艺术欧包肉肉厨怎么做更好吃
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艺术欧包#肉肉厨
今天就教大家做一款艺术欧包。好看又好吃!!谢谢·大家关注~~~~用料高粉900g低粉100g酵母12g盐15g白糖30g黄油50g艺术欧包#肉肉厨的做法先将高粉900克,低粉100克,酵母12克,盐15克,白糖30克,黄油50克混合称好。称冰水700克。将...
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艺术
用料爷爷艺术的做法爷爷里萇九...
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艺术品般的欧包割纹分享二
欧包的匠心工艺除了其健康且口感好外,其割纹的美是让我着迷的的地方。割纹除了为了让欧包造型更加美观以外,正确的割包更多是为了让面团的内部压力得到释放。在烘烤初期表皮没有马上烘干,这时候割纹就会迅速爆裂,成为完美...
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艺术品般的欧包割纹分享一
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美食艺术
用料黄瓜1根茄子一根美食艺术的做法黄瓜纵向一开四,去殃茄子滚刀去皮留用黄瓜斜切,三分之二切开,留三分一,用刀背轻轻拍一下,用少许盐潵一下,八刀切段茄皮对折,切三分之二,卷起用牙签串起既可...
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艺术品般的欧包割纹分享十
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艺术品般的欧包割纹分享十九
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艺术品般的欧包割纹分享五
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艺术品般的欧包割纹分享七
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艺术品般的欧包割纹分享十三
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艺术品般的欧包创意分享十七
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艺术品般的欧包割纹分享十一
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艺术品般的欧包割纹分享四
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艺术品般的欧包创意分享十六
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艺术品般的欧包创意分享二十一
最近看了很多欧洲大师的整形欧包方法,简直是脑洞大开。割纹加上整形,更有天然酵母的独特风味,朴实的欧包更显贵族气息。用料刀片(锋利)1片65%-70%含水量的欧包面团适量米粉适量线1根艺术品般的欧包创意分享二十一的做法工...
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艺术品般的欧包割纹分享九
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艺术品般的欧包割纹分享八
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艺术品般的欧包割纹分享三
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欧包,好吃的艺术品!
欧包,有很多种方子,很多种风格。但真正自己动手做过的人,无论如何都会爱上做欧包。欧包的特点是外脆内软,麦味香浓。外脆内软,是水份和火候决定的。水份充足,所以要用中种法。火候到位,所以要200度烤制。麦味香浓,是材料与加...
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艺术品般的欧包创意分享十四
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艺术品般的欧包创意分享十五
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艺术品般的欧包创意分享十八
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艺术品般的欧包割纹分享十二
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艺术品般的欧包割纹分享六
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艺术品般的欧包创意分享二十
最近看了很多欧洲大师的整形欧包方法,简直是脑洞大开。割纹加上整形,更有天然酵母的独特风味,朴实的欧包更显贵族气息。用料刀片(锋利)1片65%-70%含水量的欧包面团适量米粉适量线1根艺术品般的欧包创意分享二十的做法工具...