美味佳肴馆

酱油怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酱油精选专题是专门提供酱油的相关精彩内容的地方,这里的酱油相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱油的相关知识,分享一些酱油方面的经验知识。

  • 无蛋“酱油炒饭”的做法和图解,无蛋“酱油炒饭”怎么做更好吃

    无蛋“酱油炒饭”

    用料米饭1碗玉米肠1根老抽1勺鸡精1勺无蛋“酱油炒饭”的做法油热加香肠翻炒加米饭加老抽大火翻炒最后加鸡精香好吃...

  • 女儿的早餐第51期 喷香的虾仁酱油炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    女儿的早餐第51期 喷香的虾仁酱油炒饭

    做道地道无锡老味道酱油炒饭加了虾仁提升点档次给女儿增加点优质蛋白用料米饭1碗鸡蛋2个老抽生抽香菇牛肉酱少许虾仁6个女儿的早餐第51期喷香的虾仁酱油炒饭的做法泰国香米隔夜煮好饭早上好炒的开食材准备好切好虾仁...

  • 酱油河虾,江南人的最爱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱油河虾,江南人的最爱

    入夏后,又到了吃河虾的季节,常常会想起少年时外婆家的那碗带着葱香味的酱油河虾………用料河虾250克生姜若干小葱2根生抽4勺白砂糖1小勺盐1小勺料酒1勺酱油河虾,江南人的最爱的做法备好食材,虾一定要选鲜活河虾,最好是带籽...

  • 酱油木姜子食谱做法大全,超简单的酱油木姜子做法步骤

    酱油木姜子

    超级简单又好吃的下饭菜~用料小米椒3-5个酱油适量木姜子一些酱油木姜子的做法将刚从菜场买回来的新鲜木姜子一颗颗剥下了放入无油的干净碗中备用新鲜木姜子的样子洗干净控干水分后加入3-5颗小米辣,将小米辣切小段(喜欢连...

  • 一道开胃小菜-煮鸡蛋拌酱油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一道开胃小菜-煮鸡蛋拌酱油

    家里两个孩子对煮鸡蛋都不怎么爱吃煮鸡蛋,之前保姆是东北人,喜欢拌酱油,效果出奇的好,这道开胃小菜,既简单又可口,完美解决了孩子不吃煮鸡蛋的问题(酱油搞好的,不然吃多了也不好)用料鸡蛋随意酱油适量葱花少许一道开胃小菜-煮...

  • 莴笋干炒酱油肉的做法和图解,莴笋干炒酱油肉怎么做更好吃

    莴笋干炒酱油肉

    用料酱油肉1块生抽1勺小米辣适量姜片1片莴笋干适量克莴笋干炒酱油肉的做法莴笋干提前泡水20分钟,洗干净挤干水分,锅里油热加酱油肉进去炒几下,加姜片,炒香以后加莴笋干炒,炒均匀以后加生抽,小米辣,翻炒一下加鸡精盐调味。淋...

  • 乱炒|酱油炒饭(牛肉、胡萝卜、洋葱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乱炒|酱油炒饭(牛肉、胡萝卜、洋葱)

    清冰箱剩菜用料洋葱0.5个胡萝卜0.5根牛肉切丁若干生抽3勺老抽1勺麻油/香油1勺葱、蒜适量鸡蛋想搞几个搞几个甜辣酱/韩式辣酱1勺(没有可不放)香醋/陈醋0.5勺乱炒|酱油炒饭(牛肉、胡萝卜、洋葱)的做法准备食材:洋葱、胡萝卜、...

  • 超下饭专治不吃肉宝宝的酱油炖肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭专治不吃肉宝宝的酱油炖肉

    不论是干饭还是稀饭只要有酱油炖肉一定是饭扫光超简单超快手只用到三种调味品就超好吃的营养炖肉用料老抽适量鸡精少许生抽适量猪后戈肉超下饭专治不吃肉宝宝的酱油炖肉的做法用后戈肉炖出来的肉沫是软嫩的,很适合宝宝...

  • 早餐必备酱油辣椒⭕️      小菜   油焖尖椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐必备酱油辣椒⭕️ 小菜 油焖尖椒

    这小菜是我出差去常州的时候,早餐自选什么都有,但就喜欢这个小菜,配白米粥,煮鸡蛋!特别喜欢!!!用料酱油花生油辣椒圈盐,蒜,白糖鸡精,香油,味极鲜早餐必备酱油辣椒⭕️小菜油焖尖椒的做法早餐必备酱油辣椒圈青椒500克切成圈,加盐20克...

  • 酱油拌豆腐皮的做法和图解,酱油拌豆腐皮怎么做更好吃

    酱油拌豆腐皮

    最近迷上豆腐皮。用料豆腐皮2张酱油2勺五花肉(减脂版可省略这个)7片酱油拌豆腐皮的做法豆腐皮两张,切细丝,冷水下锅,水开煮5分钟捞起备用。五花肉整体飞水,然后切片,放个七片煎点猪肉。(减肥的改成少许花生油加热)趁着五花肉焦...

  • 飞田和绪的韭菜酱油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    飞田和绪的韭菜酱油

    易操作的分量成品约1杯用料韭菜100克酱油4大勺(60mL)砂糖1大勺(15mL)米醋1大勺(15mL)飞田和绪的韭菜酱油的做法韭菜切5mm。与酱油、砂糖、醋混匀静置约20分钟入味。#如立即食用,可以连汁一起浇在日式冷豆腐上。#冷藏可能保存...

  • 特制酱油食谱做法大全,超简单的特制酱油做法步骤

    特制酱油

    大家都会做的复制酱油,版本很多,我今天分享的是暖暖的味道上学到的特制酱油,平时烧菜、炒面均可。用料酱油300克红糖30克白糖30克水100克香叶1片姜片3片八角1个桂皮适量丁香适量白蔻适量鲜辣味粉(可无)0.2特制酱油的做法所...

  • 外婆家的味道~~酱油蛋炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    外婆家的味道~~酱油蛋炒饭

    完全是为了回味小时候的味道才和大家分享的用料米饭一定要是隔夜饭鸡蛋两个酱油适量葱花适量外婆家的味道~~酱油蛋炒饭的做法打蛋,时间要足够,这样蛋下锅以后才泡下油下锅翻炒,一定要炒碎隔夜饭下锅,翻炒要把饭的水分炒出...

  • 超简单的酱油小葱拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单的酱油小葱拌面

    从小吃到大的酱油小葱拌面,我已经尝试了各种做法,可以用猪油,芝麻油...直接拌就可以,不用热油【还有加老干妈也超级好吃】今天分享一个平时烧菜的油,需要热一下油。超简单,就只有小葱和榨菜末。顺便煎了个荷包蛋。用料酱油1...

  • 怎么都吃不腻的酱油炒饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    怎么都吃不腻的酱油炒饭!

    永远吃不腻的酱油炒饭,没有食欲的时候来上一大碗,就是妈妈的味道没错了!每一天都要好好吃饭!用料米饭2碗生抽1勺老抽半勺鸡蛋2个小葱1根玉米油1勺火腿半根怎么都吃不腻的酱油炒饭!的做法隔夜的剩米饭盛出搅散加一勺玉米油...

  • 酱油蒸鸡(蒸菜)的做法和图解,酱油蒸鸡(蒸菜)怎么做更好吃

    酱油蒸鸡(蒸菜)

    用料鸡1只姜葱蒜若干鸡腌制步骤1酱油蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材:鸡+姜葱蒜。把鸡洗干净沥干水分,扎些小孔方便入味,腌制:食盐半勺+酱油1大勺+老抽半勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+花雕酒2勺+姜葱蒜若干,涂抹均匀腌制30分钟以上。锅...

  • 零难度→自制腊肉(酱油肉+风干腊肉)记录贴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零难度→自制腊肉(酱油肉+风干腊肉)记录贴

    冬至后进入腊肉香肠季,翻阅网上各种方子视频,为做出更适合自己口味的腊肉,也方便日后查看,特此记录此菜谱。用料腊肉1(风干腊肉)五花肉5斤盐75g八角、花椒、茴香、桂皮各5g老抽10g(最后增色用)高度白酒适量(抹肉消毒用)腊肉2(酱...

  • 酱油笋食谱做法大全,超简单的酱油笋做法步骤

    酱油笋

    春天的浙江人还能吃什么呢!?用料笋800克糖10克生抽2/3碗老抽2汤匙醋2汤匙酱油笋的做法冷锅放宽油,尽量多点,我大概放了2/3碗放冰糖,我用的是冬笋(应该这么叫),怕有涩味,加糖可以提鲜中火煎一下翻炒,注意粘锅炒到微微发焦,如图(大...

  • 伍斯特酱油(可乐饼的最佳拍档)的详细做法,伍斯特酱油(可乐饼的最佳拍档)做法技巧

    伍斯特酱油(可乐饼的最佳拍档)

    用料新鲜蔬菜洋葱半个胡萝卜1小根红尖椒8个姜片3片大蒜5瓣香芹1根昆布(干海带)1小片香辛料丁香10粒花椒30粒绿豆蔻10个桂叶3片迷迭香1根小茴香2g百里香2克水1L酱油坯生抽200ml味淋(料酒)20ml苹果醋30ml白醋20ml盐8克蓝莓...

  • 小白也会做的酱油排骨萝卜豆腐煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小白也会做的酱油排骨萝卜豆腐煲

    用料排骨500克萝卜1根豆腐1块香葱姜片适量片生抽2勺老抽1勺料酒1勺冰糖6粒克小白也会做的酱油排骨萝卜豆腐煲的做法排骨冷水下锅加姜片料酒灼水,煮沸腾后捞出温水清洗晾干备用。晾干水分的排骨。萝卜切块备用。豆腐切...

  • 酱油焖九肚鱼/豆腐鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱油焖九肚鱼/豆腐鱼

    我自己很喜欢的一个菜用料九肚鱼7条姜适量蒜头适量葱适量酱油适量酱油焖九肚鱼/豆腐鱼的做法葱切段,蒜和姜切块九肚鱼洗净内脏切段锅里下油,姜和蒜爆香爆香之后直接倒九肚鱼,加点酱油(大概一勺)加少许水(一点点就好哦)盖上盖...

  • 紫苏酱油的做法的做法和图解,紫苏酱油的做法怎么做更好吃

    紫苏酱油的做法

    紫苏酱油,是有一次无意中,在一位日本的美食博主的博看到的。后来没多久,在韩国超市看到了新鲜紫苏叶,立刻买回家,打算试做一次。没想到紫苏酱油真的特别香,不管是用来做热菜还是冷菜,都有一种独特的香味和鲜味,我和考拉都特别...

  • 儿时回忆 酱油拌饭🍚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿时回忆 酱油拌饭🍚

    如今越来越发达的工业化生产,使得便宜实惠的酱油随处可见,酱油的品种更是琳琅满目。尝了无数,却始终没有儿时拎着小壶打来的酱油香。今天用传承了190年的手工古法酿造酱油做一碗酱油拌饭。保留了老祖宗留下的酿造工艺。...

  • 酱油糖心蛋食谱做法大全,超简单的酱油糖心蛋做法步骤

    酱油糖心蛋

    本来是照着日式溏心蛋的方子、可惜疫情在家买不到味淋、也不喜欢放糖,就自己琢磨,没想到味道还不错!用料鸡蛋5个酱油、水100g左右,料酒一点点姜蒜、一点点盐和老抽勺酱油糖心蛋的做法水开煮六分钟,我的鸡蛋小,应该煮五分钟...

  • 酱油拌小葱食谱做法大全,超简单的酱油拌小葱做法步骤

    酱油拌小葱

    我喜欢吃饭的时候就着这个吃,有的人喜欢只放酱油,我喜欢酱油里再加上陈醋。用料小葱三根或者4根酱油吃饭碗的一半酱油拌小葱的做法要这样的小葱,不要大葱切成一段一段的葱叶和葱白分开先放葱叶,葱叶在最底下再放葱白把葱...