口水鸡怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的口水鸡精选专题是专门提供口水鸡的相关精彩内容的地方,这里的口水鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质口水鸡的相关知识,分享一些口水鸡方面的经验知识。
-
大吉大利口水鸡
好想吃辣好想吃辣。用料花生克芝麻克姜片鸡腿2只蒜2瓣生抽1勺糖10克香菜根花椒油一大勺辣椒油一大勺勺大吉大利口水鸡的做法凉水放入鸡腿,水沸后撇去浮沫,水沸后十分钟关火,焖上十分钟到十五分钟,用筷子去戳鸡腿肉最厚的...
-
大盆口水鸡越吃越上瘾
用料三黄鸡1只青红椒5个大蒜头瓣红油2勺芝麻油适量盐10克五香粉2勺生抽2勺香醋3勺耗油2勺鸡精1勺洋葱半个生姜或姜沫2片香菜2根藤椒2把大盆口水鸡越吃越上瘾的做法三黄鸡用虫草花煮鸡,水来放鸡子,煮30分钟,用虫草花是因...
-
新手也能一次成功口水鸡
夏天到了,没什么胃口,凉拌菜成了主角,于是突发奇想,用拌黄瓜的方式来整个荤菜如何?说干就干,买来三黄鸡半只,第一次做,味道就很赞,一会的功夫就扫光了。用料三黄鸡半只料酒少许生姜2片姜末少许蒜末少许盐少许白胡椒粉少许香菜...
-
【黄哈儿风味小吃--口水鸡做法分享】
辅料:芹菜节30g、蒜末10g、姜末5g、卤汁30g、纯净水90g花椒油2g、调料:超级麻辣酱20g凉拌红油30g用料三黄鸡300g【黄哈儿风味小吃--口水鸡做法分享】的做法锅单宽水加葱姜、料酒、胡椒粉加底盐,水烧开下鸡,小火煮30分钟...
-
重庆麻辣口水鸡
口水鸡是一道冷菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫...
-
口水鸡 辣版 / 不辣版
辣版和不辣版都有用料鸡肉部分:鸡腿姜料酒八角花椒(辣版)不辣版调料:麻油(不辣版)、红油(辣版)花生碎、香菜生抽、老抽盐、糖、水料酒、醋红油配方:油辣椒粉花椒口水鸡辣版/不辣版的做法开水烧开放姜、料酒、八角、花椒等和鸡...
-
凉拌豆笋口水鸡
口水鸡,闻名就要流口水,加上豆笋的韧劲Q弹,好吃到飞起来用料鸡腿3只蒜3瓣香油1勺盐20克生抽1勺辣椒粉1勺醋1勺油泼辣子2勺姜1辣椒1个豆笋2根芝麻少许青花椒少许蘑菇2块白糖少许凉拌豆笋口水鸡的做法豆笋2根用流水冲后泡2...
-
口水鸡 夏天最横冷菜 鲜嫩清爽 超开胃
夏天啊,酷热蒸腾水汽又大,整个人都萎靡不振的,相信很多人也有这个烦恼,说真的,越是到了这个时候,越是要好好吃饭啊,那今天安子妈妈就教大家一道冷菜界的明星,当当当,那就是鲜嫩多汁,麻辣爽口的口水鸡,光听名字是不是口水就要流下...
-
免辣版口水鸡丝
看下厨房有几年了,但一直没有写过菜谱,原因是我认为简单的描述一般很难让人领会到一道菜的精髓,这次写菜谱也是出于试一试的心理。因为之前没准备写,所以制作过程中的图片就没拍,尽量详细描述吧!说到口水鸡,很多人马上想到川...
-
快手红油口水鸡
突然就这么馋口水鸡了,馋虫都是我行动的催化剂、想吃就行动!用料鸡腿8只辣椒三个姜四片花椒适量葱适量芝麻适量生抽适量油适量料酒适量盐适量红油少许快手红油口水鸡的做法鸡腿拆骨、这个是整个环节里面最最麻烦的、不...
-
麻椒口水鸡
朋友从四川带了青花椒,味道简直不摆了,大热天的非常适合吃口水鸡!于是……用料鸡1只小红辣椒6个左右,看个人喜辣程度蒜半个姜一小块小葱两根青花椒10颗左右生抽适量盐适量醋几滴蚝油适量油辣子不会做油辣子的就买老干妈白...
-
酱香口水鸡
用料花生适量鸡腿2只生姜三片老干妈半勺大蒜2瓣料酒适量糖适量酱香口水鸡的做法取鸡腿2只解冻,划两刀,倒入料酒、盐、生姜,腌制15-30分钟。鸡腿冷水入锅,撇去血沫。煮沸至鸡肉无血迹,鸡腿可用筷子戳穿。鸡汤可留作高汤。冷...
-
微波快手口水鸡
用料鸡腿3只姜适量料酒2勺🔴蘸料大蒜2瓣小米辣2个小葱1根香菜1根生抽3勺米醋3勺盐、白糖少许微波快手口水鸡的做法酸辣开胃~鸡腿洗净,每只用刀竖切几下。放入可以进微波炉的保鲜盒里。加水没过鸡腿,再加入少许葱段、姜...
-
小清新版口水鸡
不能吃辣但又嘴馋的朋友们的福利菜谱用料嫩鸡或鸡腿黄瓜芝麻、花生香葱、姜糖、盐、香醋、生抽、花椒粉、胡椒粉、蒜泥韩式辣椒粉料酒小清新版口水鸡的做法整鸡或鸡腿凉水下锅,放入葱、姜和少许料酒,大火烧开后转中小火...
-
椒麻口水鸡【马克西姆勒芒微波炉】
最近新入了马克西姆勒芒微波炉,复古红和金色的搭配,线条流畅,颜值太高了,20L精致容量,小厨房也不占地,8大智能菜单,5档火力调节,360度立体加热,煮快速面,鱼片,肉片,煮米饭,煮水饺……一日三餐轻松搞定,操作面板非常简单,功能一目了然...
-
麻辣红油 (拌冷菜,口水鸡)
用料干辣椒胡椒花椒芝麻菜油盐糖葱姜蒜麻辣红油(拌冷菜,口水鸡)的做法准备好干辣椒少许花椒和胡椒粒放到咖啡豆机里打碎(或者直接用市售的辣椒面)放入小碗内,在加入芝麻盐糖小锅里放油,冷油放入葱姜蒜,小火加热,烧出香味,等葱和...
-
香辣鲜嫩口水鸡
今天就介绍一道在夏天里也可以美美享用的肉类,平时我们只有在川菜馆和湘菜馆才能点到的冷菜口水鸡。主妇们如果在宴客的时候让它显摆一下你的厨艺,保证你和家人都特别有面子哈。食材是蛋白质丰富而脂肪很低的鸡肉,所以美...
-
秘制麻辣口水鸡
炎炎夏季,告别传统口水鸡,秘制的酱料让你尝遍麻、辣、鲜、爽。让味蕾来一次透心凉的体验。用料鸡腿2只葱姜适量料酒40g秘制酱料芝麻酱25g花生酱25g醋20g糖少许老抽15g鸡汤(可用水代替)红油酱料油75g葱姜蒜少许生抽20g糖适...
-
口水鸡-香翻天的鸡肉做法
让人口水直流的鸡肉做法,别说你不馋!用料鸡腿2~4个香葱1小把姜片3片花椒1小把姜2片蒜2瓣香菜1棵小米椒2个花椒油1大勺辣椒油1大勺芝麻油1小勺鲜酱油1~2大勺香醋1大勺料酒1大勺白糖1小勺盐少许熟白芝麻适量熟花生米适量...
-
赞到不能行的口水鸡!!!!
1⃣️第一次po自己的菜谱,希望各位小伙伴可以喜欢。好与不好大家评判啦~对我来说,开心最重要。2⃣️这个口水鸡是综合啦很多版本摸索出的改良版~个人超爱呀!!!你要是不爱!!!不怪我阿!!!!晚上做了全家都说好!!!用料琵琶腿3只葱少许(这个少许...
-
口水鸡 老底子的西安味道
大学毕业从西回到江南以后,整天就吃清淡的,加上湖州这个地方小外来人口少,没有正宗川菜的店。所以萌生了做这道川菜的想法用料鸡腿葱,姜,蒜,芝麻,花椒,胡椒,辣椒碎,茴香籽口水鸡老底子的西安味道的做法准备材料芝麻炒一下,炒香干...
-
酸辣开胃的口水鸡
夏天吃什么?来份口水鸡,鸡肉鲜嫩酸甜开胃,简简单单却是这酷夏最过瘾的滋味😎😎用料鸡全腿(冰鲜)2只八角,桂皮,花椒适量六月鲜酱油一大勺醋一大勺糖一大勺红油一大勺泰椒适量蒜泥适量芝麻酱适量姜葱适量莴笋一根盐适量酸辣开...
-
一菜一面【香辣口水鸡】
口水鸡的做法也很多种,那如果要讲究正不正宗?还是算了,好吃就行了更多美食视频微信公众号:江小鱼的厨房用料鸡腿葱姜辣椒粉小茴香胡椒粉盐酱油陈醋白芝麻一菜一面【香辣口水鸡】的做法鸡腿一只,洗净,凉水下锅放葱姜只是吃鸡...
-
口水鸡(四川麻辣味)
用料姜几片花椒适量葱适量蒜7-8瓣小葱2-3根生抽适量料酒适量糖10克盐适量香油适量三黄鸡一只(有鸡腿3只更好)只口水鸡(四川麻辣味)的做法鸡肉洗净放过来煮10分钟用盖,盖好闷5分钟。(放入鸡肉加料酒,生姜去腥味)把调料弄好,鸡肉...
-
麻辣口水鸡(秘制麻香红油)
模样生活原创美食视频之《麻辣口水鸡(秘制麻香红油)》;更多美食分享,请关注微信公众号:模样生活用料详细食材清单,请看步骤麻辣口水鸡(秘制麻香红油)的做法先炒辣椒,准备好材料:辣椒面:(微辣版本)干辣椒:天鹰椒150g+辣椒王50g花椒10...