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Pedro怎么做更好吃

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  • Pedro的卤肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Pedro的卤肉饭

    煮菜是很弹性的不要按照公式来做用料五花肉400-500克姜片片桂皮块香叶片八角个料酒勺香干/油豆腐块鹌鹑蛋/鸡蛋个Pedro的卤肉饭的做法最好带皮五花肉400-500g切成1cm不要切太小汤锅:铁锅烧肉(铸铁锅)不要砂锅砂锅干烧容...

  • 西班牙雪莉酒鸡肝酱Pedro Ximenez Chicken Liver Pate的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西班牙雪莉酒鸡肝酱Pedro Ximenez Chicken Liver Pate

    个人挺喜欢吃鸡肝酱的,用来涂在烤过的吐司,欧包,法棍,饼干,或是下面所教的自己烙的新鲜面饼,更是完美。这鸡肝酱的菜谱挺简单的,以前做过一个比较麻烦,还要用牛奶泡鸡肝。我喜欢这款鸡肝酱会在最后也会加进新鲜的雪利酒,所以吃...