美味佳肴馆

酱油怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酱油精选专题是专门提供酱油的相关精彩内容的地方,这里的酱油相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱油的相关知识,分享一些酱油方面的经验知识。

  • 超简单的酱油小葱拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的酱油小葱拌面

    从小吃到大的酱油小葱拌面,我已经尝试了各种做法,可以用猪油,芝麻油...直接拌就可以,不用热油【还有加老干妈也超级好吃】今天分享一个平时烧菜的油,需要热一下油。超简单,就只有小葱和榨菜末。顺便煎了个荷包蛋。用料酱油1...

  • 酱油蒸河虾食谱做法大全,超简单的酱油蒸河虾做法步骤

    酱油蒸河虾

    我们家不爱对虾,独爱河虾。水煮简单快手,但我最喜欢的还是蒸着吃,不油不腥,简单快手,鲜美至极,无可取代。用料河虾一斤姜1块葱几根酱油蒸鱼豉油料酒酱油蒸河虾的做法买回家的河虾,不急着做的话,就养在水池里,水龙头保持滴水状...

  • 酱油卤鹌鹑蛋的做法和图解,酱油卤鹌鹑蛋怎么做更好吃

    酱油卤鹌鹑蛋

    用料鹌鹑蛋24个生抽勺老抽勺酱油卤鹌鹑蛋的做法第一步把鹌鹑蛋煮熟,放在冷水里剥开第二步重新锅里重新放水,加入味极鲜,调味用,然后再放入老抽,调色用煮开之后转小火15分钟左右即可另起一锅水烧开把西兰花烫熟摆盘就行...

  • 간장진미채볶음韩式酱油炒鱿鱼丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    간장진미채볶음韩式酱油炒鱿鱼丝

    用料鱿鱼丝200克沙拉酱2勺水饴3勺生抽3勺蒜泥1勺香油1勺芝麻1勺葱花간장진미채볶음韩式酱油炒鱿鱼丝的做法鱿鱼丝用筛子过滤渣子后用剪刀剪小口,放入2勺沙拉酱拌匀放入蒜泥酱油水饴小火炒放入鱿鱼丝裹上酱汁最后放入香...

  • 酱油焖鸡中翼的做法和图解,酱油焖鸡中翼怎么做更好吃

    酱油焖鸡中翼

    超简单的用料鸡中翼适量盐适量油少许酱油适量水少许糖少许酱油焖鸡中翼的做法将鸡翼洗净,沥干待用热锅下油,放入鸡中翼煎到两面金黄色就放点盐,最后放酱油和水,没过鸡翼,焖5-7分钟,就可以上碟了!小贴士小心火候,焖的时候最好...

  • 酱油意面食谱做法大全,超简单的酱油意面做法步骤

    酱油意面

    金手文老师的酱油意面用料意大利面1份酱油意面的做法大蒜五花肉洋葱意面酱汁帕玛森酱汁:两生抽一糖...

  • 酱油鸡/豉油鸡 妈妈菜 家常菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱油鸡/豉油鸡 妈妈菜 家常菜

    这是一道很普通的广东家常菜,简单,味道却很浓厚的一道菜。看上去佐料就这么点,做法简单,简直就是直接的一锅熟就好了那样子,却是我最爱的一道菜式之一。一直以来都觉得我妈妈是强人,一个人生活,偶尔想想我,每次说起和她吃饭她...

  • “快手减脂”Ponzu柑橘酱油煎豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【快手减脂】Ponzu柑橘酱油煎豆腐

    灵感来源于一位日本同事。⚠️推荐作为减脂食谱。即使这是道全素的菜肴,但是经过ponzu的调味和煎烤,饱腹感极强的豆腐吃到嘴里仿佛有肉的焦香,根本停不下来!更何况还没有卡路里负担,因为全是蛋白质呀!🧂柚子醋(ponzu)。最初是用...

  • 腊肠酱油拌饭的做法和图解,腊肠酱油拌饭怎么做更好吃

    腊肠酱油拌饭

    用料米饭腊肠生抽香菇香葱麻油豉油鸡汁腊肠酱油拌饭的做法腊肠放入蒸锅中跟米饭一起蒸大概20分钟到半个小时左右,取出切片备用;香菇洗净切片备用;香葱洗净切碎备用锅中放入适量油爆香香葱碎,放入香菇片炒至软,再放入切好的...

  • 酱油肉北方人做的的做法和图解,酱油肉北方人做的怎么做更好吃

    酱油肉北方人做的

    突然想吃腊肉,又不想吃腊肉的火燎味用料猪肉5斤老抽80克生抽400克桂皮2块香叶4片八角4个小茴香40粒花椒20粒干辣椒6个冰糖30克白酒40克酱油肉北方人做的的做法洗肉:把肉用白酒洗一遍,一定要洗透彻,争取每处裸露部位均涂...

  • 神仙酱油椒食谱做法大全,超简单的神仙酱油椒做法步骤

    神仙酱油椒

    哇哇哇,口水一地参考了网络一些做法加上自己的经验做出来的酱油椒用料青尖椒(辣度很低但是很脆的)盐花椒小米椒干辣椒生抽神仙酱油椒的做法1-尖椒洗净沥水去蒂(别剪到底,这样辣椒不进水)2-切成圈或者块状3-辣椒圈用盐腌一下...

  • 酱油“腊”肉的做法和图解,酱油“腊”肉怎么做更好吃

    酱油“腊”肉

    腊肉虽好吃,但制作时间久又耗神。今天分享的这个酱油“腊”肉,整个制作过程不需要一滴水!省时省力省事,别具风味,甚至比腊肉味道还要香。这是从一个视频里看到的,借用了些图片,因为太好吃了就想写个菜谱分享给大家。用料梅花...

  • 春笋的朴素吃法——春笋蘸酱油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春笋的朴素吃法——春笋蘸酱油

    我的家乡江西省赣州市有十八个县市,其中“崇义县”被称为“中国十大竹乡之一”,盛产毛竹。而阳岭位于崇义县城南郊3公里,方圆五十平方公里,有秀峰三十六座,飞流瀑布九处。公园内峰峦叠障,古木参天,泉甘溪曲,藤古树珍,四时花木...

  • 正宗客家豉油鸡(酱油鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗客家豉油鸡(酱油鸡)

    豉油鸡豉油鸡又称酱油鸡,是广东省的一道传统名菜,属于粤菜。这道菜色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,其做法比较简单,主要材料是鸡及酱油,葱,姜,用小火煮至吸干汤汁即可,十分美味。(我看好多人做这个,都会放料八角,香叶,👉其实正宗的客家豉油鸡不...

  • 独家~简易版、好吃到停不下来的酱油炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家~简易版、好吃到停不下来的酱油炒饭

    这个酱油炒饭太好吃了,我有时候是专门蒸点用来炒这个酱油炒饭,抵不住诱惑用料剩大米一碗胡萝卜半根火腿肠半根酱油适量独家~简易版、好吃到停不下来的酱油炒饭的做法熟大米一碗,半根胡萝卜和半根火腿切小丁最好用不粘锅,不...

  • 酱油拌豆腐皮的做法和图解,酱油拌豆腐皮怎么做更好吃

    酱油拌豆腐皮

    最近迷上豆腐皮。用料豆腐皮2张酱油2勺五花肉(减脂版可省略这个)7片酱油拌豆腐皮的做法豆腐皮两张,切细丝,冷水下锅,水开煮5分钟捞起备用。五花肉整体飞水,然后切片,放个七片煎点猪肉。(减肥的改成少许花生油加热)趁着五花肉焦...

  • 酱油鸡爪炒藕片的做法和图解,酱油鸡爪炒藕片怎么做更好吃

    酱油鸡爪炒藕片

    第一次做,超好吃!用料鸡爪4只鸡脖子适量莲藕1大节花生一把油适量姜一小块盐少许五香粉适量生抽1勺红糖一小块辣椒1个白砂糖少许玉米淀粉少许酱油鸡爪炒藕片的做法姜拍扁切块,盐少许,五香粉少许,生抽一勺,一点点油,加水一碗。...

  • 不用太多步骤的酱油煎鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用太多步骤的酱油煎鸡蛋

    用料鸡蛋2个酱油1勺不用太多步骤的酱油煎鸡蛋的做法鸡蛋2个,酱油1勺放进碗里,打散搅拌均匀。锅加入油,加热后倒入蛋液,煎到两面金黄,出锅乘入盘中...

  • 加酱油的蛋炒饭一人食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    加酱油的蛋炒饭一人食

    蛋炒饭制作的快😋还可以吃饱,口感佳、口味佳用料鸡蛋1个米饭2碗油适量加酱油的蛋炒饭一人食的做法搅打一个鸡蛋准备米饭两碗(多少都行,看你吃多少,不要太少或太多)锅烧热了,到油,油温可以了,就把打好的鸡蛋倒入锅内。先不炒,下...

  • 酱油肉蚕豆瓣饭(不用任何调料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱油肉蚕豆瓣饭(不用任何调料)

    酱油肉的品质也是影响口味的重要因素,我用的是立丰酱油肉。一包是300克,每次就用100克是三个人的饭量。由于酱油肉本身就自带酱油味,所以无需再加其他调味料。酱油肉能炒出很多猪油,搭档米饭一股滋香四溢的味道!用料酱油肉...

  • 酱油葱花蒸豆腐的做法和图解,酱油葱花蒸豆腐怎么做更好吃

    酱油葱花蒸豆腐

    酱油非油,无油版蒸豆腐。用料豆腐200克葱一根酱油2勺酱油葱花蒸豆腐的做法豆腐切片,摆盘,撒上葱花,浇上酱油,上锅蒸,三分钟就好,超级快手。...

  • 自制白だし(白酱油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制白だし(白酱油)

    白だし(白酱油)的特征是,颜色淡,能让食材所持有的颜色鲜明地衬托出来。特别是煮浅色的菜肴,如茶碗蒸,它会有酱香味道,但不会破坏其蛋的色彩,在日本豪华餐厅经常会用到。我平时都是买现成的,这次我试着自己做,主要看到好多厨友在...

  • 腊肉(酱油肉)的做法和图解,腊肉(酱油肉)怎么做更好吃

    腊肉(酱油肉)

    从小到大都喜欢吃的一种味道,每年冬至前半个月老妈就开始做腊鱼腊肉香肠,作为吃货的我总喜欢站在旁边观摩,甚至上手去整整…。长大后来到深圳定居多年,每年都是老家的妹妹给我快递腊肉腊肠,今年想要自己动手试着做(以前主要...

  • 酱油水河虾食谱做法大全,超简单的酱油水河虾做法步骤

    酱油水河虾

    好吃,就是扎嘴。用料河虾400克姜3-4片葱2根生抽白糖食用油鸡精酱油水河虾的做法活虾,洗净。姜切片,葱切段。小锅,少少量的水。(吃饭碗的2/3碗的水)放姜片烧开。放葱。放虾🦐。翻动。放生抽2-3勺。糖半勺。油半勺。鸡精半...

  • 清爽下饭柠檬菠萝鸡(无酱油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清爽下饭柠檬菠萝鸡(无酱油)

    依然是不想放酱油做饭的困难孕妇干饭菜谱特别适合春夏之交的小清新鸡腿肉用料鸡腿3只A腌肉料鱼露3大勺味淋1大勺白胡椒1小勺沙姜2小块黄柠檬半个白洋葱1/4个薄荷叶(可不用)适量B炝锅料香茅1根小洋葱1个迷你菠萝芯1个薄...