美味佳肴馆

酒肴怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酒肴精选专题是专门提供酒肴的相关精彩内容的地方,这里的酒肴相关内容,小编都精心编辑,精选优质酒肴的相关知识,分享一些酒肴方面的经验知识。

  • 酒肴之香辣蟹的做法和图解,酒肴之香辣蟹怎么做更好吃

    酒肴之香辣蟹

    蟹的做法万千不离蒸是最鲜,之前我的葱姜炒蟹算是一个拿手菜了。最近看球又离不了香辣这一口,下午经过市场,遇到一个卖海货的爷爷,蟹子都不大,爷爷热情的揽生意跟我讲别看个儿小,我都给你挑最好的。嘿嘿,那就买点儿照顾爷爷(我...

  • 自然晾晒金钩海米,鲜美的零食、酒肴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自然晾晒金钩海米,鲜美的零食、酒肴

    4月10月是蛎虾上市的季节,蛎虾只能在大海生长,无法人工养殖,营养丰富,甜美新鲜。蛎虾在太阳下晒成,成为“甜晒”金钩海米,可直接当零食和酒肴,也可做鲜美无敌的快手海米黄瓜丝鸡蛋汤,海米包饺子混沌等,就一个字,鲜!用料新鲜蛎虾5...

  • 酒肴之爆炒钉螺的做法和图解,酒肴之爆炒钉螺怎么做更好吃

    酒肴之爆炒钉螺

    快到了看球啤酒的时候啦,这几天会多试一些酒肴,期待看球啊用料姜丝2片蒜4瓣洋葱丝半只钉螺1斤花生油糖生抽郫县豆瓣酱适量酒肴之爆炒钉螺的做法浸泡并搓洗钉螺,直到洗到颜色发亮为止(我洗了十一遍😂)姜丝,蒜瓣丁,洋葱丝这一...

  • 酒肴:酱花生米的做法和图解,酒肴:酱花生米怎么做更好吃

    酒肴:酱花生米

    做了之后家人特别爱吃!配个啤酒的小酒肴很不错呦~学的绘事后素阿姨的方子,记录在此。用料花生米250克干辣椒4个八角1个酱油70ml料酒40ml蜂蜜30ml白糖1勺盐少许酒肴:酱花生米的做法花生洗净后,温水浸泡一小时煮熟,喜欢软烂的...

  • 三五好友,美酒佳肴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三五好友,美酒佳肴

    自己腌制的牛排,配合意面美酒,惬意美哉用料牛排5块意粉5份三五好友,美酒佳肴的做法1,牛排提前用盐巴,黑椒腌制,放入冰箱储存入味,平底锅放油煎至一面略焦继续煎治另一面,煎到自己需要的程度即可2,煮好的意粉,另起锅放油加入彩椒...

  • 养生菜肴食谱做法大全,超简单的养生菜肴做法步骤

    养生菜肴

    鸽子板栗锅仔用料鸽子250克板栗500克盐一小勺料酒二勺养生菜肴的做法第一步:鸽子切小块,用料酒、盐腌10分钟。第二步:将晻过的鸽子肉和板栗肉一起在锅里,同时放到五片生姜,2勺料酒,煮开后小火15分钟就好出锅了。要说明的是:...

  • 啤酒非洲鲫鱼(把不良食材做成美味佳肴)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒非洲鲫鱼(把不良食材做成美味佳肴)

    家里的库存食材非洲鲫(罗非鱼)并不好吃,为了不浪费食材,不辱此鱼作为食材之使命,我决定做成PlanB——啤酒鱼。(以后再告知大家PlanA哈)第一次吃啤酒鱼,是在广西阳朔,五味陈杂却又好滋味,啤酒麦香,亦不损鱼肉之鲜美,加上那段青春年...

  • 小美菜肴食谱做法大全,超简单的小美菜肴做法步骤

    小美菜肴

    小美做的美食用料盐克油克糖克姜片小美菜肴的做法羊排面葱烧肉...

  • 美味佳肴食谱做法大全,超简单的美味佳肴做法步骤

    美味佳肴

    清晨的爱心早点用料芹菜1小根胡萝卜小半根木耳适量香菇3个菜花5朵花生豆适量白芝麻一点点盐适量香油1勺美味佳肴的做法锅内做水,水开将泡好的木耳和蘑菇下锅煮6分,将所有菜洗干净,芹菜和胡萝卜切小块,下锅一起煮,再煮一二...

  • 美味下酒菜蛤蜊肉炒笋丁不腥时令佳肴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味下酒菜蛤蜊肉炒笋丁不腥时令佳肴

    春天,正是各种春笋收获的季节。有粗的有细的,有焖烧的,有红烧的,各有各的好味~今天来一个不一样的烧法,同样鲜美的蛤蜊肉,加上春季限定的鲜味笋丁,就是鲜上加鲜~用料干蛤蜊一大捧味好美生姜粉2克盐巴1克料酒5克处理好的笋丁1...

  • 卤肴蹄膀食谱做法大全,超简单的卤肴蹄膀做法步骤

    卤肴蹄膀

    糟卤要事先就放冰箱里要冰糟卤浸热蹄膀才会皮Q肉也有嚼劲用料姜几片八角2个香叶2片桂皮1块花椒一把糟卤半瓶卤肴蹄膀的做法一个小蹄膀一斤,放入电饭煲,加水淹没,加上面提到的姜,花椒,香叶,桂皮,调到煮汤档(2个小时)煮熟取出半...

  • 艺术佳肴食谱做法大全,超简单的艺术佳肴做法步骤

    艺术佳肴

    取名艺术家妈妈,是因为家有在艺术的殿堂中畅游的艺术家儿子。艺术家的成长历程非常精彩。世无前列的新冠疫情,整整一年没有回家的艺术家,终于因申请在上海参加为期3个月的世界艺术家驻地活动而回国,刚刚结束2周的隔离期,免...

  • 镇江肴肉食谱做法大全,超简单的镇江肴肉做法步骤

    镇江肴肉

    镇江肴肉是我妈宴请客人的拿手好菜,不过我作为一个连番茄炒蛋都能失败的厨房废柴,是完全不敢尝试的菜品。但是,当我入手了米博多功能烹饪机之后,曾用它征服过亲朋好友,此后可谓是信心大增。这不,趁着周末两天休息,赶快来尝试...

  • 法国传统佳肴红酒炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法国传统佳肴红酒炖牛肉

    跟做艺厨Dino的勃艮第红酒炖牛肉和独门秘笈土豆泥🥰用料牛腩2斤红酒1瓶洋葱半个蒜5瓣陈皮2片香叶3片胡萝卜2根OXO牛肉高汤调味2块土豆2大个黄油60克法国传统佳肴红酒炖牛肉的做法牛腩切块洗净泡去血水放入容器,加入蒜5...

  • 宴请菜肴食谱做法大全,超简单的宴请菜肴做法步骤

    宴请菜肴

    这几天过年聚会的菜谱请查收家里聚会不知道做什么希望能帮到你们用料盐1克鸡蛋1个宴请菜肴的做法如图所示想问留言...

  • 鲍汁花胶 - 酒店佳肴的享受的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲍汁花胶 - 酒店佳肴的享受

    鱼胶即花胶,是一样的.鱼胶胶原蛋白多,对女性是极好,特别是备孕、怀孕、月子女性.对于提高妈妈和宝宝免疫力不在话下,月子一个月吃鱼胶,体质底子可以彻底改变.因为胶原多,淡化妊娠纹和美容也有见效我选的是安南胶,因为...

  • 肴肉食谱做法大全,超简单的肴肉做法步骤

    肴肉

    用料猪前腿(五花肉)1000克盐50克花椒5克葱段20克姜片10克白酒10克水800克吉利丁片8片肴肉的做法猪前腿1000克去骨(五花肉切块)。将花椒5g、盐50g、姜片10g、葱段20g、白酒10g均匀的涂抹在肉上,冷藏腌制3天。将腌制好的肴肉...

  • 我的菜肴食谱做法大全,超简单的我的菜肴做法步骤

    我的菜肴

    用料姜片淀粉勺油克我的菜肴的做法首先其次...

  • 下饭佳肴🐔啤酒烧鸡🍺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭佳肴🐔啤酒烧鸡🍺

    啤酒鸡是下饭佐酒佳肴,除了带有啤酒香味,还有清热、开胃、利水、除湿之效!用料啤酒1瓶蒜适量姜适量盐适量小葱少量小红椒少量鸡半只酱油适量十三香适量下饭佳肴🐔啤酒烧鸡🍺的做法鸡肉斩成块状,放入锅中焯水沥干备用.锅烧...

  • 菜肴围边食谱做法大全,超简单的菜肴围边做法步骤

    菜肴围边

    食品雕刻用料南瓜菜肴围边的做法取一块南瓜,拿出雕刻刀用红萝卜雕刻成一朵花...

  • 佐酒佳肴蒜苗牛干巴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    佐酒佳肴蒜苗牛干巴

    快过年了,朋友寄来了牛干巴,家里的年味儿更浓了。用料牛干巴500克蒜苗3根干辣椒5个料酒3勺糖20克佐酒佳肴蒜苗牛干巴的做法牛干巴热水浸泡,洗净。切片,这个断面太漂亮了,像大理石一样的花纹。锅里放油,先放牛干巴片,用油煎的...

  • 烧鸡肶-美酒佳肴的做法和图解,烧鸡肶-美酒佳肴怎么做更好吃

    烧鸡肶-美酒佳肴

    用料岩盐鸡肶烧鸡肶-美酒佳肴的做法洗干净,腌制3个小时。预热10分钟230度。220度30分钟,反转200度20分钟,再反转10分钟160度。美酒佳肴...

  • 新年菜肴食谱做法大全,超简单的新年菜肴做法步骤

    新年菜肴

    用料适合过年时吃的菜品适量新年菜肴的做法寓意美好...

  • 如何做美味佳肴好吃 美味佳肴烹饪方法大全

    美味佳肴

    加微信13133148025,美味与你相约用料盐克鸡蛋一只美味佳肴的做法第一步:加我v13133148025第二步:下单品尝美味第三步:带你赚钱无任何套路---吃分享,不好吃我变丑真的好吃骗你是小狗保证不后悔真诚无套路小贴士不知道你...

  • 姜葱炒蛏子,夏日佐酒佳肴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜葱炒蛏子,夏日佐酒佳肴

    据说,不少人喝酒是为了吃下酒菜?用料蛏子适量葱适量姜两片蒜3瓣干红辣椒6只芫茜1根姜葱炒蛏子,夏日佐酒佳肴的做法买回来的生蛏子放进盐水里吐沙子,最好提前半天或者前一天做这个步骤;开始制作这道菜时烧开水,水一开立刻把...