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年糕烧鸭子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的年糕烧鸭子精选专题是专门提供年糕烧鸭子的相关精彩内容的地方,这里的年糕烧鸭子相关内容,小编都精心编辑,精选优质年糕烧鸭子的相关知识,分享一些年糕烧鸭子方面的经验知识。

  • 年糕烧鸭子食谱做法大全,超简单的年糕烧鸭子做法步骤

    年糕烧鸭子

    鸭子鲜辣,年糕软糯。绝配啊用料鸭子半只年糕半斤料酒大蒜、姜八角、桂皮冰糖生抽、老抽年糕烧鸭子的做法鸭子切块,冷水入锅煮沸。加点料酒,生姜去腥把煮好的鸭子捞起来用冷水洗干净,然后把水分沥干。小火加入少许油,等油五...

  • 梅子烧鸭食谱做法大全,超简单的梅子烧鸭做法步骤

    梅子烧鸭

    酥而不腻,爽脆可口、香味十足。用料填鸭一只淮盐300g鸭酱200g玫瑰露酒100g葱姜香菜蒜话梅若干鸭皮水梅子烧鸭的做法鸭肚里上淮盐,依次放入其他料。烫皮上皮水风干8小时,挂炉烤45分钟。...

  • 酱烧年糕食谱做法大全,超简单的酱烧年糕做法步骤

    酱烧年糕

    用料拌饭酱年糕香菜水玉米油酱烧年糕的做法年糕开袋后切成条,或者任意喜欢的形状。小锅子加水烧开,放入年糕条煮熟捞出炒锅里加油,烧热后放入年糕条翻炒加入2勺拌饭酱和一点水,烧煮入味后加入香菜拌匀即可...

  • 年糕烧虾食谱做法大全,超简单的年糕烧虾做法步骤

    年糕烧虾

    超级喜欢软软糯糯的年糕鸭~这次是一人餐,所以只放了三大只虾试做!用料虾3只年糕适量剁椒1勺姜1片蒜2瓣生抽1勺二味水或者料酒1勺年糕烧虾的做法将配料准备好:姜切丝,蒜切末大虾:三只妥妥的,去虾头虾线年糕躺好:切片冷锅热油,...

  • 年年有鱼🐟年年糕“带鱼烧年糕”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年年有鱼🐟年年糕【带鱼烧年糕】

    有幸尝到了鲜到鲜得美味鲜带鱼,肉质细嫩,速冻锁鲜,这鲜味让我想起了小时候吃过的味道。记得那时候过年买带鱼都是凭票供应的,可不是随便就能买到的。尽管现在带鱼网上、超市都可以买到,但是想要尝到那个年代的味道可是很难...

  • 烧鸭子食谱做法大全,超简单的烧鸭子做法步骤

    烧鸭子

    小姑教的用料鸭一只八角个姜片桂皮块老抽勺大蒜瓣酱油勺盐克酸豆角,啤酒1小罐烧鸭子的做法鸭子的肥肉切出来,鸭尽量斩小块,豆角和配料备齐先炒酸豆角鸭子炒干水分出油加入大蒜生姜红辣椒和大料加入生抽老抽酸豆角翻炒加...

  • 板鸭蒸年糕食谱做法大全,超简单的板鸭蒸年糕做法步骤

    板鸭蒸年糕

    江西板鸭亦是南方名菜,肉紧香浓,有独特风味。用料板鸭半只年糕约20片甜酒酿适量姜丝少许生抽1勺板鸭蒸年糕的做法板鸭一只,三口之家半只够了。温热的淡盐水浸泡半小时。洗净沥水后,加入甜酒酿和姜丝。另一碗铺上年糕片。...

  • 蒜烧鸭子食谱做法大全,超简单的蒜烧鸭子做法步骤

    蒜烧鸭子

    用料,做法都简单,第一次做也应该会很好。用料半只鸭子一整头蒜,几片姜白酒,蚝油,糖,酱油,盐,白开水(热的)蒜烧鸭子的做法多多的蒜鸭子切块焯水(别切太小因为肉会缩)放油煸蒜和姜到蒜表面发皱就好然后放鸭子少炒几下加酒去腥,然后加...

  • 笋子烧鸭食谱做法大全,超简单的笋子烧鸭做法步骤

    笋子烧鸭

    用料土鸭半只鲜笋2根大蒜8瓣泡椒6个泡姜半块泡萝卜1/6个豆瓣酱1勺生姜5片笋子烧鸭的做法营养美味放点淀粉,将鸭子洗净血水,控干水份后放点姜片,盐,白酒腌制一下。腌制的过程中准备调料,大蒜,泡姜,泡椒,泡萝卜切成粒。油热了倒...

  • 鸭肉炖年糕食谱做法大全,超简单的鸭肉炖年糕做法步骤

    鸭肉炖年糕

    今天我做的是鸭肉年糕条,相比较单纯的韩式辣炒年糕,又多了鸭肉,立马升级成为嗜肉族眼中的最爱!年糕就是普通的火锅年糕,取材虽然不那么地道,但是易得,普通超市均有销售!鸭肉有嚼劲,韧性足,营养丰富。为了让鸭肉熟烂易咬,炒之前,一...

  • 子姜烧鸭子食谱做法大全,超简单的子姜烧鸭子做法步骤

    子姜烧鸭子

    用料鸭半只仔姜青椒老姜3片豆瓣酱半勺料酒花椒冰糖盐生抽子姜烧鸭子的做法1.鸭子过水,并放入适量料酒去味儿2.锅烧热放入油,倒入备好的鸭子,丢入花椒,老姜片炒至微黄3.放入豆瓣酱、糖调色鸭子混匀,丢入少量子姜和小米辣翻...

  • 板鸭烧年糕食谱做法大全,超简单的板鸭烧年糕做法步骤

    板鸭烧年糕

    板鸭烧年糕是我们老家的特色,知道的人不多,能吃到的人更少,其实香腊味的板鸭味道全部进到软糯的年糕里,那滋味谁吃谁知道。用料南康板鸭一只弋阳年糕两条一包米酒三勺小米椒三根青蒜四根板鸭烧年糕的做法带装板鸭剁成四大...

  • 黄金栗子年糕烧牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄金栗子年糕烧牛腩

    感觉最近有点玻璃心,总会莫名其妙的很低落,每当这个时候感觉能做一顿好饭就能让我心情平静下来。看了看冰箱还有些买的牛腩肉,正好新买的年糕到了,于是想到了这道适合秋天的“黄金栗子年糕烧牛腩”。香味浓郁,板栗糯香,年糕...

  • 红烧年糕食谱做法大全,超简单的红烧年糕做法步骤

    红烧年糕

    用料年糕3根水300克料酒一小杯适量糖50克葱一根红、绿辣子各一个味极鲜适量红烧年糕的做法大杂烩炒。然后就出锅好了。小贴士年糕要泡一下,才会绵才会好吃。...

  • 红烧鸭子食谱做法大全,超简单的红烧鸭子做法步骤

    红烧鸭子

    用料鸭1只泡发香菇适量泡发黑木耳适量桂皮适量八角适量干辣椒适量花椒粒适量香叶适量冰糖适量葱姜料酒适量生抽3大勺老抽3大勺茶包1个红烧鸭子的做法准备香料和茶包桂皮,八角,香叶,花椒粒冲洗一下,装入茶包备用。黑木耳,干...

  • 姜烧鸭子食谱做法大全,超简单的姜烧鸭子做法步骤

    姜烧鸭子

    用料鸭只料酒勺姜片青红小米辣蒜米姜米泡姜泡椒豆瓣十三香干辣椒个花椒粒姜烧鸭子的做法鸭子用流水冲洗掉血水后,冷水下锅绰水热锅放油,下干辣椒,干花椒,姜米蒜米,泡姜泡椒,炒香,豆瓣,炒香,下部分子姜片,下青红小米辣,加适量水,加...

  • 如何做子姜烧鸭好吃 子姜烧鸭烹饪方法大全

    子姜烧鸭

    喜欢吃鸭大过喜欢吃鸡用料海南酱适量子姜烧鸭的做法鸭肉切块,清油煸炒上色,加水没过鸭肉,九成熟后加子姜。起锅加海南酱和青椒,再煮5分钟。最后上桌前,青花椒淋热油浇上。小贴士海南酱...

  • 子姜烧鸭食谱做法大全,超简单的子姜烧鸭做法步骤

    子姜烧鸭

    用料盐克花椒粒豆瓣酱勺酱油勺鸭只青椒个糖克八角个蒜瓣料酒勺子姜二荆条子姜烧鸭的做法1、处理鸭子:这次买的老鸭,买回来的鸭子先多冲洗几遍,然后焯水(水里放祛味的花椒,老姜,料酒,大葱),可以多煮几分钟(减少后面的时间),然后捞...

  • 腊鸭烧年糕食谱做法大全,超简单的腊鸭烧年糕做法步骤

    腊鸭烧年糕

    用料年糕400克腊鸭腿2只蒜苗1根大蒜子6瓣生姜一节(一节小指头大小)干辣椒7个桂皮1×2.5厘米大小香叶2片八角3个糖15克(3勺)生抽2勺老抽1勺腊鸭烧年糕的做法腊鸭腿剁开,剁成小块,放入热水浸泡半小时(这一步为了去掉腊鸭腿的咸...

  • 年糕烧蟹食谱做法大全,超简单的年糕烧蟹做法步骤

    年糕烧蟹

    又是周末,去看望年迈的双亲,实在想不出去买什么烧来吃。后来老公说要不买几个蟹来吃吧,可父母年纪大了牙齿也不好,即使买来了也大多是我们吃,怎么办呢?突然想起饭店里吃过的青蟹年糕,于是让老公买来蟹和年糕,让我中午自己做...

  • 如何做莴笋烧鸭子好吃 莴笋烧鸭子烹饪方法大全

    莴笋烧鸭子

    味道巴适,梭斗下饭~用料鸭1只八角1个桂皮小块姜适量花椒36颗料酒适量酱油2勺葱一根盐适量泡椒泡姜适量豆瓣1勺莴笋烧鸭子的做法准备炒料菜籽油煎熟加点酱油,炒出香味加入炒料加水,根据鸭子来烧时间配菜看下外面的鸭子灵魂...

  • 小红莓烧年糕栗子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小红莓烧年糕栗子鸡

    用料板栗20克鸡腿3只年糕50克小洋葱4个蔓越莓5克葱姜蒜若干冰糖5克花椒大料若干青红椒2个太太乐原味鲜1勺太太乐鸡汁1勺太太乐香油1勺太太乐鸡精1勺老抽1勺小红莓烧年糕栗子鸡的做法板栗去壳,我选用炒熟的,也可以用生的...

  • 年糕卤水鸭食谱做法大全,超简单的年糕卤水鸭做法步骤

    年糕卤水鸭

    很长时间都没有买过外边的卤菜了,家里有老卤水,一直保存在冰箱的冷冻室里,需要卤菜的时候拿出来,炒一点糖色,加一点香料,再放一点酱油和盐,这卤水卤菜,每次都还等不到菜卤好就已经满屋飘香了。每次卤完菜我都要用滤网把渣滓滤...

  • 酱烧鸭子食谱做法大全,超简单的酱烧鸭子做法步骤

    酱烧鸭子

    用料鸭1只八角1个姜片桂皮块老抽勺豆瓣酱勺料酒勺酱烧鸭子的做法葱姜蒜炒香加入处理好的鸭块翻炒翻炒断生后加入豆瓣酱,黄酒,老抽,生抽,八角,桂皮加入啤酒开煮大火煮开后转中小火一小时收汁收汁后加入葱段辣椒,不喜欢的也可...

  • 子姜烧鸭(姜爆鸭子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    子姜烧鸭(姜爆鸭子)

    这是小时候我家最爱的一道菜,最高记录是都上火长溃疡吃了几天清淡的受不了,连着三天每天一只鸭子。现在妈妈没在了,自己也不知道什么时候完全继承了这个味道,经常在下厨房看别人的菜谱,今天正好又做这个,就记录了这一道菜,给...