式烤年糕 Grilled Mochi with Soy Sauce and Sugar

    用料日式年糕2块酱油少量黄砂糖少量日式烤年糕GrilledMochiwithSoySauceandSugar的做法建议使用这种日本进口年糕,一大包十多块,每块独立包装。表面用刀划上十字,以利于年糕烤制时膨胀不至于过分走形。酱油和黄糖,放在微...

  • 不只是豆味儿的“豆乳盒子”📦Soy Milk Custard Trifle的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不只是豆味儿的“豆乳盒子”📦Soy Milk Custard Trifle

    老网红了,做完要洗很多碗。最近看到出现了很多低卡的版本,做了个自己的版本记录一下。用料Cornbread“玉米面包”全麦面粉40g细玉米粉40g椰子粉1tbsp糖或代糖2tbsp泡打粉1tsp约6g蛋清2个椰子油或融化黄油10g选用味噌1ts...

  • sushi soy 寿司醋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    sushi soy 寿司醋

    用料酱油10升味淋4升清酒0.5升糖1kgkombudashi(昆布)6升--两大片kombu---60gsushisoy寿司醋的做法所有材料混合并搅拌均匀即可。...

  • 素肉酱香饼 •植物肉系列(5)Plant-Based Meat Soy-Flavored Pancake[素食]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素肉酱香饼 •植物肉系列(5)Plant-Based Meat Soy-Flavored Pancake[素食]

    素肉酱香饼•植物肉系列(5)Plant-BasedMeatSoy-FlavoredPancake[素食]📝还是关于植物肉的尝试——酱香饼,也是去年第2次用株肉Zrou做的食物,我是在餐厅吃到了孜然味的素食披萨才有这个想法的,做法和披萨相差无几,只是用了我们...

  • Hand Cut Steak Tartare with Soy Cured Egg Yolk and Home-Made Pickles的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Hand Cut Steak Tartare with Soy Cured Egg Yolk and Home-Made Pickles

    LikeaworkofArt,butit'snothardtocook,comeandcookitbyyourself:)#/recipe/66QFMMCS01E4RecipefromSwissButchery用料New-ZealandSkirtSteakGrain-fed250gramLeek50gramBasilDijonMustard25gramFrantoiCutreraPri...

  • Crispy Baked Tofu with Soy Ginger Glaze的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Crispy Baked Tofu with Soy Ginger Glaze

    Originalsite:Serving:3用料BAKEDTOFU================extrafirmtofu1blockSaltapinchoil2tspGLAZE================soysauce1/4cupmaplesyrup3tbspwhitevinegar2tbspgarlic,minced2clovesgratedfreshginger1tbspCris...

  • 酱油炒饭 Soy Sauce Fried Rice的详细做法,酱油炒饭 Soy Sauce Fried Rice做法技巧

    酱油炒饭 Soy Sauce Fried Rice

    酱油炒饭SoySauceFriedRice用料鸡蛋3个剩米饭400克生姜泥3克虾仁200克白胡椒粉少许盐适量淀粉少许油适量洋葱50克胡萝卜50克青豆50克玉米50克老抽适量酱油炒饭SoySauceFriedRice的做法打入鸡蛋+剩饭+生姜泥搅拌起锅加...

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