酸萝卜魔芋烧鸭怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酸萝卜魔芋烧鸭精选专题是专门提供酸萝卜魔芋烧鸭的相关精彩内容的地方,这里的酸萝卜魔芋烧鸭相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸萝卜魔芋烧鸭的相关知识,分享一些酸萝卜魔芋烧鸭方面的经验知识。
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酸萝卜魔芋烧鸭
用料魔芋一块鸭半只酸萝卜三四块姜片生抽和黄酒少许酸萝卜魔芋烧鸭的做法首先鸭块焯水备用,鸭子焯水的过程中可以把魔芋块打上花刀魔芋一定也要焯下水去除魔芋碱将油烧热后放入酸萝卜和姜丝煸炒再将焯水的鸭子放入煸炒...
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水萝卜魔芋
爽口的下粥小菜清爽的酸味最适合甜粥用料水萝卜半个拳头大黄椒半个或者三分之一洋葱一片魔芋结10个水萝卜魔芋的做法魔芋丝洗干净沥干水水萝卜洋葱切丝黄椒切片所有食材放在一起倒入橄榄油,葡萄醋,海盐。。还可以添加各...
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魔芋烧鸭😋
妈妈经常做的一道菜,是家的味道。用料鸭半只魔芋两盒八角香叶姜四片料酒三勺老抽半勺生抽三勺蒜四瓣~蚝油一勺干辣椒四个魔芋烧鸭😋的做法半只鸭切块加料酒姜片腌制半小时鸭皮挺肥的~所以直接先把鸭油炒出来煸到微微发焦...
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酸萝卜烧鸭
冬天多吃一些炖菜,驱寒暖身用料鸭一只酸萝卜老鸭汤料一包萝卜一个葱、姜适量花椒、八角、香叶适量生抽、老抽适量料酒适量酸萝卜烧鸭的做法准备原料,鸭子随你喜欢改刀切块儿,清洗几遍,用料酒、少许盐腌二期分钟左右萝卜切...
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紫苏魔芋烧鸭
用料鸭肉半只魔芋块1盒紫苏50克紫苏魔芋烧鸭的做法准备食材鸭肉冷水下锅,姜葱料酒焯水两分钟。捞出备用魔芋切成小块紫苏摘下叶片随意切几刀热锅冷油,煸炒鸭肉生抽老抽料酒各1勺,糖1小勺倒入清水,啤酒更佳加入魔芋,焖煮30...
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魔芋烧鸭子
魔芋烧鸭是比较地道的川菜!今天第一次做得还算成功!✌用料鸭半只魔芋750g泡姜1块泡椒7个郫县豆瓣酱2勺花椒20粒大蒜5瓣料酒2大勺老抽1勺生抽1勺盐5克魔芋烧鸭子的做法准备:泡椒泡姜切碎,大蒜切片,酸菜切细。魔芋在开水中...
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豆角魔芋胡萝卜烧牛排
低卡健康美味快手的减脂餐用料黑椒牛排1块胡萝卜1/2根豆角一小把魔芋豆腐1/2-1/3块盐适量蚝油1勺蒜1瓣豆角魔芋胡萝卜烧牛排的做法食材准备如上锅中喷油,蒜片炒香,加入牛排翻炒一下,加少许水炒熟变嫩牛排拨到一边,加入魔...
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魔芋酸菜烧鸭
天气炎热,好多油腻的食物都吃不下去。魔芋酸菜烧鸭子是一道典型的川菜,味道酸辣,鸭子清火,魔芋解毒消肿,增强免疫力,从营养学的效果看,也是一种理想的可溶性膳食纤维,超低热量。用料魔芋1000克鸭半只酸菜,泡野山椒,泡红辣椒盐,酱...
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煮魔芋萝卜
关于煮大萝卜,我用了海带和鲣鱼精,如果家里有木鱼花就更好了,用来代替鲣鱼精。海带是买的干海带,不用清洗,不要泡水,只要用布擦去上面的灰尘就好,这样海带的咸味和原香都保存住了。再加了萝卜和魔芋去煮,也不用放盐、魔芋和萝...
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魔芋烧番鸭
做法摘自《回到山沟去种田》用料番鸭魔芋魔芋烧番鸭的做法自制魔芋:魔芋削皮打成浆,机器用大量清水洗净。浆水加足量水稀释,倒入锅中熬煮,关键手法不停快速搅拌,熬至半透明,浆糊成型冒大泡,改小火慢慢加入碱水,同时不停搅拌。...
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魔芋老鸭酸萝卜汤
妈妈退休后在北海生活过一段时光,在这温暖的时光里,揉进了她所有细碎的小美好,喜欢美景,喜欢摄影,喜欢歌唱,喜欢结伴同行,赶海,美食,喜欢手工艺品,喜欢植物,北海或许包容了她一切的喜好,没有大都市的喧闹,没有儿女的牵绊,过着完全属...
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【魔芋啤酒烧鸭 】简单易学 家常版 四川下酒菜 魔芋烧鸭子
奶奶喜欢吃鸭子,她说鸭子可以除湿,每到夏天,都会吃炖鸭。但清汤总是满足不了年轻人的重口味,弄不好,还会有股鸭子与生俱来特有的——鸭毛味,嗯。。。真心不喜欢╮(﹀_﹀)╭今天做一道家常版的啤酒烧鸭,啤酒可以去味,红烧便可以满足我...
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干魔芋烧鸭
我想说一下的是干魔芋,干魔芋比新鲜的魔芋更有嚼劲,更能吸收汤汁的味道,更适合做魔芋鸭。话说干魔芋,是我几年前第一次吃干锅鸭的时候吃到,它的口感第一次就惊艳到我了,于是找遍各种杂货店,网购,但是一直找不到。直到两年前,一...
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酸辣可口——魔芋烧鸭
某天中午食堂吃泡椒魔芋,勾起了我想吃魔芋烧鸭的心,哈哈哈,趁周末,犒劳犒劳自己的胃~用料鸭1只魔芋1盒郫县豆瓣适量泡姜1块泡椒3个料酒1勺啤酒半瓶盐适量生抽适量老抽适量青椒3个嫩姜适量蒜4瓣酸辣可口——魔芋烧鸭的做法...
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魔芋笋烧鸭
用料鸭500克魔芋500克笋50克干辣椒3个花椒一把姜5片蒜5瓣大葱5片八角2个郫县豆瓣2勺生抽1勺啤酒1瓶魔芋笋烧鸭的做法准备食材,干笋提前三小时用温水泡发。鸭肉焯水。魔芋焯水,我用的冷冻后再解冻的魔芋,呈蜂窝状。起油锅...
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魔芋烧鸭子
魔芋据说是减肥食品,但这道菜应该不减肥的!魔芋烧鸭子,经典的菜谱,你来试试吧!用料魔芋2斤鸭半只(约2斤)老姜1块豆瓣酱2勺油、盐、花椒等适量魔芋烧鸭子的做法鸭肉洗净后沥干水份备用,老姜拍扁。魔芋切小方块。(注意有些魔芋需...
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胡萝卜烧魔芋
超低卡٩( ๑╹ ꇴ╹)۶的减脂餐用料胡萝卜1/2根魔芋片1袋盐1茶匙生抽1勺耗油2勺醋少许葱姜蒜适量胡萝卜烧魔芋的做法食材准备如上锅中下油,葱姜蒜炒香。加入适量水,将胡萝卜闷软。加入魔芋,一茶匙盐,两勺耗油,适量生抽...
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魔芋烧鸭
简单美味的魔芋烧鸭~用料鸭半只郫县豆瓣一勺八角一个姜2片魔芋1000g干辣椒6个蒜2瓣料酒1勺桂皮两小片香叶1片魔芋烧鸭的做法鸭子切块焯水冷水煮开后四五分钟,捞起备用把煮的汤不要倒掉,装起备用魔芋切成小条状,用开水焯一...
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魔芋酸菜烧鸭子
用料魔芋1盒魔芋酸菜烧鸭子的做法鸭肉取量煮熟将魔芋酸菜加入豆瓣酱与鸭肉共炒...
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魔芋烧鸭腿
用料鸭腿2只八角2个老抽3勺料酒2勺姜片2片盐2克红辣椒1个青蒜1根干贝素或鸡精少量菜籽油3勺魔芋烧鸭腿的做法鸭腿洗干净剁成小块。凉水下锅,放少量料酒煮沸后捞出,冲干净杂质。热锅倒入菜籽油,葱蒜香叶八角爆香加入红辣...
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啤酒魔芋烧鸭
夏季开胃菜,跟小龙虾一样入味又过瘾用料鸭半只魔芋1斤姜10片八角3个豆瓣酱2勺大蒜15瓣花椒若干粒酱油半勺桂皮指天椒6-10个啤酒魔芋烧鸭的做法鸭切块汆水魔芋切块汆水蒜瓣、姜片、小米辣下油锅爆香倒入汆过水的鸭块,翻...
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咸鸭蛋胡萝卜炒魔芋结
心情不好,脑子发热,黑暗料理用料魔芋300克胡萝卜半根咸鸭蛋2个红腰豆一丢丢克咸鸭蛋胡萝卜炒魔芋结的做法水煮两个咸鸭蛋,去壳后和胡萝卜粒一起炒,炒的时候捣碎咸鸭蛋加入魔芋结加点蚝油,不加盐了,因为用的是咸鸭蛋撒上一丢...
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雪魔芋烧鸭
好姐们儿的妈妈从青城山给她背到巴黎的雪魔芋,她又背到丹麦给我,雪魔芋烧鸭,经典中的经典。用料鸭胸(或腿或整鸭)2只(约800克)雪魔芋一块泡发郫县豆瓣1汤勺料酒1汤勺姜一大块切片葱2根独蒜2个芹菜一小碗酱油1汤匙花椒十几粒...
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魔芋烧鸭(酸菜版)
四川人真的非常喜欢吃这道菜然后用吃剩下的汤汁晚上再煮一碗面巴适~用料鸭(也可以鸭腿2个)只魔芋一块泡姜/泡椒适量郫县豆瓣1勺花椒/干辣椒适量老抽/料酒/盐适量姜/大葱/独蒜/八角3-4片魔芋烧鸭(酸菜版)的做法我用的2个鸭...
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魔芋烧老鸭
魔芋烧鸭是四川的一道很常见的菜,四川的泡椒和郫县豆瓣的添加运用,使这道菜更多了几层丰富的口感。用料魔芋豆腐250克鸭子半只大葱一小段大蒜三瓣泡姜一小块泡椒3个左右郫县豆瓣1汤匙花椒1茶匙生抽1汤匙料酒1汤匙盐3/4...