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超嫩滑的牛肉滑蛋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的超嫩滑的牛肉滑蛋精选专题是专门提供超嫩滑的牛肉滑蛋的相关精彩内容的地方,这里的超嫩滑的牛肉滑蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质超嫩滑的牛肉滑蛋的相关知识,分享一些超嫩滑的牛肉滑蛋方面的经验知识。

  • 超嫩滑的牛肉滑蛋,简单好做又健康💓的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超嫩滑的牛肉滑蛋,简单好做又健康💓

    之前做韩式拌饭剩下的牛肉这次终于是扒拉出来了做了这个牛肉滑蛋鸡蛋真的是超级嫩滑啊~用料牛肉克鸡蛋4个超嫩滑的牛肉滑蛋,简单好做又健康💓的做法牛肉切条,放入2勺料酒,半勺盐,1勺糖,1勺淀粉,半个鸡蛋清搅拌均匀,腌制30分钟...

  • 如何做滑嫩牛肉汤好吃 滑嫩牛肉汤烹饪方法大全

    滑嫩牛肉汤

    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料腌牛肉牛肉100g老抽10g料酒10g盐1g白胡椒粉1g淀粉3g食用油5g配料千张(豆腐皮)150g娃娃菜120g食用油10g大蒜15g生姜15g生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g白胡椒粉1g清水500g香菜根据口...

  • 超嫩滑炖蛋食谱做法大全,超简单的超嫩滑炖蛋做法步骤

    超嫩滑炖蛋

    用料鸡蛋2个盐半勺温水适量麻油2勺超嫩滑炖蛋的做法鸡蛋打散加温水加盐搅匀撇去泡沫包好保鲜膜扎小眼水开后上锅蒸8分钟淋麻油即可小贴士一定要撇去泡沫这样才会光滑...

  • 滑滑嫩嫩的炖蛋 超简易的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑滑嫩嫩的炖蛋 超简易

    用料鸡蛋1个盐1勺老酒适量水适量酱油适量葱适量滑滑嫩嫩的炖蛋超简易的做法挑一个鸡蛋🥚打入碗中,用筷子打散100下左右,不嫌累的200下也可放入一勺盐继续打散,盐可以让蛋凝固的很完美放一点点阿拉老酒去腥,再倒入较热的水...

  • 滑嫩滑嫩的小炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑嫩滑嫩的小炒牛肉

    用料牛肉适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量小米椒适量滑嫩滑嫩的小炒牛肉的做法肉牛放盐、料酒、淀粉腌制一下放姜蒜炒香后放牛肉,然后放辣椒炒,放盐,一点点酱油,香滑的牛肉搞掂小贴士牛肉别炒太久容易老...

  • 嫩滑炒牛肉食谱做法大全,超简单的嫩滑炒牛肉做法步骤

    嫩滑炒牛肉

    介意食用小苏打的请忽略此食谱用料牛肉半斤=250克食用苏打粉1/2茶匙饮用水3汤匙=45毫升腌料:生粉(玉米淀粉\菱粉\土豆淀粉)1茶匙米酒2茶匙酱油2茶匙蚝油1/2茶匙胡椒粉1/8茶匙姜片2片切丝植物油1汤匙麻油1/4茶匙嫩滑炒...

  • 如何做超嫩滑蛋挞好吃 超嫩滑蛋挞烹饪方法大全

    超嫩滑蛋挞

    去看小侄子,顺便带点好吃的!用料鸡蛋(全蛋液)2个牛奶150克淡奶油100克炼乳10克糖35克蛋挞12个超嫩滑蛋挞的做法准备好所有食材放入盆内用手抽搅拌均匀。此时烤箱上下火预热200度。量了一下,蛋塔液共约390克,正好12个(成品:320...

  • 超级嫩滑的牛肉滑蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级嫩滑的牛肉滑蛋

    用料牛里脊200克鸡蛋5到6个腌制牛肉的调料:葱姜水一小碗生抽5克细砂糖2克盐3克生粉5克味精1到2克日式照烧汁5克苏打水60到70毫升调制鸡蛋液的调料:纯牛奶15到20克鸡蛋5到6个盐3克油少许装饰用的葱花彩椒末一点点超级嫩...

  • 超嫩滑蒸蛋食谱做法大全,超简单的超嫩滑蒸蛋做法步骤

    超嫩滑蒸蛋

    多少个鸡蛋都是可以的,多了蒸的时间加长几分钟就好了,鸡蛋跟水的比例是1:1.5哈,还有,为什么要用凉开水,水煮过了就没有氧离子呀,就不会产生气泡,蛋蒸出来才嫩滑,这可是我家老奶奶秘方,现在,我什么都告诉你了耶╮(╯▽╰)╭用料...

  • 嫩嫩嫩——滑蛋牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩嫩嫩——滑蛋牛肉

    用料牛肉120克鸡蛋2个生抽少许蚝油少许葱花少许嫩嫩嫩——滑蛋牛肉的做法牛肉切薄片,放一点点小苏打抓匀,然后码上淀粉,倒入油封住水分。鸡蛋打散,放入葱花和盐备用。锅里热油,倒入牛肉炒至断生后加生抽和蚝油调味,我没有在...

  • 水蒸滑蛋(超嫩滑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水蒸滑蛋(超嫩滑)

    ​蒸滑蛋广东人叫做蒸水蛋,有些地方叫蒸鸡蛋羹。不管它叫什么名字,能够蒸出又滑又嫩、表面光滑似豆腐脑的鸡蛋羹才是最重要的。其实不难,只要2个秘诀,就可以做到。秘诀1.鸡蛋与水的比例是1:2.5,也可以是1∶3;秘诀2.用凉开水,...

  • 嫩牛滑蛋食谱做法大全,超简单的嫩牛滑蛋做法步骤

    嫩牛滑蛋

    用料牛肉150克生抽1勺老抽半勺料酒1勺砂糖1勺橄榄油淀粉半勺鸡蛋1个葱花克嫩牛滑蛋的做法牛里脊逆纹切片,1勺生抽,半勺老抽,1勺糖,1勺料酒,半勺玉米淀粉,黑胡椒,两勺水,手抓1分钟,再淋一些橄榄油锁住酱汁,最后呈现比较干的状态...

  • 嫩嫩滑滑的耗油牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    嫩嫩滑滑的耗油牛肉

    从来不敢试的牛里脊,今天成功了😋用料牛里脊肉250克耗油20克生抽20克老抽10克淀粉15克水15克青椒100克洋葱40克油40克嫩嫩滑滑的耗油牛肉的做法先用小美“三个五”洗肉,洗好后用清水冲洗干净(时间5分钟,温度50℃,速度5)把切...

  • 超滑嫩蛋羹食谱做法大全,超简单的超滑嫩蛋羹做法步骤

    超滑嫩蛋羹

    超滑嫩蛋羹学起来呦,北方的家里,蛋羹大多是给小baby添加辅食的,小时候妈妈偶尔会做,蛋羹蛮有营养,工作了以后自己经常做了当早餐,总结了个不错的方法。以下是按照一个鸡蛋做的!之前堂姐教我一个鸡蛋放6半壳水,可是用蛋壳量着...

  • 滑嫩牛肉食谱做法大全,超简单的滑嫩牛肉做法步骤

    滑嫩牛肉

    娢妈招牌嫩牛肉,涮火锅必备,久煮不老用料牛肉克鸡蛋个淀粉勺蚝油勺料酒勺生抽,盐,糖,香油姜蒜片滑嫩牛肉的做法牛肉选择纯瘦,最好不要筋膜的,会影响口感,挑嫩的部位(可以问卖肉的老板哪个部位最嫩[机智])上脑,牛里脊都挺嫩切片洗...

  • 超嫩滑蛋挞食谱做法大全,超简单的超嫩滑蛋挞做法步骤

    超嫩滑蛋挞

    用料蛋黄2个纯牛奶100克奶油200克炼乳20克细砂糖15克超嫩滑蛋挞的做法准备一个烤盘烤箱预热200度1、提前把蛋挞皮拿出来放在烤盘里解冻2、纯牛奶里加入细砂糖炼乳加热到全部融化不用煮开(隔水加热也可以)3、加入淡奶油...

  • 滑嫩小牛肉食谱做法大全,超简单的滑嫩小牛肉做法步骤

    滑嫩小牛肉

    用料主料:牛黄瓜肉400克配料:鸡蛋一个蛋清胡萝卜1根尖椒1根大的水淀粉适量调料:盐、鸡粉、味素、白糖,普通酱油、豆油、葱蒜、适量白糖少放滑嫩小牛肉的做法牛肉为了方便切,提前放冰箱冻成半冷冻状态,主料牛肉顶丝切成牛肉...

  • 如何做超嫩滑牛汤好吃 超嫩滑牛汤烹饪方法大全

    超嫩滑牛汤

    牛肉切片这样做,嫩滑可口,鲜美四溢,简直太好吃了!用料牛肉500g娃娃菜适量香菇适量豆腐皮适量香菜适量鸡蛋蛋清淀粉1勺胡椒粉适量超嫩滑牛汤的做法准备食材:娃娃菜切块香菇切片豆腐皮切丝香菜切段500g牛肉切片500g牛肉分4次...

  • 超滑嫩蒸蛋食谱做法大全,超简单的超滑嫩蒸蛋做法步骤

    超滑嫩蒸蛋

    蒸蛋是我第一个学会做的菜,大概是三年级的时候。吼吼吼!独家好吃!用料鸡蛋3个米汤适量盐适量猪油两小勺葱花少许超滑嫩蒸蛋的做法打三个鸡蛋在碗里,拿打蛋器打到蛋清蛋黄混合。再用细密的过滤勺把泡沫撇去。加米汤,煮米剩...

  • 嫩滑牛肉食谱做法大全,超简单的嫩滑牛肉做法步骤

    嫩滑牛肉

    这道菜老少皆宜用料牛肉克蚝油勺盐克油克嫩滑牛肉的做法牛肉切薄片浸泡一定要多冲洗几遍看图看图看图看图看图看图看图可保存一个星期看图看图图片上有字看图图图图最后补发一张...

  • 如何做嫩牛滑蛋好吃 嫩牛滑蛋烹饪方法大全

    嫩牛滑蛋

    嫩牛滑蛋入口,就是味蕾遇上了核武器。想在嫩牛滑蛋的威力下“平安生还”,我看真的很难!用料牛里脊150克鸡蛋3个小葱1根水淀粉3大勺橄榄油1大勺生抽1大勺老抽1小勺料酒1大勺淀粉1大勺香油1小勺胡椒粉2克盐2克嫩牛滑蛋的做...

  • 滑蛋牛肉,牛肉滑嫩,鸡蛋松软的详细做法,滑蛋牛肉,牛肉滑嫩,鸡蛋松软做法技巧

    滑蛋牛肉,牛肉滑嫩,鸡蛋松软

    滑蛋牛肉不是鸡蛋炒牛肉这么简单,想要做的牛肉滑嫩,鸡蛋松软,还是要有一些窍门的。有人会通过水淀粉先勾芡后下蛋液的方法制作滑蛋牛肉,可在阿李看来那就不算是滑蛋牛肉了,只能算是鸡蛋牛肉羹而已。想要牛肉滑嫩,必须要选择...

  • 超嫩的滑蛋牛肉!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超嫩的滑蛋牛肉!!

    用料牛肉适量蛋清1个生抽适量盐适量油适量料酒一点点淀粉1勺蚝油1勺鸡精适量鱼露一点点淀粉水1小勺+100ml水鸡蛋3个超嫩的滑蛋牛肉!!的做法切姜丝➕盐蚝油油鸡精淀粉鱼露腌十分钟先炒熟牛肉盛出备用再倒入10毫升淀粉水...

  • 滑蛋嫩牛肉食谱做法大全,超简单的滑蛋嫩牛肉做法步骤

    滑蛋嫩牛肉

    嫩呀,怎么可以这么嫩?!鲜啊,怎么可以这么鲜?!---对了,不喜欢吃牛肉的,其实用猪里脊或腰柳也是可以滴~用料牛肉150克左右料酒适量盐适量生抽适量白糖适量胡椒粉少量淀粉两小勺小苏打粉一点点鸡蛋4只左右芹菜叶少许油适量滑蛋嫩...

  • 滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶

    用料牛肉一小块蚝油1勺淀粉少量生抽2勺料酒2勺洋葱1个蒜瓣2瓣小葱1根小米椒1个滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶的做法牛肉顺着纹理切成片牛肉加料酒、生抽、耗油腌制洋葱切丝,蒜瓣切片,小葱和小米椒切段牛肉撒淀粉会细腻滑嫩...