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湖南面子扣肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的湖南面子扣肉精选专题是专门提供湖南面子扣肉的相关精彩内容的地方,这里的湖南面子扣肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质湖南面子扣肉的相关知识,分享一些湖南面子扣肉方面的经验知识。

  • 湖南面子扣肉的做法和图解,湖南面子扣肉怎么做更好吃

    湖南面子扣肉

    用料胡椒粉30克盐20克鸡精4勺味精10克味极鲜3勺辅料百事可乐1瓶湖南面子扣肉的做法湖南面子扣肉猪皮洗净正方行备用洗净放入高压锅压10分钟放少许盐煮熟装盘倒入百事可乐腌10分钟泡好的猪皮拿出来晾干水分,油烧至五成...

  • 湖南老干妈版梅菜(干豆角)扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南老干妈版梅菜(干豆角)扣肉

    想念已久😄用料五花肉1条干豆角1把(没有固定)八角2个生抽适量盐适量十三香适量鸡精少量姜几片湖南老干妈版梅菜(干豆角)扣肉的做法冷水下锅,将五花肉放到水里煮20分钟,将姜、八角、香叶、还可以放点葱头一起煮煮好后捞出,拿...

  • 简易版湖南扣肉的做法和图解,简易版湖南扣肉怎么做更好吃

    简易版湖南扣肉

    扣肉一般要炒糖,腌酱油,炸肉皮,太复杂,带着孩子没时间弄。又想吃一点家乡的味道,做个简易版的。稍微弄清淡点,孩子也能吃。用料五花肉200克简易版湖南扣肉的做法方子没有具体的克数,自己留下备用的。梅头肉带一点点肥更好吃,...

  • 湖南炸肉食谱做法大全,超简单的湖南炸肉做法步骤

    湖南炸肉

    用料猪肉500克湖南炸肉的做法菜市场买的五花肉,纯瘦肉也行,切拳头👊大的几块放油锅里小火炸几分钟,外面有焦皮出锅。拳头大的肉切小块,这时里面的肉还是红的。放火上把小块的肉炒了,放盐和老抽。把肉放蒸锅里蒸一下,不然会...

  • 如何做南乳扣肉好吃 南乳扣肉烹饪方法大全

    南乳扣肉

    广州人摆喜酒或喜庆的日子,很多会有这道菜。用料主料:五花肉1000克菜籽油适量白醋20克盐15克腌料:砂糖6克开水30克生抽30克蚝油2勺米酒或料酒2勺五香粉1克胡椒粉适量南乳酱25克南乳扣肉的做法五花肉洗干净,切成两大块。锅...

  • 湖南辣子鸡食谱做法大全,超简单的湖南辣子鸡做法步骤

    湖南辣子鸡

    摘自网络用料鸡只干辣椒个花椒粒姜片蒜瓣湖南辣子鸡的做法鸡肉切块儿,腌起锅里放油,一次炸几块儿,炸金黄拿出炸好配料配料炒香最后放入鸡块...

  • 湖南高压锅家常扣肉的详细做法,湖南高压锅家常扣肉做法技巧

    湖南高压锅家常扣肉

    家里自己吃,简单的扣肉做法。由于是自己家吃,就不要做虎皮,因为做虎皮太麻烦了。这样切小块的扣肉,比大碗的虎皮扣肉更加入味。用料五花肉1000克新鲜红辣椒350g浏阳豆豉75克食盐适量老抽3铁勺湖南高压锅家常扣肉的做法五...

  • 湖南哨子肉食谱做法大全,超简单的湖南哨子肉做法步骤

    湖南哨子肉

    湖南这边粉馆,面馆准备的哨子肉简直一绝,有幸见到其制作过程。用料姜5-6片肉2000-3000克生抽3-4勺八角4-5个辣椒粉8勺桂皮2块湖南哨子肉的做法第一步:热锅冷油下入各种香料炒香,将切成小块的肥肉下锅熬油,肥肉明显瘦一圈的...

  • 湖南经典菜“梅菜扣肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南经典菜“梅菜扣肉”

    梅菜扣肉在各地都很受欢迎,也是小时候最喜欢的一道经典菜。扣肉蒸出来那五花肉真是肥而不腻,那一入口入口即化,香甜可口,柔嫩肉嫩多汁,一口下去,绕梁三尺,梦里寻她,雾里看花,美梦不过如此,人间美味佳肴,吃过之后,别无他求~就连梅菜...

  • 南乳扣肉食谱做法大全,超简单的南乳扣肉做法步骤

    南乳扣肉

    突然想吃了~就动起来了~用料五花肉10斤大豆油5斤南乳3块腐乳2块八角桂皮香叶小茴香磨成粉适量南乳扣肉的做法先把猪肉十字一样切成正方形的4块,洗干净➕水锅里煮30分钟,看看用筷子能把皮子插进去了即可捞起来,用扎扣肉的扎...

  • 湖南面条食谱做法大全,超简单的湖南面条做法步骤

    湖南面条

    80年代的小时候,一碗猪油面条就是最美味的,又简单又快手。吃完就满足用料酱油适量葱1根盐适量鸡蛋1个辣椒粉以个人吃辣为准面条一份猪油一勺湖南面条的做法煎个荷包蛋做汤底,加点水煮一煮就是汤底了适量盐,酱油,辣椒粉,一丢...

  • 湖南小粽子食谱做法大全,超简单的湖南小粽子做法步骤

    湖南小粽子

    在网上搜寻湖南粽子的包法,找到了一个老奶奶包粽子的全部过程,自己学习锻炼一年后,现已出徒:)和大家一起分享哦!粽叶需温水泡一夜,江米泡4-6小时。粽叶泡好后凉水进行洗刷。挑选粽叶尽量选宽大的叶片,蜜枣也要选脱核比较好的...

  • 湖南肉丝面食谱做法大全,超简单的湖南肉丝面做法步骤

    湖南肉丝面

    今日早餐:湖南肉丝面煎蛋🍳香蕉🍌今天的早餐是我看早餐中国自己研究出来的,后腿骨汤熬了至少四~六个小时,肉丝要煨至少两三个小时,哈哈,只是看电视学到的,估计还不够专业,不喜勿喷哈(^_^)v(此配料大约3~4人份)2019.09.25早餐用料...

  • 湖南茄子🍆食谱做法大全,超简单的湖南茄子🍆做法步骤

    湖南茄子🍆

    用料茄子个葱根油30克蒜少于末生抽2勺盐2克蚝油1勺姜少于丝小米椒少于湖南茄子🍆的做法1.茄子🍆洗净,烧上水,待水滚后把茄子放入蒸锅做一个桑拿,20分钟左右,至软取出备用。2.开火热炒菜锅,放入油加热,加入葱、姜、蒜、小米...

  • 湖南肉粽食谱做法大全,超简单的湖南肉粽做法步骤

    湖南肉粽

    端午还没到就想吃粽子了,那就做起来吧😜用料糯米2000克五花肉700克粽叶100片老抽2勺生抽6勺盐30克生姜1小块大蒜3瓣湖南肉粽的做法先把五花肉切片,生姜切丝,大蒜拍碎,2勺生抽,1勺耗油,还可以放点鸡粉,胡椒粉,小勺盐,抓匀腌制5...

  • 臊子面(湖南做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    臊子面(湖南做法)

    作为一个福兰人,既想吃面又怀念家乡的口(la)味(wei)的时候该怎么办呢?不如来一道自制湖南风味儿臊子干拌面吧。用料克姜片勺葱半根盐克鸡精勺精选瘦肉沫克郫县豆瓣芝麻(可选)面条份臊子面(湖南做法)的做法1.炒肉臊根据个人...

  • 湖南腊肉食谱做法大全,超简单的湖南腊肉做法步骤

    湖南腊肉

    有点呛用料爽口萝卜一袋香菇半斤蘑菇木耳随便抓爽口萝卜一袋腊肉2块湖南腊肉的做法腊肉煮1小时,切腊肉,腊肉和木耳一起炒,炒两分钟拿一个盘子装爽口萝卜,再撒上点香油倒在一起,上盘,吃小贴士很美味...

  • 湖南腊肉面食谱做法大全,超简单的湖南腊肉面做法步骤

    湖南腊肉面

    中午剩的大葱炒腊肉煮嘞一碗面真的超好吃腊肉是姨妈家熏的外面买的比不得姨妈熏的腊肉很香不硬有嚼劲^-^用料葱3根酱油一小勺盐适量腊肉一小块大葱中指长两段干辣椒10颗差不多鸡蛋一个大蒜籽四、五粒湖南腊肉面的做法...

  • 云南扣肉食谱做法大全,超简单的云南扣肉做法步骤

    云南扣肉

    妈妈的味道用料云南酸菜50克五花肉200克老抽2勺白糖50克风吹豆豉100克五香粉5克料酒2勺味极鲜3勺云南扣肉的做法1.五花肉焯水后,煮二十分钟。2.期间,将酸菜与豆豉放糖拌匀。3.五花肉放凉切0.5厘米薄片。4.取一个大碗,将...

  • 湖南麸子肉食谱做法大全,超简单的湖南麸子肉做法步骤

    湖南麸子肉

    这道菜在湘菜馆也并不多见,但在儿时的记忆中哪天能吃上麸子肉就会拥有过节的心情。小朋友们太爱了,红亮的色泽,软糯的米饭,肥而不腻的五花肉,肥肉入嘴都是入口即化的。热腾腾的麸子肉端上桌,小朋友们眼睛都亮了,超满足!因为...

  • 湘西部落-湖南扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘西部落-湖南扣肉

    今天湘西部落就给大家介绍一款菜,可以在家做的的湘菜,在我们湖南老家,扣肉,绝对称得上是上档次的宴客大菜了。讲究一些的人家,基本上都会在过年前做好一些扣肉,待正月客人来拜年的时候用于招待客人。平日里谁家有喜事摆喜酒...

  • 湖南版梅干菜做法,蒸扣肉吃太香了的详细做法,湖南版梅干菜做法,蒸扣肉吃太香了做法技巧

    湖南版梅干菜做法,蒸扣肉吃太香了

    梅干菜又叫乌干菜,是浙江绍兴一种价廉物美的传统名菜,也是绍兴的著名特产。虽然梅干菜是浙江特产,但我们湖南人从小也很爱吃。我们村里办宴席,桌上必备的一道大菜就有梅菜扣肉。今天用奶奶祖传的湖南方法做梅干菜,香甜脆爽...

  • 湖南干挑面食谱做法大全,超简单的湖南干挑面做法步骤

    湖南干挑面

    用料面克蚝油鱼油香油鸡精剁辣椒湖南干挑面的做法12...

  • 如何做湖南小炒肉好吃 湖南小炒肉烹饪方法大全

    湖南小炒肉

    因为工作的原因,我去了几趟湖南,湖南人的个性让我觉得温暖,但是湖南人吃辣的功力,却是让我痛哭流涕!如果你也喜欢吃辣,今天在詹姆士的厨房我们就一起来看看,湖南人究竟怎么来吃辣?用料猪肉300g青椒5根红椒5根蒜头4颗葱2株姜1...

  • 湖南扣肉食谱做法大全,超简单的湖南扣肉做法步骤

    湖南扣肉

    从朋友那里学来的手艺!湖南过年必备的菜之一!这次不是记录用料,主要是记录做法,简单快速!用料梅干菜一把五花肉一大块(煮熟就会缩水)老抽1勺生抽1勺甜酒3勺八角1个香叶几片桂皮1块葱1根盐少许豆豉少许干辣椒少许蜂蜜1勺姜几...