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喝牛奶长大的法式软面包牛奶红豆哈斯怎么做更好吃

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  • 喝牛奶长大的法式软面包——牛奶红豆哈斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    喝牛奶长大的法式软面包——牛奶红豆哈斯

    第一次用蒸烤箱一炉烤了两种不同风味的面包,上层放的是牛奶红豆哈斯,下层是全麦贝果。牛奶红豆哈斯是一种法式软面包,以牛奶替代全部的水揉面,夹裹着蜜红豆,吃起来柔软中带嚼劲,口味绵密,非常好吃,内部组织细腻,有点像大列巴。...

  • 牛奶哈斯软面包(平民版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶哈斯软面包(平民版)

    本着安全、方便的原则给家里宝贝做了一款小面包面粉就是普通的面粉替代了高筋面粉,口感也很不错(当然非要较真的您就用高筋面粉吧)我是偷懒用面包机和的面用料牛奶135克高筋面粉(我用普通面粉替换了)200克砂糖(其实白糖也可...

  • 红豆牛奶哈斯面包㊙️奶香浓郁,松软美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红豆牛奶哈斯面包㊙️奶香浓郁,松软美味

    不加一滴水,浓浓奶香味的牛奶哈斯,搭配上甜甜的蜜红豆,口感松软绵密,美味又好吃~用料高筋面粉200克牛奶130克细砂糖25克干酵母3克盐2克黄油18克馅料蜜红豆适量红豆牛奶哈斯面包㊙️奶香浓郁,松软美味的做法把除黄油和盐外的...

  • 经典法式软面包-牛奶哈斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典法式软面包-牛奶哈斯

    牛奶哈斯因为浓浓的奶香味被我热爱着,一直喜欢,一般我喜欢晚上撸第二天吃,所以我喜欢用间接法做,第二天依旧柔软,本次采用液种(波兰种),可做4个100克左右的牛奶哈斯用料波兰种:高筋面粉60克牛奶60克酵母粉0.6克主面团:高筋面粉1...

  • 小美版牛奶哈斯面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版牛奶哈斯面包

    用料高筋面粉250克牛奶100克(根据状态调节淡奶油25克细砂糖30克奶粉15克鸡蛋1个酵母3克黄油25克盐3克表面材料炼乳10克牛奶10克奶粉10克小美版牛奶哈斯面包的做法除黄油和盐外全部材料放入料理机30秒/速度3逐渐到6设置...

  • 奶香牛奶哈斯面包(黄油版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香牛奶哈斯面包(黄油版本)

    用料高筋面粉185克低筋面粉65克细砂糖16克盐4克酵母3克蛋黄15克牛奶160克黄油20克奶香牛奶哈斯面包(黄油版本)的做法除黄油外材料入厨师机搅拌,面团光滑后放入黄油。继续揉面团出膜。搅拌完成,面团揉圆,收口朝下放入盆中。...

  • 巧克力牛奶哈斯面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力牛奶哈斯面包

    巧克力的浓郁香味,加上核桃仁和蔓越梅包裹其中,口口满足用料酵头:高粉100克酵母2克水100克主面团高粉400克低粉70克好时低糖可可粉30克白砂糖70克奶粉30克盐4克鸡蛋1个酵母5克牛奶250克左右黄油50克裏馅核桃仁适量蔓越梅...

  • 法式软面包:牛奶哈司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式软面包:牛奶哈司

    不加一滴水的牛奶哈司,水合法揉面,创意来自幸福的眼泪,幸福说来自野上智宽大师,用量稍作调整方便我的烤箱,味道的确很不错,我把蛋黄改成全蛋了,省得蛋清没处用。用料牛奶160克盐4.5克糖21克鸡蛋1个【液体总量(牛奶➕蛋液)210g...

  • 喝牛奶长大的哈斯面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    喝牛奶长大的哈斯面包

    这款哈斯面包,做的时候把平常的清水换成了牛奶,而且加入了淡奶油,再加上黄油本身的奶香气息,所以在吃的过程中,奶味儿×3,这样做出来还能不好吃嘛。给面包灌牛奶,比传统做法省1小时,咬下去每一口都松软绵密。在原有的面包发酵...

  • 牛奶哈斯食谱做法大全,超简单的牛奶哈斯做法步骤

    牛奶哈斯

    个人笔记4个用料高筋面粉260克糖30克盐3克牛奶175克酵母3克黄油8克牛奶适量金砂糖适量牛奶哈斯的做法除黄油外所有材料入厨师机,2档揉匀,4档5分钟加入黄油,2档揉匀,4档8分钟盖上盖子,室温发酵1小时发酵好的面团平均分成4个...

  • 高纤红糖牛奶哈斯面包(老面法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高纤红糖牛奶哈斯面包(老面法)

    添加了老面制成的面包,会更加柔软。此面包切片还可以用来做三明治。可惜这次制作没有拍过程图。用料老面团50g金像面包粉250g全麦粉40g黑麦麦麸10g干酵母1/2t鸡蛋1个红糖40g牛奶150ml无盐奶油30g盐一小撮高筋面粉,橄榄...

  • “红糖牛奶哈斯面包”(老面法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【红糖牛奶哈斯面包】(老面法)

    夏日的午后,想要一丝甜蜜和香醇,但又不喜欢粘腻的厚重,那么这一款红糖牛奶哈斯面包最适合不过了……🌿💙。胖嘟嘟松软软的哈斯面包,可以手撕单独吃,也可以切片做成三明治,我们是配了西式浓汤,享受了简单而心满意足的一餐!PS,配...

  • 软软牛奶红豆小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软软牛奶红豆小面包

    朋友圈有个卖甜品的,天天馋的我流口水,想了想自己买点材料自己做吧,好不好吃的,我自己也不嫌弃,嘿嘿!用料蜜豆30克牛奶250克高筋面粉400克黄油40克酵母4克鸡蛋1个糖30克盐3克奶粉15克软软牛奶红豆小面包的做法称400g高筋面...

  • 抹茶红豆牛奶哈斯面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶红豆牛奶哈斯面包

    有颜值又美味的牛奶哈斯面包,这次加了抹茶粉和蜜红豆,做成了绿色版~抹茶红豆是绝配,味道搭配在一起非常棒,整形类似欧包,切开之后的横截面也很喜人~用料①主食材:牛奶190g盐3g糖粉10g高筋面粉240g抹茶粉8g干酵母3g黄油(室温...

  • 牛奶哈斯面包(荻山和也)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶哈斯面包(荻山和也)

    方子来自《冷藏发酵面包轻松做》获山和也书上说冷藏做出的面包Q弹口感第一口吃下去真的和平时做的面包不同Q弹真的有😚面包还很香用料法国面包粉(我用金像)200g盐3g砂糖15g黄油15g牛奶90g干酵母1g水(我用牛奶)50g牛奶哈斯...

  • 可可牛奶哈斯 (面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可牛奶哈斯 (面包机版)

    哈斯是一种软软的法式面包,配方中用牛奶代替水,又加入奶油和奶粉,即使放到隔天,口感也依旧湿润、松软。甜度适中的可可味,孩子们一定喜欢。可能会用到的工具:面包机、塑料刮板、面粉筛、擀面杖、烤箱欢迎关注我的微信公众号...

  • 炼乳红豆法式软面包——牛奶哈斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炼乳红豆法式软面包——牛奶哈斯

    牛奶哈斯,一个很好听的法式软面包名字,食材中加入了炼乳和淡奶油,外加牛奶和面,奶香味十足。不要被方子中300多克的液体含量吓着,面粉湿润才能容易出膜,面包做出来才够柔软。如果有法式专用面包粉可以直接选择375克的用量,方...

  • 牛奶哈斯面包(黄油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶哈斯面包(黄油版)

    我回来啦~~~~好久没有做些吃的了,看着家里还剩下那么多面,一股淡淡的忧伤逼着自己鼓捣些好吃的。综合几个up主的方子,做了个软软的特浓牛奶哈斯面包。用料高筋面粉250克耐高糖酵母3克牛奶25毫升淡奶油125毫升细砂糖25克盐3克...

  • 奶香浓郁,松软可口的红豆沙牛奶哈斯面包的详细做法,奶香浓郁,松软可口的红豆沙牛奶哈斯面包做法技巧

    奶香浓郁,松软可口的红豆沙牛奶哈斯面包

    红豆沙牛奶哈斯面包--松软带点嚼劲的面包,加上甜糯细腻的红豆沙,奶香浓郁,香甜松软,做法简单,赶快动起手来试试吧。用料面团材料:高筋面粉250克细砂糖25克奶粉15克牛奶185克酵母3克黄油20克盐2克夹心:低糖红豆沙180克扫面:牛...

  • 喝牛奶长大的法式软包Milk Hearth(牛奶肉松哈斯)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    喝牛奶长大的法式软包Milk Hearth(牛奶肉松哈斯)

    2021年4月12日早餐。做了个漂亮好吃的小胖子:牛奶肉松哈斯面包。这是一款喝牛奶长大,而且不搁油的面包,奶香十足,柔软可口!用料牛奶110克高筋面粉250克炼乳55克盐2.8克蛋黄1个淡奶油50克耐高糖干酵母3克肉松少许江小白少许...

  • 大船长高比克-香软牛奶面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大船长高比克-香软牛奶面包

    做过的面包最香的是酸奶老面包,最软的是牛奶卷,我稍稍作了修改,这款面包兼具香、软的特点,真的超好吃,分分钟一袋下肚。我用的是大船长高比克风炉,量产神器,值得入手哦!用料中种面团:高筋面粉630克牛奶390克白砂糖45克酵母9克...

  • 软式法国面包-牛奶哈司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软式法国面包-牛奶哈司

    在子迪的博客里看到的面包很喜欢,我减半的量做的原方出自《名店面包大公开》博主做了改动谢谢子迪的方子用料高筋面粉我用金像200克糖14克盐4克酵母2克蛋黄10克牛奶130克黄油16克软式法国面包-牛奶哈司的做法用后油法...

  • 大船长高比克·香软牛奶面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大船长高比克·香软牛奶面包

    食谱转自大船长高比克风炉用户‘Huang0805’香软牛奶面包,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012Huang0805食谱原址做过的面包最香的是酸奶老面包,最软的是牛奶卷,我稍稍作了修改,这款面包兼具香、软的特点,真的...

  • 如何做牛奶哈斯好吃 牛奶哈斯烹饪方法大全

    牛奶哈斯

    ...

  • 牛奶哈斯面包Milk Hearth的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶哈斯面包Milk Hearth

    用料高筋面粉350克低筋面粉150克酵母5克蛋黄25克盐5克牛奶325克砂糖40克无盐黄油40克牛奶哈斯面包MilkHearth的做法180度25分钟6人份...