美味佳肴馆

味腴怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的味腴精选专题是专门提供味腴的相关精彩内容的地方,这里的味腴相关内容,小编都精心编辑,精选优质味腴的相关知识,分享一些味腴方面的经验知识。

  • 味腴肘子食谱做法大全,超简单的味腴肘子做法步骤

    味腴肘子

    班固曾说:“委命供已,味道之腴”。炖肘子虽然耗时4小时,但是烹饪过程中那种香满屋的幸福感以及轻轻撕咬下肘子肉,随之感受入口即化的快感时,4个小时的时间成本就真的不算什么啦!(整理图片时已然口水横流了。。。)最后,身在西兰...

  • 三种口味香肠(原味,广味,麻辣味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三种口味香肠(原味,广味,麻辣味)

    仅供自己记录使用用料💛原味:前夹肉10斤白酒100克食盐100克胡椒面10克(可加可不加)冰糖粉50克葡萄糖100克味精25克花椒粒15克💛麻辣味:前夹肉10斤白酒100克食盐100克冰糖粉50克味精25克葡萄糖100克海椒面160克(海椒面...

  • 西班牙火腿南瓜pizza--生肉也有想象不到的丰腴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西班牙火腿南瓜pizza--生肉也有想象不到的丰腴

    一时起意很馋pizza想捣鼓出一些不常吃的组合翻翻冰箱在角落里躺着从香港带回来的西班牙火腿片还有一块准备做忆苦思甜粥的南瓜想想跟它是表兄弟的红薯也能被用来做pizza我也大胆尝试一下这两种好难搭上边界的食材的激...

  • 腌笃鲜-春的清香遇见冬的丰腴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌笃鲜-春的清香遇见冬的丰腴

    春天的新鲜食材搭配冬天的美味储藏,成为香浓醇厚的腌笃鲜。这道菜烹制过程不需要任何调料,食材搭配可奢可简,备菜时间只需5分钟。用料咸排骨6根咸鸡1/4只鲜排骨150克冬笋150克莴笋100克荸荠4个火腿2片葱1根姜3片料酒3勺...

  • 丰润腴滑 红酒烩牛尾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丰润腴滑 红酒烩牛尾

    乌拉圭牛尾骨香浓郁,丰腴多汁,胶质丰富加入红酒烹制,味浓醇香,毫无膻味。用料牛尾胡萝卜葱姜黑胡椒红辣椒红酒丰润腴滑红酒烩牛尾的做法配料准备好牛尾浸泡去除血水洗净,再焯水起锅热油,放入葱姜和红辣椒,小火爆香转中火放入...

  • “咸烧白”丰腴脂香,绕梁不绝~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【咸烧白】丰腴脂香,绕梁不绝~

    咸烧白是一道经典川菜,咸香回甜。往年红白喜事的必备菜品~轻松干掉三碗白米饭~这次趁着老家拿来的土猪儿肉,做来过周末✧(≖◡≖✿)用料猪五花盐菜(芽菜也可)蜂蜜生抽【咸烧白】丰腴脂香,绕梁不绝~的做法五花肉煮至可以用筷...

  • 美味古早味食谱做法大全,超简单的美味古早味做法步骤

    美味古早味

    疫情买不到古早味,自己在家可以做,以后可以告别蛋糕店了,自己做更美味用料低筋面粉50克鸡蛋3个牛奶40克糖40克玉米油40克柠檬汁5滴美味古早味的做法将需要的材料依次称量好,摆放好,这样做起来时不至于手忙脚乱。首先将低筋...

  • “一厨作”VOL36把家常的猪脚吃出膏腴丰美的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【一厨作】VOL36把家常的猪脚吃出膏腴丰美的味道

    春节将至,年夜饭登场。无论何时,年夜饭总是带给我们最深的期待,用最硬的菜式来衬托对新年的喜悦,是我们的传统。年夜饭的菜肴可能不是最精美的,但一定是最传统、丰盛的。今天我们带给的大家的猪脚就是这样,看似家常却透着隆...

  • 风味蟹味菇食谱做法大全,超简单的风味蟹味菇做法步骤

    风味蟹味菇

    风味蟹味菇是一道大众喜爱的家常菜,制作简单,但营养丰富,尤其适宜减肥人群食用。用料红彩椒30克蟹味菇300克食用油3大勺老干妈0大勺料酒0大勺白砂糖0大勺盐2小勺鸡粉2小勺风味蟹味菇的做法购买如图所示食材蟹味菇洗净、...

  • 丰腴多汁的鳗鱼饭的做法和图解,丰腴多汁的鳗鱼饭怎么做更好吃

    丰腴多汁的鳗鱼饭

    申领到鳗鲡堂的烤鳗鱼,来做一份鳗鱼饭,儿子最喜欢吃鳗鱼饭了,这份一百克的烤鳗包装太体贴了,一人份刚刚好,自己做一个酱汁,然后鳗鱼在锅里小火煎一下,肥美多汁,搭配一些配菜,营养健康的一餐。鳗鱼属于海鱼,蛋白质含量丰富,含有不...

  • 松润中的丰腴:分蛋法芝士火腿华夫饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松润中的丰腴:分蛋法芝士火腿华夫饼

    吃多了甜的就要来咸的。特别特别喜欢这种咸口啊,由于是分蛋法,非常松软,一人吃下了6大块。虽然加了奶酪与火腿,但是丰腴不腻,对极了我的口味。用料大号鸡蛋2个牛奶170g低筋面粉150g车达奶酪/帕玛森奶酪/马苏里拉芝士50g,擦...

  • 丰腴带脂骨头山药汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丰腴带脂骨头山药汤

    小A说准备学做菜我说那我们就一起学习用料山药一盒骨头一包姜随意就好粗海盐自己喜欢的咸度丰腴带脂骨头山药汤的做法姜片切片备用山药切厚条备着骨头洗净骨头加姜片入冷水到烧开后捞出洗净另存为取新的姜片+骨头+水...

  • 牛轧糖(原味,草莓味,咖啡味,抹茶味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛轧糖(原味,草莓味,咖啡味,抹茶味)

    看tirry方子学会做牛轧糖的,稍作修改,留方子备用。每一份牛轧糖都需要300g棉花糖50g黄油125g奶粉,根据自己想做的味道,算清楚自己要做多少牛轧糖,再买原材料。一份牛轧糖大概能做60多块糖,装袋以后800g左右,如果你淘宝买个九...

  • 煎焗白鳝|让人欲罢不能的丰腴美味|简单又好吃的家常做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎焗白鳝|让人欲罢不能的丰腴美味|简单又好吃的家常做法

    白鳝是其中一种我最喜爱的,少数可以乐意接受熟食的“鱼类”,也叫鳗鱼。无论是用豆豉汁蒸,还是煎焗,还是烤,白鳝吃起来都是少刺多肉,丰腴爽脆的。那种牙齿咬下去又被回弹,继而味蕾都深深的沉浸在鲜香丰美的味道中的感觉,实在让...

  • 本味即美味食谱做法大全,超简单的本味即美味做法步骤

    本味即美味

    保留食材原味就是对大自然馈赠的尊重蒸煮就是让食物安心上了天堂红薯甘甜软糯,玉米清脆连做装饰用的黑芝麻都能在唇齿间跳舞本味就是美味!用料糙米红薯玉米黑芝麻克本味即美味的做法电饭锅煮饭...

  • “白玉干贝”当海味珍馐遇见山中甘腴,成就了这道鲜脆清雅的年夜佳肴的详细做法,“白玉干贝”当海味珍馐遇见山中甘腴,成就了这道鲜脆清雅的年夜佳肴做法技巧

    【白玉干贝】当海味珍馐遇见山中甘腴,成就了这道鲜脆清雅的年夜佳肴

    年菜普遍浓油重酒,若吃觉有些烦腻,不妨添上一道白玉干贝,金玉显喜庆,鲜中有清新。【功效】下气宽中开胃健脾消食化滞用料干贝10颗胡萝卜2个料酒10g盐适量淀粉少许【白玉干贝】当海味珍馐遇见山中甘腴,成就了这道鲜脆清雅的...

  • 口味虾味面食谱做法大全,超简单的口味虾味面做法步骤

    口味虾味面

    因为想吃口味虾但是又懒得自己处理虾,买基围虾仁又觉得看着没胃口,最终决定买点虾滑做口味虾味的面条用料八角1个香叶4片鱿鱼虾滑1袋紫苏4片香葱适量大蒜2瓣桂皮半块豆瓣酱1勺干辣椒粉适量面条适量生抽1勺白砂糖适量味...

  • 美味的卤味食谱做法大全,超简单的美味的卤味做法步骤

    美味的卤味

    用料大肠三斤猪肚1个生抽80克老抽20克(需要颜色深的可以多加十克)盐20克(根据自己口味调整)冰糖5克(提亮用的)可以不加花椒3克八角2个十三香5克(需要味重的可以多加)姜片4片美味的卤味的做法买回来的猪肠、猪肚先用清水洗一遍...

  • 丰腴好吃的目鱼大烤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    丰腴好吃的目鱼大烤

    为了给我两位手残党的朋友学会简单易学的本帮菜,现学现卖试手目鱼大烤🙆‍♀️用料目鱼1斤左右1只的葱两三根打葱结料酒2勺老抽3勺冰糖一大块生抽2勺盐1小勺八角1个桂皮1小块,一定要少放大蒜若干瓣姜3片南乳1块,加南乳汁丰...

  • 年味卤味食谱做法大全,超简单的年味卤味做法步骤

    年味卤味

    年夜饭里怎能少了卤味这道美食呢?无卤不成欢,在2020年新春一个如此特殊严阵以待的新年里的一道记忆中的家常菜用料盐少许水适量牛肉250克鸭爪500克鸭翅250只香叶适量八角5个小茴香适量草果2个干辣椒少许13香适量白胡椒...

  • 丰腴鲜汤食谱做法大全,超简单的丰腴鲜汤做法步骤

    丰腴鲜汤

    本菜谱是后现代厨艺计划的一部分,旨在将菜品从色香味等陈旧评价中解放出来。本食谱的制作要旨是,为了准备莲藕排骨汤去超市买菜,却因为起床太晚没有新鲜的肉卖,寻找鲜味食材替代肉,同时想清一清热气而煲的汤。味道:我该不会...

  • 辣味醋味噌食谱做法大全,超简单的辣味醋味噌做法步骤

    辣味醋味噌

    译自クックパッド(上图为刺参魔芋,是一种即食魔芋)在日本醋味噌也是经常搭配着寿司一起食用的调味料)用料甜味噌(西京味噌)20g辣椒粉(细)6g苹果醋1小勺(计量用勺)砂糖少许辣味醋味噌的做法搅拌均匀即可!!图为章鱼黄瓜配醋味噌(例子...

  • 美味口味虾食谱做法大全,超简单的美味口味虾做法步骤

    美味口味虾

    因为老婆喜欢吃,所以才做用料虾3斤盐3-4勺豆瓣酱一勺半姜5-6片蒜5-6瓣八角5-6个桂皮5-6块香叶4-5片干辣椒3-4个小红辣椒适量紫苏适量鸡精3勺啤酒1瓶干辣椒粉适量美味口味虾的做法把虾洗干净,虾线扯掉。后背要剪开把配...

  • 麻辣味、椒麻味、糖醋味,够味的怪味腐竹 · 圆满素食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣味、椒麻味、糖醋味,够味的怪味腐竹 · 圆满素食

    一道菜有N种味道,交叠而起是什么滋味呢?那可是好吃×好吃×好吃……今天我们就来做这道麻辣味、椒麻味、糖醋味都有的够味的怪味腐竹!欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料腐竹(或豆筋棍)适量生蘸酱油适量红...

  • “佛门红烧肉”红烧冬瓜有窍门,丰腴酥烂馋煞人的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【佛门红烧肉】红烧冬瓜有窍门,丰腴酥烂馋煞人

    冬瓜,最平民最大众的蔬菜,可蒸可炒,可烧汤,最神奇的是,今天我们用它来红烧,竟然能吃出肉的味道~浓油赤酱的“大肉”吃起来太太过瘾,“肉皮”油光锃亮,口感Q弹,绝对能以假乱真。好吃不油腻,成本几块钱。既能满足你吃肉的欲望又不...