美味佳肴馆

教调怎么做更好吃

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  • 南方朋友看过来————这里教调饺子馅了,超简单的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南方朋友看过来————这里教调饺子馅了,超简单的

    在北方,饺子这东西家家会做,但是饺子馅的调法却没有统一标准,那么,这里教南方的朋友调饺子馅,最简单的办法让你爱上北方的饺子,这其中还是有小窍门的,简简单单就能包顿好吃的饺子,给那个父母不在身边又是北方人的他(她),go用料猪...

  • 两片[紫甘蓝榨汁],教你调出六种不同色!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    两片[紫甘蓝榨汁],教你调出六种不同色!

    紫甘蓝不仅仅只可以炒着吃或者凉拌哦,今天分享两片紫甘蓝榨汁,加入不同的食材,就可以调出多种颜色的蔬菜汁✌️✌️✌️一起来见证紫甘蓝大变身吧!!!用来和面团做卡通馒头,彩虹蛋糕,五彩面条,饺子皮,馄饨皮,简直不要太美哦!用料紫甘蓝2-...

  • 马卡龙色,调色教程第一弹!的详细做法,马卡龙色,调色教程第一弹!做法技巧

    马卡龙色,调色教程第一弹!

    今天我们用到的是安森色素,显色度高,上色快用料安森色素(嫩粉色)1支安森色素(柠檬黄)1支安森色素(天空蓝)1支马卡龙色,调色教程第一弹!的做法20g淡奶油:嫩粉色一滴+柠檬黄三分之一滴20g淡奶油:柠檬黄一滴+嫩粉色三分之一滴2...

  • 手把手教你不用调料包做酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手把手教你不用调料包做酸菜鱼

    用料龙利柳酸菜2包西芹葱姜蒜泡红椒野山椒芝麻鱼露手把手教你不用调料包做酸菜鱼的做法提前一天腌鱼,放适量胡椒,盐,糖,鸡粉,冰箱冷藏过夜把酸菜切块西芹切块根据自己的吃辣能力放泡红椒和野山椒。我买的这个很咸,所以要挤...

  • 手把手教你不用调料包做水煮鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手把手教你不用调料包做水煮鱼

    用料龙利柳白菜豆芽干辣椒花椒郫县豆瓣酱葱姜蒜白芝麻鱼露手把手教你不用调料包做水煮鱼的做法提前一天腌鱼,放适量白胡椒,盐,糖,鸡粉,冰箱冷藏过夜热水泡软花椒和干辣椒,沥干,花椒辣椒水放一边待用。热油锅到100度左右,炸花...

  • 原创 | 调嘻鸡尾酒 之“教父”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原创 | 调嘻鸡尾酒 之“教父”

    【教父】酒精度数:34°所需基酒:威士忌、杏仁酒调制时间:1分钟难度系数:★★☆☆☆我本可以忍受黑暗,如果我未曾见过太阳用料古典杯1个冰块若干威士忌35毫升杏仁酒35毫升肉桂1个原创|调嘻鸡尾酒之“教父”的做法准备所需材...

  • 酸汤水饺调味教程的做法和图解,酸汤水饺调味教程怎么做更好吃

    酸汤水饺调味教程

    酸汤水饺的重点在于汤,一碗好喝的酸汤可以为水饺增味不少!用料香菜1根醋1勺油泼辣子1勺芝麻5克葱花1根生抽1.5勺盐1克酸汤水饺调味教程的做法准备酸汤:香菜、小葱各一根➕生抽1.5勺➕香醋1勺➕蒜两瓣切末➕少许白砂糖、...

  • Jese变频破壁机教你自制调味酱汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Jese变频破壁机教你自制调味酱汁

    酱汁是美好滋味的主角,可以增加食物口味的种类和外观颜色,其组织绵密、浓稠。每一种酱汁都有各自的特色,用法也不相同。酱汁可以增加菜肴的色、香、味。用料原汁原味的健康味精鲜蘑菇干香菇虾米虾米辣椒酱红辣椒100g虾米...

  • 肥牛饭(自调酱料)保姆级教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肥牛饭(自调酱料)保姆级教程

    在家懒得动手做大菜时的简易家常餐,二十分钟搞定。用料肥牛100克洋葱半个西兰花半朵生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺糖10克盐10克淀粉1勺肥牛饭(自调酱料)保姆级教程的做法制备肥牛及蔬菜:肥牛(按个人口味准备,我这是一个人的...

  • 蛋糕调色教程!教你如何调出好看的颜色!的详细做法,蛋糕调色教程!教你如何调出好看的颜色!做法技巧

    蛋糕调色教程!教你如何调出好看的颜色!

    蛋糕调色教程!教你如何调出好看的颜色!用料FC色素超级红FC色素柠檬黄FC色素天空蓝FC色素皇家粉蛋糕调色教程!教你如何调出好看的颜色!的做法第一步先调出超级红、天空蓝、柠檬黄!蓝色加黄色调出绿色红色加黄色调出橙色红色...

  • 调布--小麦粉“最详尽的日式点心教科书”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    调布--小麦粉【最详尽的日式点心教科书】

    用面团夹住白色的麻薯,口感粘糯的烧果子。日本律令制时代曾作为租税向朝廷纳贡,因外形向布匹而得名。用料面团鸡蛋150g绵白糖150g蜂蜜10g冷水35ml小苏打1g低筋面粉165g水50ml求肥水磨糯米粉100g冷水200ml绵白糖200g糖稀...

  • 最简单的调教做出最美味的鸡胸肉!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单的调教做出最美味的鸡胸肉!

    鸡胸肉无疑是减脂女孩的天菜,但是很多人对于鸡胸肉的印象都是干,柴,不好吃。如何做鸡胸肉才能做出最好的口感呢?今天我们就用最基础的调料,做一次烤鸡胸肉。刚刚烤好的鸡胸肉表面微焦,肉质鲜嫩,每一口都是幸福感!用料鸡胸肉1...

  • 秘🔥大厨教你做秘制调料🧂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘🔥大厨教你做秘制调料🧂

    姜和盐的咸香融在一起,略带披萨草和蒜末的香味,难遇的美味用料白芝麻披萨草香蒜末姜粉盐适量秘🔥大厨教你做秘制调料🧂的做法把盐倒在碗里加入白芝麻,姜粉加入披萨草,香蒜末搅拌均匀即可食用做一次吃半年小贴士记得关注我...

  • 蛋糕调色教程!如何调出马卡龙色!的详细做法,蛋糕调色教程!如何调出马卡龙色!做法技巧

    蛋糕调色教程!如何调出马卡龙色!

    蛋糕调色教程!如何调出马卡龙色!用料FC蛋糕奶油色素蛋糕调色教程!如何调出马卡龙色!的做法皇家粉多加天空蓝少调出马卡龙粉等量皇家粉加天空蓝调出杏仁饼紫一点点超级红加柠檬黄调出杏仁饼橙柠檬黄加一点点绿色调出杏仁饼...

  • 包子篇—手把手教你发面调馅捏褶子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    包子篇—手把手教你发面调馅捏褶子

    包包子发面捏褶一直是我的弱项经历了几次失败自信心有点受挫无奈又有一颗爱吃和不服输的心潜心钻研了几十个菜谱内心云模拟了几十遍捏褶的过程又一次的明知山有虎偏向虎山之行成功了~~~老泪纵横😭以后我也可以骄傲的说我...

  • 无添加 | 麦子厨房教你自调预拌粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无添加 | 麦子厨房教你自调预拌粉

    无论有多少不愿意,假期马上就结束了!开启的是大长周,连上7-8天班。上班就要开始忙,早餐怎么吃?今天跟着麦子厨房简单的将<麦子厨房预拌松饼粉>调好,匆忙的工作日,只需要称50g的<麦子厨房预拌松饼粉>再加一个鸡蛋就能搞定松饼...

  • 原创 | 调嘻鸡尾酒 之“教母”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原创 | 调嘻鸡尾酒 之“教母”

    【教母】酒精度数:34°所需基酒:伏特加、杏仁酒调制时间:1分钟难度系数:★☆☆☆☆喝酒带上丈母娘,她夸女婿比儿强用料古典杯1个冰块若干伏特加35毫升杏仁酒35毫升原创|调嘻鸡尾酒之“教母”的做法准备所需配料古典杯中加...

  • 教你怎样调出比肉馅还香的素饺子馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    教你怎样调出比肉馅还香的素饺子馅

    我最近爱上了厨房最最主要的是吃饺子方便不用做饭哈哈一开锅下熟就能吃😄用料鸡蛋5个萝卜2个葱姜各一个虾皮数量花生米数量盐鸡精味精数量饺子料胡椒粉数量耗油香油数量教你怎样调出比肉馅还香的素饺子馅的做法第1步...

  • 四物调经型阿胶糕   配方及制作教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四物调经型阿胶糕 配方及制作教程

    大家好,我是翌帆妈,今天分享的是四物型阿胶糕配方及制作教程,是在标准型阿胶糕的基础上,添加了四种药材,调理女性月经问题效果显著。我们一起来看看怎么做的吧‼️用料四物药材(当归、川穹、熟地、白芍)1副黄酒500克阿胶片500...

  • 来,教你调油醋汁的做法和图解,来,教你调油醋汁怎么做更好吃

    来,教你调油醋汁

    用料橄榄油葡萄醋黑胡椒1勺蜂蜜3勺盐1勺来,教你调油醋汁的做法首先找一个密封瓶子,不是密封的也行,矿泉水瓶也行1.先倒橄榄油2.再倒一样分量的葡萄醋,手抖倒多了没关系,再加橄榄油就好了3.蜂蜜3小勺(勺尺寸参考咖啡勺、甜...

  • 3味调料教你做出好吃的蒜蓉酱汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    3味调料教你做出好吃的蒜蓉酱汁

    蒜蓉粉丝海蛎子、夏威夷贝、象拔、海虾…喜欢蒜蓉酱汁做出的一切美味😘今天就把这款用料简单味道超级棒的蒜蓉酱汁分享给大家用料大蒜(蓉)2头玉米油适量白糖适量一品鲜适量蚝油适量3味调料教你做出好吃的蒜蓉酱汁的做法...

  • 教你调出最美味的素水饺馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    教你调出最美味的素水饺馅

    超爱吃水饺~又超爱素馅水饺,最爱的是妈妈包的素馅水饺,很特别,外面买的完全不一样用料鸡蛋1-2个盐适量木耳10朵左右香油适量卷心菜1颗海米适量鸡精适量白胡椒粉适量(不可缺少)花生油适量葱适量姜适量教你调出最美味的素水饺...

  • ㊙活血调经型阿胶糕熬制详细教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙活血调经型阿胶糕熬制详细教程

    最近一段时间,遇上的都是30+年龄顾客,月经推迟严重,甚至闭经的情况。有例假才代表着你的身体正常,是年轻的资本。女人一旦闭经就会衰老的非常快。所以一定要好好对待我们的好朋友哦😊下面分享一款活血调经阿胶糕过程✅攻...

  • 大拌菜——教你调一碗迷人的酱汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大拌菜——教你调一碗迷人的酱汁

    我是一只标准的兔子,吃饭没有肉没有主食都可以,但是没有菜,绝!!对!!不!!行!!,要说吃菜,一顿能吃好多种蔬菜,又特别快手,百吃不厌的应该就是大拌冷菜和冒菜了吧,今天先给大家分享一道大拌菜,灵魂是我经常用的一道酱汁,一言不合就来一大碗...

  • 奶油调色-基础12色环调色教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油调色-基础12色环调色教程

    想要做好看的蛋糕,首先要先学会调色,相信调色大家都会调,但能调出好看的颜色还是需要不断练习的先来简单了解一下这几种基础颜色,黑色和白色是对立色,黑色是明度最暗的色,而白色是明度最亮的色,什么时候需要用到这两种颜色呢...