美味佳肴馆

适合孩子和老人怎么做更好吃

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  • 雪花酥(冻干红心火龙果,适合孩子和老人)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪花酥(冻干红心火龙果,适合孩子和老人)

    一直以来雪花酥里面都会添加坚果,为了丰富口感,可我发现我家倆娃,貌似不太喜欢里面有坚果……小的,吃到雪花酥里的坚果都咬碎了吐出来,大的,也对里面的坚果不感冒,但是单独吃坚果的时候,她俩都吃得很欢,估计可能是不喜欢这种突...

  • 葡萄/蔓越莓奶酥适合老人和孩子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葡萄/蔓越莓奶酥适合老人和孩子

    芳年易逝,不负韶华,不负卿!好好吃饭,很有必要!ღ💌ღ用料黄油160克蛋黄(室温)4个(我用了4个鸭蛋黄)低筋面粉360克奶粉20克甘汁园绵白糖60-70克蛋黄(室温)1个(刷表面用的)蔓越莓干50-60克葡萄/蔓越莓奶酥适合老人和孩子的做法准备好...

  • “百岁营养粥”很适合孩子和老人的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【百岁营养粥】很适合孩子和老人

    【百岁粥】最近妈妈喜欢这样煮,今天我也操作了一回。记录下❤️用料米随意阴米子随意杯【百岁营养粥】很适合孩子和老人的做法❶提前一晚泡花生黄豆黑豆❷早上过滤出来,加九蒸九晒芝麻粒,加水一起充分磨细❸可过滤可不过滤...

  • 很适合老人和小孩吃的鸡蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    很适合老人和小孩吃的鸡蛋饼

    前段时间吃过朋友做的小瓜烙饼,现在又想念那个味道,但家里只有胡萝卜,所以就做了个胡萝卜鸡蛋炕饼,也可叫烙饼,叫法随意,只要好吃就行……😛😛😛用料鸡蛋2个面粉适量(我大概80-100克的样子)盐少量油少量生抽一小勺(小孩吃饭的...

  • 中秋节适合老人和孩子吃的苏式鲜肉月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中秋节适合老人和孩子吃的苏式鲜肉月饼

    老爸带着侄子玩了一个多月时间,前天回老家了。想着马上快过中秋节,自己离家远又不能回家去看望老人,就在老人回家前亲自动手做了点月饼给带回家。家里因为妈妈有高压血和糖尿病,对于高糖、高油、高脂的食物是尽量要远离,为...

  • 适合孩子和老人的番茄巴沙鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    适合孩子和老人的番茄巴沙鱼

    酸甜适口,营养丰富的一道菜非常适合小朋友和老人用料巴沙鱼两片番茄2个生姜一块番茄酱可不要料酒一丢丢淀粉一丢丢适合孩子和老人的番茄巴沙鱼的做法巴沙鱼两片吸干水分斜着切成厚片配料放入姜片和一丢丢生粉和料酒抓...

  • 细腻滑爽的草鱼片,特别适合老人和孩子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    细腻滑爽的草鱼片,特别适合老人和孩子

    没有草鱼的故事,只有秋风过后,一片荒芜甚是凄凉,所以今天做个鱼片吃,暖暖胃,顺便也暖暖❤心😎用料草鱼一条蛋清1个葱姜蒜末适量花椒大料适量料酒2勺淀粉3勺甜面酱2勺辣椒3个胡椒粉适量细腻滑爽的草鱼片,特别适合老人和孩子...

  • 海参蒸蛋——非常适合孩子和老人吃哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海参蒸蛋——非常适合孩子和老人吃哦

    还是上次泡发的海参,用了一个配着蒸蛋羹吃了,很滑嫩细腻,配上QQ的海参粒,口感很好,很美味。。。。。。蒸蛋羹是很平常的,估计家家都做过,做起来也并不难,但要真做到滑嫩细腻无蜂窝,平整如镜面,还需要点技巧哈。哈哈,跟着俺来一起...

  • 参汤丸子菠菜汤(养胃汤,也适合老人和孩子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    参汤丸子菠菜汤(养胃汤,也适合老人和孩子)

    参汤不是指人参汤,湖北话这个叫参(can)汤丸子,其实就是汆汤丸子,也就是肉丸子放开水中煮。虽说不是人参汤,但味道鲜美哦~很适合胃不好的人还有老人和孩子用料猪肉500g生姜2片淀粉2—3勺鸡蛋1个菠菜(或其他青菜豆腐冬瓜粉丝等...

  • 香菇滑鸡(特别适合老人和小孩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇滑鸡(特别适合老人和小孩)

    大学阳光苑食堂二楼,有家快餐的香菇滑鸡饭很喜欢,每次不知道吃什么了就去点香菇滑鸡,食堂阿姨每次用陕西话说“香菇滑鸡”的音调都很滑稽,让我忍不住跟她学着念。平时自家鸡肉一般都是红烧,老鸡就炖汤,这次疫情囤了泰森冰鲜...

  • 很适合小孩和老年人吃的豆腐丸子菜头汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    很适合小孩和老年人吃的豆腐丸子菜头汤

    用料糖2克油20克鸡蛋1个盐3克红薯粉10克菜头2根蘑菇10个很适合小孩和老年人吃的豆腐丸子菜头汤的做法准备配菜,蘑菇建议买我这个白玉菇,汤很鲜。1、豆腐块捣成泥,加少量食盐,豆粉,鸡蛋拌匀后备用。2、菜头切块,蘑菇切片。3...

  • 适合老人和小孩的猪脚炖黄豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    适合老人和小孩的猪脚炖黄豆

    有些菜不需要太多的调料,也不需要太复杂的过程,就能美味无比。这个炖猪蹄超级软糯鲜香,非常适合老人和宝宝吃。用那个汤汁拌饭,女儿都可以多吃一碗饭。用料猪蹄750克黄豆100克八角两颗盐3克冰糖5颗老抽1勺生抽5勺葱2根姜...

  • 老人孩子适合的红薯芝麻饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老人孩子适合的红薯芝麻饼

    为了消灭红薯哈哈用料红薯2个中等大小约260克白糖25(也可以换成3克盐)糯米粉80(60克就可以了)芝麻适量老人孩子适合的红薯芝麻饼的做法红薯去皮切块,蒸熟。趁热放糖,搅拌均匀,放糯米粉,戴上一次性手套(这个手套随意,不带一样的),...

  • 雪花酥-微甜版(适合老人孩子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪花酥-微甜版(适合老人孩子)

    用料咸饼干160克无糖棉花糖160克黄油40克奶粉40克坚果包140克雪花酥-微甜版(适合老人孩子)的做法用小火把黄油融化,黄油我买的zt10克一盒的,比较方便使用。黄油融化后倒入棉花糖,搅拌至棉花糖融化看上去有些滑滑的、有光泽...

  • 茄汁带鱼(适合孩子和老人的佐餐佳品!)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄汁带鱼(适合孩子和老人的佐餐佳品!)

    用料带鱼3条番茄酱适量姜适量糖适量盐适量料酒适量红烧酱油适量茄汁带鱼(适合孩子和老人的佐餐佳品!)的做法将带鱼洗净切块!将带鱼煎至两面金黄,放入高压锅中!锅内放入少量的水,加入适量的番茄沙司和糖、盐,熬至糖盐和番茄沙...

  • 合适老人和小孩吃的鱼香茄盒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    合适老人和小孩吃的鱼香茄盒

    用料主料:广茄一根辅料:葱末姜末蒜末肉沫调料:盐糖味精鸡精香醋酱油蚝油胡椒粉料酒泡椒鸡蛋淀粉合适老人和小孩吃的鱼香茄盒的做法1:广茄切夹到片肉沫剁细加葱姜调味拌匀制成肉馅酿入广茄中2:用淀粉2:1面粉鸡蛋水油和成全蛋...

  • 连老人孩子都适合的去湿汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    连老人孩子都适合的去湿汤

    五月的天气,在深圳已经早开上空调了,热的受不了的那种,风扇根本解决不了问题,凉风机比空调更容易让身体入寒和湿气,各种形形色色的去湿方也出来了,但都适合各个年龄段的人吗?这个汤水,上至七八十岁,下至二岁都适合饮用,而且汤水...

  • 灵芝祛湿汤老人和小孩都适合的烹饪做法,大厨教你详细做法

    灵芝祛湿汤老人和小孩都适合

    我是广东珠海本土人,这边靠海,湿气非常重,汤水是广东人饭桌上必不可缺少的。什么样的人有湿气呢?如果你容易犯困、有脚气、皮肤痒、长水泡、头屑多、容易头痒、睡觉流口水、皮肤出油多、长痘、有口气、易感冒、大便粘稠、...

  • 适合孩子和老人吃的豆腐煎鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    适合孩子和老人吃的豆腐煎鸡蛋

    家属不爱吃水煮蛋,为了让他能吃鸡蛋,想到换种做法,鸡蛋和豆腐搭配既营养又美味。用料鸡蛋3个盐5克老豆腐200克胡椒粉3克水淀粉5克适合孩子和老人吃的豆腐煎鸡蛋的做法首先将老豆腐一小块(大约200g)切片,然后将每片切成三个...

  • 很适合老人和孩子吃的番茄🍅炖猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    很适合老人和孩子吃的番茄🍅炖猪肉

    进了下厨房,转身是厨娘,哈哈话不多说感谢下厨房,感谢厨友们的分享。用料梅肉1条胡椒粉适量生姜一块大葱1棵小葱1把食用盐,番茄酱,蒜,食用油,白糖适量番茄4个很适合老人和孩子吃的番茄🍅炖猪肉的做法肉泡冷水去除血水,放入高压...

  • 肉夹馍饼(软面版适合老人孩子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉夹馍饼(软面版适合老人孩子)

    卤肉方法用料面粉500克水260克酵母3克玉米油适量肉夹馍饼(软面版适合老人孩子)的做法所有材料混合揉成光滑的软面团室温发两倍大了就可以分成80来克一个的小面团把面团搓成这样中间微粗的长条,长约40多厘米(案板我抹了点...

  • 适合老人和孩子都爱的小炖排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    适合老人和孩子都爱的小炖排骨

    以前饭都不会做的我,有了宝宝,就想让他多吃肉肉,壮壮实实的!应该就是妈妈的爱❤️了吧小炖排骨,老少皆宜哦😄关于配料,根据个人口味自行调整即可,随意发挥用料排骨1000克左右葱1只姜8片蒜4瓣大料1颗盐1勺料酒2勺生抽2勺老抽半...

  • 不辣的大盘鸡(适合老人孩子版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不辣的大盘鸡(适合老人孩子版)

    家有老人,不能吃辣,所以做了这道不辣的大盘鸡。用料琵琶腿6只土豆2只洋葱一只干香菇若干朵黑木耳若干腐竹若干不辣的大盘鸡(适合老人孩子版)的做法干香菇洗净泡发,泡发香菇水留着备用。土豆、洋葱切大块。干腐竹泡发备用黑...

  • 炒娃娃菜(适合老人和小孩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒娃娃菜(适合老人和小孩)

    娃娃菜味道甘甜,营养丰富,富含维生素、微量元素和硒。鲜蘑菇味甘性微寒,入肴配菜,味道鲜美,营养丰富。用料娃娃菜半颗红肠(或午餐肉、培根)1/3条鲜蘑菇1个油适量盐适量糖适量酱油适量料酒适量生粉水适量姜片3片炒娃娃菜(适合...

  • 适合老人孩子的秘制牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    适合老人孩子的秘制牛肉干

    用料盐10g牛里脊肉1500g蜂蜜20g生抽60ml老抽2勺葱姜蒜适量料酒2大勺五香粉一勺耗油2大勺黑胡椒粉适量(孩子吃可不放,不加)香叶3片花椒15粒大料2粒适合老人孩子的秘制牛肉干的做法将肉切成手指粗细的肉条,清水泡至水色变...